De Meyere Bratpfannen bestellt
Ich habe die De Meyere Bratpfannen bestellt. Sie sind sehr gut.
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Wärmequellen
DEMEYERE ist seit 110 Jahren der Standard für Kochgeschirr und Induktionspfannen aus Edelstahl. Die Marke entwickelt konsequent benutzerfreundliches, energiesparendes Kochgeschirr mit hervorragender Leistung. Daher ist es nicht verwunderlich, dass Profiköche und Hobbyköche auf der ganzen Welt die...
Alles über DemeyereAlu Pro 5 Ceraforce Bratpfanne, PFAS-freies Braten, Testsieger!
Hähnchenbrust, Cordon Bleu, Chicorée, Kartoffelscheiben – mit der Alu Pro 5 Ceraforce Bratpfanne braten Sie alles mühelos und unkompliziert. Die innovative, PFAS-freie Keramik-Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass nichts anhaftet, frei von schädlichen Substanzen. Und das, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Ergebnis einzugehen.
Die Bratpfanne (28cm) der Alu Pro 5 Ceraforce Pfannenlinie von Demeyere wurde im Dezember 2024, April 2025 und Dezember 2025 von der Consumentenbond als Testsieger ausgezeichnet.
Die Ceraforce® Beschichtung ist kratzfrei, PTFE-frei und PFAS-frei. Sie braten mit weniger Fett, auch bei mageren Zutaten, was Ihre Mahlzeiten automatisch gesünder macht. Die Pfanne funktioniert hervorragend auf Induktion und allen anderen Wärmequellen.
Wählen Sie vorzugsweise ein neutrales Öl, das Temperaturen über 170°C standhält, wie Erdnuss- oder Maisöl. Olivenöl funktioniert gut, solange Sie die Temperatur im Auge behalten. Natives Olivenöl extra hat einen niedrigen Rauchpunkt (160-190°C), braten Sie damit also nicht zu heiß. Butter, Ghee, Kokos- oder Woköl sind ebenfalls gute Optionen.
Alle Demeyere Pfannen mit Ceraforce Beschichtung können auf allen Herdarten verwendet werden.
Verwenden Sie nur Silikon- oder Holzutensilien, kein Metall. Wir raten auch davon ab, Pfannen zu stapeln, verwenden Sie in diesem Fall Pfannenschützer. Spülen Sie die Pfanne nach Gebrauch gut mit einem weichen Schwamm ab. Die Pfanne ist spülmaschinenfest, aber Handwäsche verlängert die Lebensdauer der Antihaftbeschichtung erheblich.
Wir haben einen ausführlichen Artikel über die Alu Pro 5 Ceraforce Pfannen geschrieben. Lesen Sie hier weiter und erfahren Sie alles über Pflege und Gebrauch, Vor- und Nachteile sowie die verwendeten Techniken in dieser Pfanne.
Was ist in diesem Demeyere Alu Pro 5 Ceraforce Bratpfannenset enthalten?
Warum zwei Pfannen und nicht eine größere?
Ist das Alu Pro 5 Ceraforce Set PFAS-frei?
Auf welchen Wärmequellen funktionieren die Pfannen im Set?
Darf ich Metallkochgeschirr in den Pfannen verwenden?
Dürfen die Pfannen in die Spülmaschine?
Auf welcher Herdstufe benutze ich die Pfannen?
Wie bewahre ich die beiden Pfannen am besten auf?
Der Verbraucherzentrale (Consumentenbond) hat die 28cm-Version als Testsieger gekürt. Gilt das auch für die 24cm-Version?
Welches Öl oder welche Butter verwende ich in den Pfannen?
Können die Pfannen in den Ofen?
Wie lange ist die Garantie auf das Set?
Wie lange halten die Keramikschichten?
Wie reinige ich die Pfannen nach Gebrauch?
PTFE-freie, kratzfeste Ceraforce®-Antihaftbeschichtung
Die TriplInduc®-Technologie spart bis zu 30 % Energie.
TriplInduc®-Technologie – bis zu 30 % schneller, effizienter und mit mehr Kontrolle auf Induktion kochen
Die Antihaftbeschichtung macht die Pfanne anfälliger für die Spülmaschine und Metall
| Gewicht (g) | 2340 |
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