Japanische Messer

Messer aus Japan sind die Crème de la Crème unter den Küchenmessern. Durch die Verwendung von Damaszenerstahl sind diese Messer wesentlich dünner als europäische Messer. Arbeiten Sie mit Sashimi, Sushi oder anderen japanischen Gerichten? Dann kann ein japanisches Messer die Zubereitung deutlich angenehmer und einfacher machen.

Blog lesen

(Gusseiserne) Pfannen

Ein schweres und langlebiges Material, hitzebeständig und verformt sich nicht. Diese Pfannen halten Generationen. Sie brauchen etwas länger zum Aufheizen, speichern aber die Wärme sehr gut. Nicht für die Spülmaschine geeignet.

Carbonstahl-Pfannen

Leichter als Gusseisen und schneller heiß. Sie haben eine eingebrannte Antihaftschicht. Nach dem Abwaschen erneut erhitzen, um Rost zu vermeiden.

Edelstahl (RVS) Pfannen

Sehr leicht und rostfrei. Spülmaschinengeeignet und hitzebeständig, kühlen jedoch schnell ab.

Kupferpfannen

Stylisch und langlebig. Hochwertiges Kupfer hat seinen Preis, bietet aber perfekte Temperaturkontrolle z. B. für Saucen, Marmelade oder Risotto. Ideal für Profis.

Aluminiumpfannen

Preiswert und benutzerfreundlich. Leicht, leicht zu reinigen und gute Wärmeleitung für schnelle Einsatzbereitschaft.

Filtern

Sortieren
Preis
bis
Marke
Produkttyp
Serie
Art der Backschicht
Farbe
Geeignet für Induktion
Material
Bestseller
20%
Bestseller
20%
Forged Messensets 3-delige messenset Olive 8718719305287 909357 afbeelding

Forged Geschmiedetes 3-teiliges Messerset Olive

5.0 (4 Bewertungen)
127,96 159,95
25%
25%
Geschmiedetes Messerset, 6-teilig, Olive

Forged Geschmiedetes Messerset, 6-teilig, Olive

247,76 330,35
Bestseller
20%
Bestseller
20%
Forged Koksmessen Koksmes Olive 8718719305225 438178 afbeelding

Forged Kochmesser 20cm Olive + Gratis Hülle

5.0 (1 Bewertung)
54,- 67,50
20%
20%
Forged Messensets 3-delige Messenset Brute 8718719304259 Brute3Comb afbeelding

Forged Geschmiedetes 3-teiliges Messerset Brute

5.0 (1 Bewertung)
127,96 159,95
Bestseller
20%
Bestseller
20%
Forged Koksmessen Koksmes VG10 met lederen hoes 8718719305584 VG10KoksLeer afbeelding

Forged Geschmiedetes Kochmesser 20 cm VG10 mit Lederscheide

5.0 (1 Bewertung)
86,36 107,95

Kostenloses Rückgaberecht

TrustedShops Käuferschutz

20%
20%
Forged Koksmessen Koksmes 'VG10' 8720039624627 VG10Koksmes afbeelding

Forged Kochmesser 20cm 'VG10' + Gratis Hülle

76,40 95,50
20%
20%
Forged Slagersmessen Slagersmes 'VG10' 8720039625129 VG10Butcher afbeelding

Forged Metzgermesser 25cm 'VG10' + Gratis Hülle

84,76 105,95
25%
25%
Geschmiedetes 3-teiliges Messerset VG10

Forged Geschmiedetes 3-teiliges Messerset VG10

205,46 273,95
20%
20%
Forged Messensets 3-delige messenset Sebra 8720039623675 928352 afbeelding

Forged Geschmiedetes 3-teiliges Messerset Sebra

5.0 (1 Bewertung)
127,96 159,95

Kostenloses Rückgaberecht

TrustedShops Käuferschutz

20%
20%
Forged Broodmessen Broodmes Olive 8718719305195 871777 afbeelding

Forged Geschmiedetes Brotmesser 20 cm Olive

5.0 (1 Bewertung)
49,56 61,95
20%
20%
Forged Messenbeschermers Leren Hoes Vleesmes 8720039620896 Leer1Vlees afbeelding

Forged Fleischmesser mit geschmiedeter Lederscheide

10,20 12,75
20%
20%
Forged Vleesmessen Vleesmes Olive 8718719305164 655101 afbeelding

Forged Fleischmesser 20cm Olive + Gratis Hülle

5.0 (1 Bewertung)
49,56 61,95
20%
20%
Forged Messenbeschermers Leren Hoes Slagersmes 8720039621077 Leer1Butcher afbeelding

Forged Messerscheide aus geschmiedetem Leder

5.0 (1 Bewertung)
11,40 14,25
25%
25%
Geschmiedetes 3-teiliges Messerset Katai

Forged Geschmiedetes 3-teiliges Messerset Katai

264,- 352,00
20%
20%
Forged Messenbeschermers Leren hoes Broodmes 8720039620926 Leer1Brood afbeelding

Forged Brotmesseretui aus geschmiedetem Leder

10,20 12,75
25%
25%
Geschmiedetes 6-teiliges Brute-Messerset

Forged Geschmiedetes 6-teiliges Brute-Messerset

247,76 330,35
20%
20%
Forged Slagersmessen Slagersmes olive 8720039620773 704298 afbeelding

Forged Geschmiedetes Metzgermesser 25 cm Olive

58,36 72,95
20%
20%
Forged Messenbeschermers Leren hoes Universeelmes 8720039621046 Leer1Uni afbeelding

Forged Universalmesser mit geschmiedeter Lederscheide

9,20 11,50
20%
20%
Geschmiedeter Diamant-Schärfstahl 37 cm Olive

Forged Geschmiedeter Diamant-Schärfstahl 37 cm Olive

5.0 (1 Bewertung)
56,76 70,95
20%
20%
Forged Messenbeschermers Leren Hoes Koksmes 8720039620865 Leer1Koksmes afbeelding

