SOPHIOR Edelstahl-Wok Ø30 cm

5.0/5 (4Bewertungen)

SOPHIOR Edelstahl-Wok Ø30 cm
5.0/5 (4Bewertungen)

Ohne Beschichtung, reiner Edelstahl: PFAS-frei

Solides, klares Design: nichts, was verschleißt, hält ein Leben lang

Drei Lagen bis zum Rand: gleichmäßige Hitze, maximale Bratkraft

Sophior RVS Wokpan, Ø30 cm
SOPHIOR Edelstahl-Wok Ø30 cm 79,-

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Wärmequellen

Induktion Gas Keramik Halogen Elektrisch

Über SOPHIOR

Bei SOPHIOR kommt die Leidenschaft für Essen und Trinken in jedem hergestellten Produkt zum Ausdruck. SOPHIOR ist davon überzeugt, dass es beim Kochen und gemeinsamen Essen darum geht, bleibende Erinnerungen zu schaffen, und mit seinem Sortiment trägt SOPHIOR aktiv dazu bei. Die Mission ist einfa...

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Produktinformationen

PFAS-frei

Der SOPHIOR Edelstahl-Wok (30 cm) wurde für diejenigen entwickelt, die gerne mit hoher Hitze, Präzision und Kontrolle kochen. Dank des schnellen Aufheizens, der langlebigen Materialien und der PFAS-freien Konstruktion ist dies der perfekte Wok für jeden ernsthaften Hobbykoch.

Tri-Ply-Konstruktion für maximale Leistung
Der Wok besteht aus drei Schichten: einem Aluminiumkern zwischen einer Innenschicht aus 18/10 Edelstahl und einer Außenschicht aus 18/0 Edelstahl. Diese Tri-Ply-Konstruktion sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung – genau das, was Sie beim Rühren und Sautieren benötigen.


Leicht, robust und schnell heiß
Mit einer Wandstärke von 2,5 mm heizt sich die Pfanne schnell auf und behält ihre Form, selbst bei hohen Temperaturen. Perfekt zum Anbraten von Fleisch, knusprigem Wok-Gemüse und dem Karamellisieren von Saucen.


Komfortabel und hygienisch in der Anwendung
Der ergonomisch geformte Griff bleibt lange kühl und ist stabil geschweißt – ohne Nieten auf der Innenseite. Das sorgt für eine glatte Oberfläche, die leicht zu reinigen ist und Bakterienbildung verhindert.


Für jede Wärmequelle geeignet
Dieser Wok ist PFAS-frei, spülmaschinenfest und für alle Wärmequellen geeignet, einschließlich Induktion, Gas und Backofen. Eine nachhaltige Wahl für alle, die gesund und vielseitig kochen möchten.


Robustes Design, professionelles Gefühl
Die schlanke Edelstahl-Oberfläche verleiht dem Wok ein modernes, professionelles Aussehen. Ideal für alle, die mit Flair und Funktionalität kochen.

Häufig gestellte Fragen

  • Funktioniert diese Pfanne auf Induktion?

    Ja. Gas, Induktion, Keramik, Elektro und Halogen: Alles funktioniert. Die 3-lagige Edelstahlkonstruktion mit magnetischer Außenschicht ist für jede Wärmequelle geeignet.

  • Ist diese Pfanne PFAS-frei?

    Ja. Es ist überhaupt keine Beschichtung vorhanden: Du kochst direkt auf Edelstahl. Kein PFAS, kein PTFE, kein PFOA. Nichts, was abblättern kann.

  • Darf die Pfanne in den Ofen?

    Ja, bis 260 °C. Steak auf dem Feuer scharf anbraten und im Ofen fertig garen, ohne die Pfanne zu wechseln. Achtung: Der Griff wird im Ofen sehr heiß, greifst du ihn daher mit einem Ofenhandschuh.

  • Darf die Pfanne in die Spülmaschine?

    Ja. Edelstahl kann problemlos in die Spülmaschine. Wische ihn danach kurz ab, dann vermeidest du Kalkflecken.

  • Wie verhindere ich, dass Essen in einer Edelstahlpfanne anhaftet?

