Bleibt Edelstahl nicht kleben?

Das Backen mit Edelstahl unterscheidet sich vom Backen mit einer Antihaftbeschichtung. Wenn die Pfanne nicht die richtige Temperatur hat, können „empfindliche“ Zutaten wie beispielsweise ein Ei schnell anbrennen. Indem Sie die Pfanne richtig aufheizen und heiß halten, stellen Sie sicher, dass Sie alles perfekt braten können, ohne dass etwas anbrennt! Die Anleitung liegt immer der Bedienungsanleitung der Pfanne bei.

Was ist der Unterschied zwischen 3, 5 und 7 Schichten

Pfannen werden oft als 3-, 5- oder 7-Schicht-Pfannen bezeichnet. Wird auch dreilagig, mehrlagig oder siebenlagig genannt. Nachfolgend listen wir die Unterschiede auf.3-ply Bratpfannen bestehen aus drei unterschiedlichen Materialschichten, oft mit einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten. Dies sorgt für eine gute Wärmeleitung und Langlebigkeit, während der Edelstahl an der Außenseite korrosionsbeständig ist und nicht mit Lebensmitteln reagiert.5-lagige Bratpfannen bestehen aus fünf Schichten, normalerweise einer Kombination aus Aluminium und Edelstahl, wobei die zusätzlichen Schichten dazu beitragen, die Wärme noch besser zu verteilen und zu speichern. Diese Pfannen sind dicker, schwerer und bieten eine noch bessere Temperaturkontrolle, wodurch sie sich ideal für sensible Kochvorgänge eignen.7-Schicht-Bratpfannen bestehen aus sieben Schichten verschiedener Metalle, manchmal mit Kupfer oder einem anderen wärmeleitenden Kern. Diese Konstruktion maximiert die Wärmeverteilung und -speicherung auf das Äußerste und macht diese Pfannen zu außergewöhnlich leistungsstarken Pfannen zum Kochen und Braten, sie sind jedoch oft auch die teuersten und schwersten.

Was ist der Vorteil von Edelstahl?

Edelstahl ist das beste und pflegeleichteste Material zum Backen. Die Pfannen haben einen wunderbaren Kontakt mit Proteinen wie beispielsweise Eiern und Fleisch, wodurch alles schön angebraten wird (Maillard-Reaktion). Edelstahl klebt nicht fest, wenn die Pfanne die richtige Temperatur hat. Es erfordert vielleicht etwas Übung, aber wenn Sie den Dreh erst einmal raus haben, haben Sie eine Pfanne fürs Leben. Edelstahltöpfe können problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden.

Muss diese Pfanne eingebrannt werden?

Diese Pfanne ist aus mehrschichtigem Edelstahl gefertigt und muss daher nicht eingebrannt werden.

KitchenAid Bratpfannenset 20/28 cm Tri-Ply Edelstahl

Backofenfest bis 220°C

Für alle Wärmequellen geeignet

Gewölbter Rand für tropffreies Ausgießen

KitchenAid Bratpfannenset 20/28 cm Tri-Ply Edelstahl 169,90 134,90

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Wärmequellen

Induktion Gas Keramik Grill Halogen Elektrisch

Über KitchenAid

Seit der Einführung seiner legendären Küchenmaschine im Jahr 1919 hat KitchenAid rund um dieses Symbol eine ganze Produktlinie für Köche, Kreative, Bäcker und Brauer aufgebaut – für alle, die nicht kochen, um zu leben, sondern für das Kochen leben.

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Produktinformationen

Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion

PFAS-frei

Dieses Set besteht aus Pfannen mit 20 cm und 28 cm Durchmesser. Gemessen vom oberen Rand.

Die Tri-Ply Stainless Steel Kollektion von KitchenAid steht für Stil und dauerhafte Leistung, mit einer schönen gebürsteten Oberfläche. Ein Aluminiumkern sorgt für eine gleichmäßige und konstante Wärmeverteilung.

Innovative Eigenschaften für ein perfektes Kochergebnis: kühl bleibende Griffe aus gegossenem Edelstahl, gebogene Ränder für tropffreies Ausgießen und praktische Maßeinteilungen. Anders als die meisten Kochgeschirre aus Edelstahl ist diese Kollektion mit geschlossenen Rändern und einer nahtlosen Innenseite versehen, die Korrosion verhindert und spülmaschinenfest ist. Dieses Kochgeschirr ist für Spitzenleistungen gemacht und hält ein Leben lang.

Für Spitzenleistungen gemacht

Ein stark wärmeleitender Aluminiumkern sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung, was immer wieder perfekte Kochergebnisse garantiert. Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion, und die Pfannen können direkt vom Herd in den Ofen geschoben werden. Ideal für jedes Rezept und jedes Gericht.

Jahrelange Freude am Gebrauch

Die Tri-Ply Stainless Steel Kollektion von KitchenAid ist für das Leben gemacht. Dieses Kochgeschirr hat einzigartige geschlossene Ränder, so dass es extrem langlebig und spülmaschinenfest ist. Die Konstruktion aus hochwertigem mehrschichtigem Edelstahl verzieht sich nicht und behält ihre Form. Die vollständige Edelstahlkonstruktion hält jahrelang und ist pflegeleicht.

