Demeyere Bratpfanne 'Proline 7'

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Die Proline Bratpfanne von Demeyere ist ein echtes Glanzstück in der Küche. Diese Pfanne bietet Ihnen durch die 7-Lagen-Technologie beste Wärmeverteilung und Sie kochen 30 % sparsamer. Es ist unzerstörbar, spülmaschinenfest und hat eine 30-jährige Garantie 😎

Maat: 20 cm 189,- 159,-

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Über Demeyere

DEMEYERE ist seit 110 Jahren der Standard für Kochgeschirr und Induktionspfannen aus Edelstahl. Die Marke entwickelt konsequent benutzerfreundliches, energiesparendes Kochgeschirr mit hervorragender Leistung. Daher ist es nicht verwunderlich, dass Profiköche und Hobbyköche auf der ganzen Welt die...

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Produktinformationen

Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion

PFAS-frei

Mit Proline 7 holen Sie sich eine robuste Edelstahlpfanne ins Haus, die auch in der Spitzengastronomie ihren Einsatz findet. Kein Wunder, wenn man weiß, dass es komplett aus unserem exklusiven 7-Lagen-Material besteht. Bei Proline 7 ist das 7-Schicht-Material knapp einen halben cm dick. Dadurch wird nicht nur eine schnelle und sehr gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet, sondern auch eine hervorragende und beispiellos lange Wärmespeicherung. So können Sie auch bei niedrigen Temperaturen perfekt weiterbacken.

Ein echter Allrounder

Der Rand der Proline 7 Pfanne ist genauso dick wie der Boden und wird daher genauso heiß. Man kann darauf hervorragend backen. Die 50 % größere Oberfläche ist ideal für große Stücke oder große Mengen. Ein großes Roastbeef, eine Reihe Hähnchenschenkel zum Aperitif oder einige herzhafte Lachssteaks, alles ist möglich. Die geringen Reste können Sie als Grundlage für eine passende Soße ablöschen. Auch Kartoffeln verleihen Sie im Handumdrehen eine herrlich knusprige Panade. Wenn Sie es wünschen – aus gesundheitlichen oder anderen Gründen – können Sie Fleisch sogar ohne Zugabe von Öl oder Butter braten.

Für alle Wärmequellen und TriplInduc®

Dieser Proline liegt gut in der Hand, funktioniert auf allen Herdarten hervorragend und ist auf Induktion unschlagbar. Dank der exklusiven TriplInduc®-Technologie kochen Sie mit Proline 7 effizienter und mit optimaler Temperaturkontrolle auf Induktion. So sparen Sie bis zu 30 % Energie. Wenn die Pfanne ausreichend heiß ist, kann der Herd einige Stufen heruntergedreht werden; Dadurch bleibt die richtige Kochtemperatur lange Zeit erhalten.

Nur Vorteile

Dank des speziellen Schüttrandes lassen sich Soßen und Flüssigkeiten bequem und ohne Kleckern ausgießen. Trauen Sie sich manchmal, mit Messer und Gabel in einer Pfanne zu sitzen? Keine Sorge, dieser robuste Helfer schafft das. Dank einer einzigartigen Schweißtechnik ist der Griff extra fest angebracht und äußerst hygienisch. Die spezielle Silvinox®-Technologie verhindert Verfärbungen, erhält den Glanz und sorgt dafür, dass Sie Ihre Pfanne auch in der Spülmaschine jedes Mal mühelos reinigen können. Gut für grenzenlosen Backspaß. Proline 7 bietet Ihnen einen lebenslangen Mehrwert.

Unterschied zwischen Proline 7 und Multiline 7

Die Proline 7-Serie und die Multiline 7-Serie von Demeyere sind sich grundsätzlich sehr ähnlich. Der Unterschied liegt hauptsächlich in der Dicke des Bodens. Die Proline 7-Serie verfügt über einen Boden, der ebenso wie der Rand knapp einen halben Zentimeter dick ist. Da der Boden der Proline 7 etwas dicker ist als der der Multiline 7-Serie, ist die Proline-Serie auch etwas schwerer.

