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Als zwei flämische Freunde aus Kindertagen entdeckten, dass herkömmliche Antihaftpfannen extrem giftige Substanzen freisetzen können, begannen sie, nach einer gesunden Alternative zu suchen. Thermolon; eine keramische Antihaftbeschichtung ohne PFAS mit Sand als Grundrohstoff. Derzeit verfügt Gree...
Alle Produkte von Greenpan ansehenDie Wokpfanne 'Genf' von Greenpan ist eine gesunde Wahl für den angehenden Hobbykoch. Durch die keramische Antihaftbeschichtung brennt Ihr Essen deutlich weniger schnell an. Greenpan ist bekannt für seine Nachhaltigkeit und ist eine der wenigen Marken, die ihre eigenen Antihaftbeschichtungen entwickelt.
Wenn Sie ein Fan der asiatischen Küche sind, ist eine Wokpfanne das unverzichtbare Werkzeug in Ihrer Küche. Die Wokpfanne hat ein größeres Volumen als eine Bratpfanne, Sie können sehr viele Zutaten darin unterbringen.
Diese Wokpfanne ist aus Edelstahl mit einer Keramikbeschichtung gefertigt. Es kann sein, dass die Pfanne im kalten Zustand etwas hohl ist, aber sie zieht sich beim Erhitzen perfekt gerade. Um die Pfanne jahrelang in perfektem Zustand zu halten, empfehlen wir Handwäsche. Eine Antihaftpfanne sollte man lieber nicht in die Spülmaschine geben.
Die Genf-Pfannen sind für alle Herdarten, also auch Induktion, geeignet. Wir empfehlen immer, die Pfanne allmählich zu erhitzen und nicht sofort die höchsten Stufen zu verwenden. Dies kann einen thermischen Schock verursachen, wodurch sich die Pfanne verziehen kann. Nach Gebrauch sollten Sie die Pfanne besser auch erst abkühlen lassen, bevor Sie ihr eine kalte Dusche verpassen.
| Durchmesser (Ø in cm) | 28 |
|---|---|
| Boden (Ø in cm) | 17 |
| Höhe (cm) | 8,5 |
| Breite (cm) | 28 |
| Länge (cm) | 50 |
| Inhalt (L) | 3,3 |
| Gewicht (g) | 1360 |