Innovative Eigenschaften

Das Design dieser Kollektion bietet praktische Extras und intuitive Eigenschaften, wie einen gebogenen Rand für tropffreies Ausgießen, Maßeinteilungen für zusätzliche Präzision und Kontrolle und kühl bleibende Griffe für einen bequemen, festen Griff.

Bitte beachten Sie: Früher wurde diese Pfannenlinie von KitchenAid als 'Multi-ply' bezeichnet. Die Tri-ply ist also dieselbe Linie, hat aber nur einen anderen Namen erhalten.

Häufig gestellte Fragen

Bleibt Edelstahl nicht kleben?

Das Backen mit Edelstahl unterscheidet sich vom Backen mit einer Antihaftbeschichtung. Wenn die Pfanne nicht die richtige Temperatur hat, können „empfindliche“ Zutaten wie beispielsweise ein Ei schnell anbrennen. Indem Sie die Pfanne richtig aufheizen und heiß halten, stellen Sie sicher, dass Sie alles perfekt braten können, ohne dass etwas anbrennt! Die Anleitung liegt immer der Bedienungsanleitung der Pfanne bei.
Was ist der Unterschied zwischen 3, 5 und 7 Schichten

Pfannen werden oft als 3-, 5- oder 7-Schicht-Pfannen bezeichnet. Wird auch dreilagig, mehrlagig oder siebenlagig genannt. Nachfolgend listen wir die Unterschiede auf.

3-ply Bratpfannen bestehen aus drei unterschiedlichen Materialschichten, oft mit einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten. Dies sorgt für eine gute Wärmeleitung und Langlebigkeit, während der Edelstahl an der Außenseite korrosionsbeständig ist und nicht mit Lebensmitteln reagiert.

5-lagige Bratpfannen bestehen aus fünf Schichten, normalerweise einer Kombination aus Aluminium und Edelstahl, wobei die zusätzlichen Schichten dazu beitragen, die Wärme noch besser zu verteilen und zu speichern. Diese Pfannen sind dicker, schwerer und bieten eine noch bessere Temperaturkontrolle, wodurch sie sich ideal für sensible Kochvorgänge eignen.

7-Schicht-Bratpfannen bestehen aus sieben Schichten verschiedener Metalle, manchmal mit Kupfer oder einem anderen wärmeleitenden Kern. Diese Konstruktion maximiert die Wärmeverteilung und -speicherung auf das Äußerste und macht diese Pfannen zu außergewöhnlich leistungsstarken Pfannen zum Kochen und Braten, sie sind jedoch oft auch die teuersten und schwersten.
Was ist der Vorteil von Edelstahl?

Edelstahl ist das beste und pflegeleichteste Material zum Backen. Die Pfannen haben einen wunderbaren Kontakt mit Proteinen wie beispielsweise Eiern und Fleisch, wodurch alles schön angebraten wird (Maillard-Reaktion). Edelstahl klebt nicht fest, wenn die Pfanne die richtige Temperatur hat. Es erfordert vielleicht etwas Übung, aber wenn Sie den Dreh erst einmal raus haben, haben Sie eine Pfanne fürs Leben. Edelstahltöpfe können problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden.
Muss diese Pfanne eingebrannt werden?

Diese Pfanne ist aus mehrschichtigem Edelstahl gefertigt und muss daher nicht eingebrannt werden.

Vorteile

Backofenfest bis 220°C

Für alle Wärmequellen geeignet

Gewölbter Rand für tropffreies Ausgießen

Größentabelle

Gewicht (g)	2220

Produktspezifikationen

Garantie: Lebensdauer

Wärmequellen: Grill, Induktion, Keramik, Halogen, Elektrisch, Gas

Serie: Dreifach geschichteter Edelstahl

Geeignet: Spülmaschine, Backofen, Gefrierschrank

Für Küchenhelfer aus Metall

Temperatur: Bis zu 220

Material: Edelstahl

Beschichtungsart: Edelstahl

PFAS-frei

Mit Kaltgriff

Griffmaterial: Edelstahl

Füllstandsanzeige

Mit Deckel

Ausgießer

EAN: 4895156688815

Artikelnummer: CC004915-001

Kundenbewertungen

4.8/5

5 Bewertungen

5/5

Es sieht gut aus.

Sieht gut aus. Wir warten noch auf den Umzug, wo wir mit Induktion kochen können. Das wird also noch eine Weile dauern!

Jan D. — 18-02-2026

4/5

Schöne Pfannen

Schöne Pfannen. Ich frage mich nur, warum sie sich nicht schon nach dem ersten Gebrauch richtig sauber bekommen lassen. Nichts bleibt mehr kleben, aber es bleibt trotzdem ein gewisser Rückstand in der Pfanne. Meine Pfannen von Ikea sehen seit Jahren aus wie neu.

Mady D. — 21-01-2026

5/5

Ich habe dieses Produkt verschenkt.

Ich habe dieses Produkt verschenkt, und es war ein voller Erfolg!

Silvia O. — 01-09-2025

5/5

Ich habe sie noch nicht benutzt.

Ich habe sie noch nicht benutzt, daher kann ich sie nicht beurteilen. Wunderschöne Pfannen von guter Qualität.

Anonym — 07-08-2023

5/5

Eine tolle Ergänzung für die Küche. Ausgezeichnet.

Eine tolle Ergänzung für die Küche. Erstklassige Bratpfannen!

Anonym — 07-08-2023

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KitchenAid Bratpfannenset 20/28 cm Tri-Ply Edelstahl

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