BK Wildpan Ø32cm / 7.5L 'Bourgogne'

Een hele kip, een rollade van formaat of een stuk hertenbout waar je vrienden stil van worden: daar is een gewone ronde pan gewoon te klein voor. De BK Bourgogne Wildpan is ovaal, 32 cm lang en goed voor 7,5 liter. Gietijzer voor de grote jongens, en die kun je nu voor een scherpe prijs in huis halen.

Ovaal is het nieuwe rond

Door de langwerpige vorm past alles wat lang en groot is er moeiteloos in. Denk aan een hele kip, een varkensrollade, lamsschouder of natuurlijk een flink stuk wild. Geen gepuzzel, geen afgesneden pootjes.

Met 7,5 liter inhoud kook je zonder moeite voor ongeveer 7 personen.

Gietijzer met geduld

Gietijzer warmt rustig op en houdt die warmte vast als geen ander. Eerst op hoog vuur dichtschroeien, daarna urenlang laten sudderen op een laag pitje of in de oven. Het zwarte emaille hoef je niet in te branden.

Aan de binnenkant van de deksel zitten druipringen. Het kookvocht druppelt gelijkmatig terug op het vlees, zodat niets uitdroogt.

Van fornuis naar oven naar tafel

De wildpan werkt op alle warmtebronnen, ook inductie, en mag tot 230°C de oven in, inclusief deksel. Daarna zet je hem zo midden op tafel. Afwassen mag in de vaatwasser, maar met de hand blijft het emaille langer mooi. Met bijna 8 kilo gietijzer is dat sowieso een goed idee.

Specs op een rij

• Materiaal: geëmailleerd gietijzer, zwart
• Afmeting: 32 x 26 cm (ovaal)
• Inhoud: 7,5 liter, voor ongeveer 7 personen
• Bodemdikte: 4 mm
• Gewicht: 7,79 kg
• Geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie
• Ovenbestendig tot 230°C, inclusief deksel
• Druipringen in de deksel
• PFAS-vrij: geen anti-aanbaklaag
• 5 jaar garantie

Liever rond?

Bekijk de BK Bourgogne Braadpan in zeven kleuren. Meer stoofwerk vind je in de collectie Braadpannen en het hele BK-assortiment in de collectie BK.