Häufig gestellte Fragen

Bleibt Edelstahl nicht kleben?

Das Backen mit Edelstahl unterscheidet sich vom Backen mit einer Antihaftbeschichtung. Wenn die Pfanne nicht die richtige Temperatur hat, können „empfindliche“ Zutaten wie beispielsweise ein Ei schnell anbrennen. Indem Sie die Pfanne richtig aufheizen und heiß halten, stellen Sie sicher, dass Sie alles perfekt braten können, ohne dass etwas anbrennt! Die Anleitung liegt immer der Bedienungsanleitung der Pfanne bei.
Was ist der Unterschied zwischen 3, 5 und 7 Schichten

Pfannen werden oft als 3-, 5- oder 7-Schicht-Pfannen bezeichnet. Wird auch dreilagig, mehrlagig oder siebenlagig genannt. Nachfolgend listen wir die Unterschiede auf.

3-ply Bratpfannen bestehen aus drei unterschiedlichen Materialschichten, oft mit einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten. Dies sorgt für eine gute Wärmeleitung und Langlebigkeit, während der Edelstahl an der Außenseite korrosionsbeständig ist und nicht mit Lebensmitteln reagiert.

5-lagige Bratpfannen bestehen aus fünf Schichten, normalerweise einer Kombination aus Aluminium und Edelstahl, wobei die zusätzlichen Schichten dazu beitragen, die Wärme noch besser zu verteilen und zu speichern. Diese Pfannen sind dicker, schwerer und bieten eine noch bessere Temperaturkontrolle, wodurch sie sich ideal für sensible Kochvorgänge eignen.

7-Schicht-Bratpfannen bestehen aus sieben Schichten verschiedener Metalle, manchmal mit Kupfer oder einem anderen wärmeleitenden Kern. Diese Konstruktion maximiert die Wärmeverteilung und -speicherung auf das Äußerste und macht diese Pfannen zu außergewöhnlich leistungsstarken Pfannen zum Kochen und Braten, sie sind jedoch oft auch die teuersten und schwersten.
Was ist der Vorteil von Edelstahl?

Edelstahl ist das beste und pflegeleichteste Material zum Backen. Die Pfannen haben einen wunderbaren Kontakt mit Proteinen wie beispielsweise Eiern und Fleisch, wodurch alles schön angebraten wird (Maillard-Reaktion). Edelstahl klebt nicht fest, wenn die Pfanne die richtige Temperatur hat. Es erfordert vielleicht etwas Übung, aber wenn Sie den Dreh erst einmal raus haben, haben Sie eine Pfanne fürs Leben. Edelstahltöpfe können problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden.
Muss diese Pfanne eingebrannt werden?

Diese Pfanne ist aus mehrschichtigem Edelstahl gefertigt und muss daher nicht eingebrannt werden.
Was ist der Unterschied zwischen Proline 7 und Silver 7?

Der einzige Unterschied zwischen den Pfannen besteht in der Form des Griffs. Während das Proline 7 dem klassischen Atlantis 7 ähnelt, weist das Silver 7 ein etwas kantigeres Design auf. In Backleistung und Qualität sind sie identisch!
Was ist der Unterschied zwischen Multiline 7 und Proline 7?

Die Multiline 7-Serie und die Proline 7-Serie von Demeyere sind sich grundsätzlich sehr ähnlich. Sie bestehen beide aus 7 Schichten und verfügen beide über die Silvinox-Technologie und die TriplInduc-Technologie. Der Unterschied liegt hauptsächlich in der Dicke des Bodens. Die Multiline 7-Serie hat eine etwas dünnere Basis, wodurch diese Serie etwas leichter ist als die Proline 7-Serie. Der Proline 7 speichert die Wärme besser und arbeitet dadurch noch energieeffizienter und konstanter.