    Das Geheimnis ist das Vorheizen. Erhitze die Pfanne bei mittlerer Hitze und gib einen Tropfen Wasser hinein. Tanzt der Tropfen wie eine Perle über den Boden? Dann ist sie bereit. Erst jetzt Öl oder Butter hineingeben und dem Fleisch kurz ruhen lassen: Es löst sich von selbst, wenn die Kruste gut ist.

  • In meiner Pfanne sind Regenbogenflecken oder weiße Flecken. Ist das schlimm?

    Nein, rein kosmetisch. Regenbogenfarben entstehen durch Hitze, weiße Flecken durch Kalk. Ein Schuss Essig oder etwas Edelstahlreiniger darauf und deine Pfanne glänzt wieder wie neu.

  • Darf ich Metallutensilien verwenden?

    Ja, einfach machen. Es gibt keine Beschichtung, die dadurch beschädigt werden kann. Kratzer sind höchstens kosmetischer Natur, die Pfanne brät dadurch kein Gramm schlechter.

  • Werden die Griffe heiß?

    Am Herd bleibt der Griff beim Kochen kühl. Im Backofen wird er natürlich heiß.

  • Ist ein Deckel dabei?

    Nein. Wir haben jedoch einzelne SOPHIOR-Glasdeckel mit Dampfventil in 24, 28 und 30 cm.

  • Wie groß ist die Pfanne?

    Ø30 cm Oberrand, Boden Ø15 cm, Fassungsvermögen 4,5 l. Genug Platz für ein Wok-Nudelgericht für vier Personen.

  • Wie dick ist die Pfanne und warum ist das wichtig?

    2,5 mm Dreischichtmaterial: zwei Lagen Edelstahl mit einem Aluminiumkern, der bis an den Rand reicht (full clad). Die Wärme verteilt sich gleichmäßig auf Boden und Wände. Keine Hotspots, keine kalten Ränder.

  • Wie lange ist die Garantiezeit?

    5 Jahre in der Pfanne.

Vorteile

Ohne Beschichtung, reiner Edelstahl: PFAS-frei

Solides, klares Design: nichts, was verschleißt, hält ein Leben lang

Drei Lagen bis zum Rand: gleichmäßige Hitze, maximale Bratkraft

Größentabelle

Durchmesser (Ø in cm)30
Boden (Ø in cm)15
Höhe (cm)9
Breite (cm)30
Länge (cm)51
Inhalt (L)4,5
Gewicht (g)1550

Produktspezifikationen

Garantie
5 Jahre
Wärmequellen
Induktion,Keramik,Halogen,Elektrisch,Gas
Personenanzahl
5 Personen
Geeignet
Spülmaschine,Backofen,
Für Metallutensilien geeignet
Temperatur
260 °C
Material
Edelstahl
Beschichtungsart
Edelstahl
PFAS-frei
Griffmaterial
Edelstahl
Füllstandsanzeige
EAN
8721082713443
Artikelnummer
8721082713443

Kundenbewertungen

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Wokpfanne

Die Pfanne erhitzt sich gleichmäßig und ohne kalte Stellen. Auch die Reinigung ist anschließend kinderleicht, insbesondere das Entfetten. Der Griff liegt angenehm in der Hand und macht das Kochen entspannter. Kurzum: Dieser Wok erfüllt seinen Zweck mühelos.

Robert v. —

Sehr schöne Pfanne und vielleicht genauso gut…

Eine wirklich schöne Pfanne, die vielleicht genauso gut ist wie der Demeyere-Wok, aber nur die Hälfte kostet!

Marijn v. —

Genau das, was ich von einer Edelstahlpfanne erwarte.

Genau das, was ich von einer Edelstahlpfanne erwarte. Schönes Design, angenehmes Gewicht, einfach zu handhaben und zu reinigen. Meine erste Wokpfanne aus Edelstahl; die Zubereitung soll anders sein, aber eine kurze Google-Suche und ein paar YouTube-Videos zeigen, dass man damit schon beim ersten Mal ein leckeres Gericht zubereiten kann.

Victor v. —

Super Pfanne dank Edelstahlmaterial und -griff…

Eine super Pfanne dank des Edelstahls und des Griffs, der nicht heiß wird; ideal zum Kochen. Sie ist zwar nicht leicht, aber sehr robust. Frei von PFAS, sodass man gesund kochen kann. Und sie hält ein Leben lang. Ich habe noch eine andere Edelstahlpfanne, mit der ich seit 40 Jahren koche.

Joop B. —