Durch die beigefarbene Innenseite sind Ihre Zutaten besser sichtbar
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Wärmequellen
Im Jahr 1925 trafen sich zwei belgische Industrielle an der Brüsseler Börse. Einer war Spezialist für Emaillierung und der andere Experte für Gießereien. Gemeinsam haben sie den Code des Emaillierens von Gusseisen geknackt und Farbe in die Küche gebracht.
Alle Produkte von Le Creuset ansehenDie Gusseisenprodukte von Le Creuset werden in der traditionsreichen französischen Gießerei hergestellt und sind längst eine kulinarische Legende. Dieser flache Schmortopf bildet da keine Ausnahme. Dank seines großen, flachen Bodens und der niedrigen Seitenwände eignet er sich ideal zum Anbraten von Fleisch und Gemüse, zum Schmoren von Eintöpfen, zum Pfannenrühren und Backen. Durch das Karamellisieren erhalten die Speisen eine besondere Geschmacksnote und werden zu einem wahren Genuss.
Für den täglichen Kochgenuss entwickelt
Der hitzebeständige Knauf hält Temperaturen bis zu 260 °C stand und bietet auch mit Topflappen sicheren Halt. Die leichte Emaillierung im Inneren erleichtert die Reinigung. Dank der großen, komfortablen Griffe lässt sich die Pfanne mühelos vom Herd in den Backofen oder direkt auf den Tisch stellen. Sie ist für Backofen, alle Herdarten, Induktion und Grill geeignet.
Gleichmäßige Hitze und voller Geschmack
Das Gusseisen speichert die Wärme hervorragend, sodass Ihre Gerichte gleichmäßig garen und eine schöne Bräunung erhalten. Sie bleiben zudem länger warm. Der dicht schließende Deckel trägt dazu bei, die Feuchtigkeit zu bewahren und sorgt so für saftige Ergebnisse und ein intensives, volles Aroma.
Praktisch, stilvoll und vielseitig
Dank der ergonomischen Griffe liegt der Topf sicher und komfortabel in der Hand. Le Creuset bietet diesen flachen Schmortopf in verschiedenen Farben an, sodass er perfekt in Ihre Küche passt. Garen Sie bei konstanter, niedriger bis mittlerer Temperatur, um das Gusseisen zu schonen und beste Ergebnisse zu erzielen.
Durch die beigefarbene Innenseite sind Ihre Zutaten besser sichtbar
| Gewicht (g) | 5500 |
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