Vorteile

7-lagiges Material sorgt für beste Wärmeverteilung und perfekte Temperaturkontrolle

TriplInduc®-Technologie – bis zu 30 % schneller, effizienter und mit mehr Kontrolle auf Induktion kochen

Größentabelle

	20 cm	24 cm	28 cm	32 cm
Durchmesser (Ø in cm)	20	24	28	32
Boden (Ø in cm)	14	18	22	26
Höhe (cm)	5	5	5	5,3
Breite (cm)	21,6	24,4	28,4	32,4
Länge (cm)	39	47	56,1	60,5
Höhe ohne Griff (cm)	5	5,9	5,9	5,9
Höhe mit Griff (cm)	9,3	10,3	10,3	10,3
Gewicht (g)	910	1750	2360	2740

Produktspezifikationen

Garantie: 30 Jahre

Wärmequellen: Induktion, Keramik, Halogen, Elektrisch, Gas

Aantal personen: 20 cm 1-2 personen
24 cm 3-4 personen
28 cm 4-5 personen
32 cm 5-6 personen

Herkunft: Belgien

Serie: Prolin 7

Geeignet: Spülmaschine, Backofen,

Für Küchenhelfer aus Metall

Material: Edelstahl

Materialien: RVS

Beschichtungsart: Edelstahl

PFAS-frei

Mit Kaltgriff

Griffmaterial: Edelstahl

Füllstandsanzeige

Mit Deckel

Ausgießer

EAN: 20 cm 5412191256206
24 cm 5412191256244
28 cm 5412191256282
32 cm 5412191256329

Artikelnummer: 20 cm 40850-936-0
24 cm 40850-937-0
28 cm 40850-938-0
32 cm 40850-939-0

Kundenbewertungen

4.8/5

44 bewertungen

5/5

Bislang die beste Bratpfanne

Bislang die beste Bratpfanne, die ich je benutzt habe. Sehr solide verarbeitet.

Anonym — 20cm — 27-06-2024

5/5

Die Pfanne ist viel zu groß

Die Pfanne ist viel zu schwer. Ich hatte zuvor eine leichtere Mehrschichtpfanne bestellt. Beide Pfannen lassen sich manchmal nur schwer reinigen. Das beigefügte Foto zeigt das Ergebnis nach längerem Einweichen und Reinigen.

Anonym — 20cm — 31-05-2024

3/5

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist nicht angemessen.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist nicht angemessen. Es brennt immer noch leicht.

Anonym — 20cm — 29-05-2024

5/5

Das ist eine wirklich tolle Pfanne.

Das ist eine so tolle Pfanne, ich bin total begeistert!

Anonym — 20cm — 28-05-2024

5/5

Schöne, solide Pfanne. Reinigung

Eine schöne, stabile Pfanne. Die Reinigung gestaltet sich etwas schwierig. Fett, das an den Seiten anhaftet, lässt sich etwas schwerer entfernen.

Anonym — 20cm — 28-05-2024

5/5

Backt wie ein Profi

Backt wie ein Profi. Top-Produkt.

Anonym — 20cm — 25-10-2022

5/5

Nicht ganz unter dem

Noch nicht ganz perfekt, aber ich schaffe es. Schöne Pfanne.

Anonym — 20cm — 24-10-2022

4/5

Schnelle Lieferung und fantastisch

Schnelle Lieferung und ein fantastisches Produkt.

Anonym — 20cm — 24-10-2022

5/5

Sehr gut. Top, sehr schön.

Sehr gut! Die Pfanne ist wirklich toll!

Anonym — 20cm — 24-10-2022

5/5

Richtig heiß bis zum

Richtig heiß bis zum Rand, sogar auf Induktion. Fantastisch auf Induktion.

Anonym — 20cm — 24-10-2022

5/5

Großartig, bessere Pfannen als von

Großartig, ich glaube, es gibt keine besseren Pfannen als die von Demeyere. Eine fantastische Bratpfanne.

Anonym — 20cm — 24-10-2022

5/5

Super, keine angebrannten Pfannen mehr!