Forged Messerscheide aus geschmiedetem Leder, 20 cm

10,20 12,75
20%
20%
Forged Messenbeschermers Leren hoes Santokumes afbeelding#44271469461674

Forged Santoku-Messer mit geschmiedeter Lederscheide, 14 cm

9,20 11,50
20%
20%
#42973729030314

Forged Santokumesser 14cm 'Olive' + Gratis Hülle

45,20 56,50
20%
20%
Forged Messenbeschermers Leren hoes Hakbijl 8720039620957 Leer1Hakbijl afbeelding

Forged Lederbezug Beil

5.0 (1 Bewertung)
10,20 12,75
20%
20%
Santoku-Messer mit geschmiedeter Lederscheide, 18 cm

Forged Santoku-Messer mit geschmiedeter Lederscheide, 18 cm

4.5 (2 Bewertungen)
10,20 12,75
20%
20%
Geschmiedetes Schälmesser 8 cm Olive

Forged Geschmiedetes Schälmesser 8 cm Olive

37,20 46,50
20%
20%
Forged Messenbeschermers Leren hoes Uitbeenmes 8720039625488 Leer1Uitbeen afbeelding

Forged Ausbeinmesser mit Lederbezug

10,20 12,75
20%
20%
#49308481159516

Forged Geschmiedetes Schneidebrett mit Saftrille

4.5 (2 Bewertungen)

ab

39,96 49,95
20%
20%
Forged Universele messen Universeelmes Olive 8718719305133 545099 afbeelding

Forged Universalmesser 12cm Olive + Gratis Hülle

39,96 49,95
20%
20%
Forged Hakmessen Hakbijl Olive 8718719305256 535974 afbeelding

Forged Beil 17cm Oliv + Gratis Hülle

5.0 (1 Bewertung)
54,- 67,50
20%
20%
Forged Koksmessen Koksmes Brute 8718719304105 BruteKoksmes afbeelding

Forged Kochmesser 20cm Brute + Gratis Hülle

54,- 67,50
1
2 3
5

Alles über Japanische Messer

Die Kunst des Schneidens: Entdecken Sie die japanischen Messer von Culicartel

Für den leidenschaftlichen Hobbykoch, der in seiner Küche nach Perfektion strebt, bietet die japanische Messerkollektion von Culicartel eine unvergleichliche Kombination aus Handwerkskunst und Funktionalität. Diese Messer sind aus hochwertigem Damaststahl gefertigt, was für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Ob Profikoch oder begeisterter Hobbykoch – die japanischen Messer heben Ihre Kochkünste auf ein neues Niveau.

Einzigartige Messer für jede Schneidaufgabe

Die japanischen Messer von Culicartel sind für spezielle Schneidaufgaben in der Küche konzipiert. Beispielsweise eignet sich das Santokumesser dank seiner geraden Schneide und Vielseitigkeit ideal zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Für die Zubereitung von Sashimi und Sushi eignet sich das Sashimimesser mit seiner langen, einseitig geschliffenen Klinge perfekt. Culicartel bietet auch Küchenmesser und Messersets an, die von japanischen Schneidetechniken inspiriert sind.

Ähnliche Messermarken und Kategorien

Neben japanischen Messern bietet Culicartel eine große Auswahl an Messern anderer renommierter Marken. Denken Sie beispielsweise an die Präzision der Global-Messer , die für ihr einzigartiges Design und ihre hervorragende Balance bekannt sind. Für Liebhaber handgeschmiedeter Messer ist die Forged-Kollektion eine ausgezeichnete Wahl. Diese Messer werden von Hand geschmiedet und haben jeweils einen einzigartigen Charakter. Darüber hinaus gibt es Spezialmesser wie Fleischermesser für die Verarbeitung größerer Fleischstücke und Hackmesser für gröbere Arbeiten.

Ähnliche Messermarken und Kategorien

Neben japanischen Messern bietet Culicartel eine große Auswahl an Messern anderer renommierter Marken. Denken Sie beispielsweise an die Präzision der Global-Messer , die für ihr einzigartiges Design und ihre hervorragende Balance bekannt sind. Für Liebhaber handgeschmiedeter Messer ist die Forged-Kollektion eine ausgezeichnete Wahl. Diese Messer werden von Hand geschmiedet und haben jeweils einen einzigartigen Charakter. Darüber hinaus gibt es Spezialmesser wie Fleischermesser für die Verarbeitung größerer Fleischstücke und Hackmesser für gröbere Arbeiten.

Pflege und Schärfen Ihrer japanischen Messer

Um die Schärfe und Lebensdauer Ihrer japanischen Messer zu erhalten, ist die richtige Pflege wichtig. Verwenden Sie für die Zwischenpflege einen Diamant-Schleifstahl und schärfen Sie Ihre Messer regelmäßig mit einem geeigneten Messerschärfer . Tipps und Anleitungen zur Messerpflege finden Sie in unserem Blog „Wie pflege ich meine Messer?“ .

Werden Sie mit Culicartel zum Meister in der Küche

Mit den richtigen Werkzeugen und dem richtigen Wissen bringen Sie Ihre Kochkünste auf das nächste Level. Die japanischen Messer von Culicartel bieten die Präzision und Qualität, die Sie für jede Schneidaufgabe benötigen. Entdecken Sie die gesamte Kollektion und finden Sie das passende Messer für sich. Weitere Küchenwerkzeuge und -zubehör finden Sie auch in unserer Küchengeschirr- und Pfannenkollektion . Gemeinsam machen wir jede Mahlzeit zu einem kulinarischen Highlight.