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Eis & Schlagsahne

Manchmal wird er zum Aufblasen von Luftballons verwendet, aber ein Sahnespender ist viel praktischer zu verwenden als … Sahnespender!

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(Gusseiserne) Pfannen

Ein schweres und langlebiges Material, hitzebeständig und verformt sich nicht. Diese Pfannen halten Generationen. Sie brauchen etwas länger zum Aufheizen, speichern aber die Wärme sehr gut. Nicht für die Spülmaschine geeignet.

Carbonstahl-Pfannen

Leichter als Gusseisen und schneller heiß. Sie haben eine eingebrannte Antihaftschicht. Nach dem Abwaschen erneut erhitzen, um Rost zu vermeiden.

Edelstahl (RVS) Pfannen

Sehr leicht und rostfrei. Spülmaschinengeeignet und hitzebeständig, kühlen jedoch schnell ab.

Kupferpfannen

Stylisch und langlebig. Hochwertiges Kupfer hat seinen Preis, bietet aber perfekte Temperaturkontrolle z. B. für Saucen, Marmelade oder Risotto. Ideal für Profis.

Aluminiumpfannen

Preiswert und benutzerfreundlich. Leicht, leicht zu reinigen und gute Wärmeleitung für schnelle Einsatzbereitschaft.

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Alles über Eis & Schlagsahne

ahh, brain freeze!

Eis und Schlagsahne

In unserem Sortiment finden Sie alles für den Eisspaß. Wir haben praktische Eisportionierer, mit denen Sie kleine Eiskugeln schöpfen können. Diese haben einen extra langen Griff, damit Sie sich die Hände nicht schmutzig machen. Den Portionierlöffel gibt es in verschiedenen Ausführungen, wie zum Beispiel den ovalen Portionierlöffel aus Edelstahl. Aber auch einen Portionierlöffel mit einem Griff aus glasfaserverstärktem Nylon, der in verschiedenen Größen erhältlich ist.

Schlagsahnespender

Ein echter Hingucker ist der schwarze Küchen-Sahnespender von Hendi. Handlich und zugleich schön anzusehen. Es handelt sich um eine mattschwarz beschichtete Aluminiumflasche mit Deckel und Patronenhalter. Zum Lieferumfang des Sahnespenders gehören Düsen und eine Reinigungsbürste. Selbstverständlich können Sie bei uns auch Sahnepatronen kaufen. Mit dem Thermo-Sahnespender können Sie nicht nur Schlagsahne, sondern auch heißen Schaum, Sahne, Mousse und Suppen zubereiten. Das Thermo-Gerät kann in bis zu 70 °C warmem Wasser aufbewahrt werden.