Anonym — 20cm — 24-10-2022

5/5

Er ist so gut und

Sie ist so gut und robust, dass ich keinen Zweifel daran habe, dass sie jahrzehntelang halten wird. Die Hitze verteilt sich perfekt gleichmäßig. Kochen macht damit richtig Spaß: Eine goldene Kruste ohne Anbrennen gelingt im Handumdrehen – einfach ein paar Minuten erhitzen. Diese wunderschöne Pfanne in die Mitte des Tisches zu stellen, macht ein unkompliziertes Eintopfgericht noch schöner. Auch die Reinigung ist kinderleicht. Kurz gesagt: Das ist DIE Pfanne, die Sie brauchen. Die einzige Pfanne, die Sie jemals brauchen werden.

Anonym — 20cm — 24-10-2022

5/5

Wunderbar zu benutzen und nicht

Einfach zu handhaben und nicht zu schwer. Tolle Pfanne mit Deckel.

Anonym — 20cm — 24-10-2022

5/5

Wir haben eine Bratpfanne von

Wir haben eine Demeyere-Bratpfanne aus Edelstahl bestellt. Wir sind total begeistert, nachdem wir so viele beschichtete Pfannen verschlissen haben. Wir werden sie unser Leben lang benutzen. Der Preis ist auch angemessen, da wir davon ausgehen, sie mindestens die nächsten 30 Jahre zu verwenden, was sie zu einem echten Schnäppchen macht. Normalerweise kaufen wir alle zwei bis drei Jahre eine neue beschichtete Pfanne, weil sie schnell verschleißen. Braadbaas liefert zu einem wettbewerbsfähigen Preis, ist super schnell und die Bestellung ist kinderleicht! Eine erstklassige Pfanne, die sich definitiv lohnt!

Anonym — 20cm — 24-10-2022

5/5

👍👍 Top-Qualität

Anonym — 20cm — 24-10-2022

4/5

Ausgezeichnet. Nie wieder verbrannt.

Anonym — 20cm — 24-10-2022

5/5

Perfekt 👌 Top-Qualität. Ideal.

Perfekt 👌 Top-Qualität. Ideale Pfanne für 1-2 Personen.

Anonym — 20cm — 24-10-2022

5/5

Leider zu groß und ausgetauscht

Leider zu groß, daher habe ich sie gegen eine kleinere umgetauscht. Auch das verlief problemlos. Leckerer Pfannkuchen!

Anonym — 20cm — 24-10-2022

5/5

Top ist eine Investition, aber

Top: Es ist eine Investition, die sich aber definitiv lohnt. Köstlich zum Backen.

Anonym — 20cm — 24-10-2022

5/5

Gute Qualität. Gute, robuste Pfanne.

Hochwertige, stabile Pfanne. Dank des zusätzlichen Griffs an der anderen Seite lässt sie sich leicht handhaben. Sobald man herausgefunden hat, wie man sie richtig erhitzt, backt sie traumhaft. Ich habe zwei Anläufe gebraucht.

Anonym — 20cm — 24-10-2022

5/5

Es brauchte etwas Eingewöhnungszeit

Es war anfangs etwas gewöhnungsbedürftig. Man muss das Kochen mit dieser Pfanne wirklich neu lernen, aber wenn man sich erst einmal daran gewöhnt hat, will man keine andere mehr. Ein Spitzenprodukt.

Anonym — 20cm — 24-10-2022

5/5

sehr gutes Pfannenoberteil

Anonym — 20cm — 24-10-2022

5/5

Nie wieder für uns

Wir werden nie wieder andere Pfannen benutzen, diese Edelstahlpfannen sind ein Genuss, wir haben zum Beispiel noch nie so leckere Rühreier gemacht, eine super Bratpfanne

Anonym — 20cm — 24-10-2022

5/5

Wir haben es benutzt und

Wir haben es benutzt und es ging sofort blitzschnell. Obere Pfanne

Anonym — 20cm — 24-10-2022

5/5

Sehr gute Bratpfanne mit dickem

Eine wirklich gute Bratpfanne mit dickem Boden, der die Hitze gleichmäßig verteilt. Dank des hochwertigen Öls eignet sie sich hervorragend zum Braten und Backen aller Gerichte! Eine fantastische Pfanne, die zudem auch noch toll aussieht!

