BK Braadpan Polar Night 'Bourgogne'

Lange winteravonden vragen om stoofpot. De BK Bourgogne Braadpan in Polar Night is diep nachtblauw, net zo donker als een poolnacht. Ondertussen blijft het binnenin lekker warm. Dit gietijzer laat je hachee, chili of draadjesvlees uren sudderen tot het uit elkaar valt. Romantiek voor gevorderden.

Gietijzer met geduld

Gietijzer is niet snel, maar wel goed. Het warmt rustig op en houdt die warmte vast als geen ander. Dat betekent: vlees dat mooi aanbraadt en stoofgerechten die gelijkmatig garen. Laag vuur volstaat, de pan doet de rest.

De gladde, geëmailleerde binnenkant hoef je niet in te branden. Uitpakken, afwassen en gaan.

Regen in de deksel

Aan de binnenkant van de deksel zitten druipringen. Het kookvocht condenseert en druppelt gelijkmatig terug op je eten. Zo droogt niets uit en blijft alle smaak in de pan. De RVS knop op de deksel steekt mooi af tegen het donkere blauw.

Van fornuis naar oven naar tafel

Deze braadpan werkt op alle warmtebronnen, ook inductie. Mag tot 230°C de oven in, deksel en al. En omdat hij er zo goed uitziet, zet je hem zonder schaamte midden op tafel. Opscheppen maar.

Afwassen kan in de vaatwasser, maar met de hand blijft het emaille langer mooi. En je vaatwasser zal je dankbaar zijn, want deze pan weegt wat.

De ideale maat

Met Ø 24 cm en 4,2 liter inhoud is dit de maat voor elke dag. Genoeg voor een stoofpot voor 4 personen, met nog net een portie over voor morgen. Want stoofvlees smaakt de dag erna nog beter, dat weet iedereen.

Specs op een rij

• Materiaal: geëmailleerd gietijzer
• Kleur: Polar Night
• Ø 24 cm / 4,2 liter: voor 4 personen
• Geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie
• Ovenbestendig tot 230°C, inclusief deksel
• Druipringen in de deksel
• PFAS-vrij: geen anti-aanbaklaag
• Knop: RVS
• 5 jaar garantie

Meer Bourgogne

De Bourgogne is er in meer kleuren: kies hierboven je favoriet. Meer stoofwerk vind je in de collectie Braadpannen en bij Gietijzeren Braadpannen. Het hele BK-assortiment staat in de collectie BK.