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Wärmequellen
Die SKOTTSBERG® Gusseisen Wokpfanne wird für eine Reihe besonderer Eigenschaften geschätzt. Der Wok ist eingebrannt, das heißt, er ist mit Pflanzenöl eingebrannt und direkt nach dem Kauf gebrauchsfertig. Er verträgt hohe Temperaturen und wird mit den Jahren immer besser.
Inspiriert vom Pioniergeist des schwedischen Entdeckers Carl Johan Fredrik Skottsberg ist die SKOTTSBERG® Cast Iron Kollektion robust genug, um sie mit auf Reisen zu nehmen und über offenem Feuer zu verwenden. Dieses Gusseisen hält extrem hohen Temperaturen stand und speichert die Wärme sehr gut, wodurch die SKOTTSBERG® Pfannen ideal für wichtige Alltagsgerichte wie das Braten oder Grillen von Steaks oder die Zubereitung köstlicher Eintöpfe sind.
Diese Wokpfanne ist aus einem Stück gegossenen, leichten, strapazierfähigen Gusseisens gefertigt. Der Wok heizt schnell auf, daher ist es sehr wichtig, dass Sie den Wok schrittweise aufwärmen, um ein Verziehen des Pfannenbodens zu vermeiden. Der Griff dieses Woks ist hohl, wodurch er nicht heiß wird und gut zu greifen ist.
Er verträgt (nach schrittweisem Aufwärmen) hohe Temperaturen und ist daher sehr gut zum Braten von Fisch und Fleisch sowie zum Zubereiten von Pfannengerichten geeignet. Dieser Gusseisen-Wok wird schnell heiß und sorgt für optimalen Nährstofferhalt. Servieren Sie täglich die leckersten und gesündesten Gerichte.
Diese Wokpfanne ist nicht nur stark und robust, sondern auch für jede Wärmequelle geeignet. Kochen auf Induktion, offenem Feuer und im Ofen (max. 250℃) ist für diesen Wok kein Problem. Er ist langlebig, energiesparend und sorgt bei richtiger Anwendung für lebenslangen Kochgenuss! Diese Wokpfanne hat einen Durchmesser von 34 cm.
Das Skottsberg Einbrennöl ist ein natürliches Öl zum Einbrennen von Gusseisen- und Stahlpfannen (ohne synthetische oder Emaille-Antihaftbeschichtung). Durch das Einbrennen der Pfannen mit diesem Öl erzeugen Sie eine natürliche Antihaftschicht in Ihrer Pfanne. Diese sogenannte Patinaschicht entsteht von selbst während des häufigen Bratens in Ihrer Pfanne, und durch das vorherige Einbrennen der Pfanne beschleunigen Sie diesen Prozess. Es schützt die Pfanne auch vor Rost. Sollte die Patinaschicht beschädigt sein, können Sie diese durch erneutes Einbrennen der Pfanne leicht selbst wiederherstellen.
Für alle Wärmequellen geeignet
Leichtes, verschleißfestes Gusseisen
Lebenslange Garantie
| Durchmesser (Ø in cm) | 34 |
|---|---|
| Boden (Ø in cm) | 20 |
| Höhe (cm) | 9,5 |
| Länge (cm) | 58 |
| Inhalt (L) | 5 |
| Gewicht (g) | 1900 |
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