Anonym — 20cm — 24-10-2022

5/5

Perfekte Pfanne für Induktionsherde

Eine perfekte Pfanne für Induktion. Sie funktioniert einwandfrei, heizt schnell auf und verteilt die Hitze gut. Backen ist damit kinderleicht, ohne dass etwas anhaftet – und das ganz ohne Antihaftbeschichtung, die ich mir schon viel früher hätte zulegen sollen. Ich kann diese Pfanne nur wärmstens empfehlen. Sie ist zwar etwas teurer, aber die Qualität ist es wert.

Anonym — 20cm — 24-10-2022

5/5

Sehr gut

Anonym — 20cm — 24-10-2022

5/5

Perfekt! Würzen Sie es vorher nur gut.

Perfekt! Einfach vorher gut mit hitzebeständigem Öl einreiben. Genau das, was ich brauchte.

Anonym — 20cm — 24-10-2022

5/5

Was für eine schöne Pfanne. Genau.

Was für eine tolle Pfanne! Genau das, was ich mir erhofft hatte. Sehr schön.

Anonym — 20cm — 24-10-2022

5/5

Was für ein hochwertiger Toppan!

Anonym — 20cm — 24-10-2022

4/5

Es ist ziemlich schwer, aber

Es ist zwar recht schwer, aber super schön! Leicht zu reinigen. Fantastisch!

Anonym — 20cm — 24-10-2022

4/5

Schwer, aber nach dem Erhitzen

Schwer, aber sobald sie die richtige Temperatur erreicht hat, ist sie fantastisch. Sie leitet die Wärme perfekt und ist eine schöne, große Pfanne.

Anonym — 20cm — 24-10-2022

5/5

Top war bereits im Besitz

Ich besaß bereits ein größeres Modell und vermisste eine kleine Pfanne für ein schnelles Spiegelei und ein Steak. Ich habe lange mit Brat- und Bräterpfannen aller Art gekämpft, aber diese Marke und diesen Pfannentyp kann ich uneingeschränkt empfehlen. Absolut zuverlässig.

Anonym — 20cm — 24-10-2022

4/5

ausgezeichnet Der Rolls Royce unter

Ausgezeichnet. Der Rolls-Royce unter den Fliesen.

Anonym — 20cm — 24-10-2022

5/5

Fantastisch. Fantastisch.

Anonym — 20cm — 24-10-2022

5/5

Schöne, große Edelstahlpfanne von

Die Edelstahlpfanne hat eine angenehme Größe dank des 7-lagigen Bodens und bietet eine hervorragende Wärmeverteilung auf Induktionsherden – etwas, das wir so noch nie erlebt haben. Für uns gibt es keine bessere Bratpfanne.

Anonym — 20cm — 24-10-2022

5/5

Ich hatte diese Pfanne schon viel früher

Ich hätte diese Pfanne viel früher kaufen sollen, denn ich habe schon so viele Pfannen durch abblätternde Schichten verschlissen. Tolle Pfanne!

Anonym — 20cm — 24-10-2022

5/5

Fantastisch! Fantastisch!

Anonym — 20cm — 24-10-2022

5/5

Ich besitze diese Pfanne bereits.

Ich benutze diese Pfanne schon eine Weile und bin total begeistert. Hätte ich sie doch nur schon viel früher gekannt! Man kann darin wirklich alles kochen. Funktioniert einwandfrei. Nie wieder beschichtete Pfannen (die sind ja giftig!)! Die sollten einfach verboten werden! (Siehe die Folge von Keuringsdienst van Waarde.) Eine super Pfanne!

Anonym — 20cm — 24-10-2022