Greenpan Schmorpfanne 'Barcelona Pro'

4.6/5 (11)

Greenpan Schmorpfanne 'Barcelona Pro'
4.6/5 (11)

Hervorragende Keramik-Antihaftbeschichtung

Verbesserte Basis für optimale Wärmeverteilung

Lebenslange Garantie, 5 Jahre Antihaftbeschichtung

Greenpan Braadpannen Ø28cm Hapjespan 'Barcelona Pro' 4895156693130 CC005328-001 afbeelding#54787152511324
Greenpan Schmorpfanne 'Barcelona Pro' Ø24cm / 3,4L 144,90 109,90

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Wärmequellen

Induktion Gas Keramik Halogen Elektrisch

Über Greenpan

Als zwei flämische Jugendfreunde entdeckten, dass traditionelle Antihaftpfannen bei Überhitzung giftige Stoffe abgeben können, beschlossen sie, es anders zu machen. Das Ergebnis: GreenPan, die Marke, die 2007 als erste weltweit eine Pfanne mit keramischer Antihaftbeschichtung auf den Markt bracht...

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Produktinformationen

Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion

PFAS-frei

Eine der hochwertigsten Serien von Greenpan ist die Barcelona Pro-Serie. Diese brandneue Linie hat einen noch besseren Boden und eine noch bessere Antihaftbeschichtung als ihr Vorgänger, Barcelona Black. Diese Schmorpfanne verfügt über eine der besten keramischen Antihaftbeschichtungen auf dem Markt und wird Ihnen jahrelang Freude am Kochen bereiten.

Diese Schmorpfanne besteht aus Aluminium mit einer Keramikbeschichtung. Im kalten Zustand kann die Pfanne etwas hohl sein, beim Erhitzen wird sie jedoch wieder perfekt gerade. Diese Schmorpfanne verfügt außerdem über einen Glasdeckel, der perfekt dazu geeignet ist, Ihr Kunstwerk beim Kochen im Auge zu behalten.

Wenn Sie die Pfanne wirklich jahrelang in einwandfreiem Zustand halten möchten, empfehlen wir das Spülen mit der Hand, die Pfanne kann aber auch in die Spülmaschine gegeben werden.

Um einen Thermoschock zu vermeiden, empfehlen wir grundsätzlich, die Temperatur nicht zu schnell ansteigen zu lassen, insbesondere bei Induktion. Vermeiden Sie auch, kaltes Wasser in eine heiße Pfanne zu geben.

Häufig gestellte Fragen

  • Waarom bakt mijn Barcelona Pro hapjespan ineens aan?

    Bijna altijd zit er een dun laagje ingebrand vet op de anti-aanbaklaag. Dat heet carbonisatie. Dit gebeurt door te hoog vuur, olijfolie of bakspray, etensresten die blijven zitten en te voorzichtig afwassen. De laag zelf is meestal nog prima. Lees alle tips in onze blog over aanbakken.

  • Hoe krijg ik mijn Barcelona Pro hapjespan weer als nieuw?

    • Doe een bodempje azijn in de pan en strooi er baking soda (soda) over.
    • Laat dit 10 minuten zachtjes koken en daarna een paar uur weken.
    • Maak de pan daarna schoon met warm water, afwasmiddel en een melaminespons. Gebruik geen schuurmiddel, staalwol of de harde kant van een schuurspons.
    • Test daarna met een scheut koude melk: loopt die strak weg, dan is de pan schoon.
  • Hoe houd ik de pan goed schoon?

    Was de pan na elk gebruik met de hand of in de vaatwasser, tot hij weer glimt. Zie je een matte, doffe waas? Dan zit er nog vet op. Was dat eruit, eventueel met soda en azijn.

  • Mag de Barcelona Pro hapjespan in de vaatwasser?

    Ja, dat mag. Maar de vaatwasser verkort de levensduur van de anti-aanbaklaag flink. Met de hand afwassen is daarom beter.

  • Welke olie of boter gebruik ik?

    Het liefst olie met een hoog rookpunt, zoals zonnebloemolie of koolzaadolie. Roomboter of ghee kan ook, op matig vuur. Bak niet met olijfolie of bakspray: die verbranden snel en laten een plakkerige laag achter.

  • Op welk vuur bak ik?

    Warm de pan rustig op, op ongeveer 70–80% van het vermogen. Middelhoog vuur is heet genoeg, ook voor vlees. Pas vooral op met inductie: die verhit de pan in een paar seconden. Gebruik de boost-stand niet.

  • Is de Barcelona Pro hapjespan PFAS-vrij?

    Ja. Alles van GreenPan is PFAS-vrij. GreenPan heeft de keramische anti-aanbaklaag uitgevonden.

  • Keramisch of teflon: wat is beter?

    Keramisch is PFAS-vrij en daarom de gezondste keus. Teflon is bij normaal gebruik ook prima, maar als het slijt, laat er plastic los. Een beschadigde teflonlaag is wel schadelijk; een beschadigde keramische laag niet. Wel bakt eten op een kapotte plek sneller aan.

  • Is de Barcelona Pro hapjespan geschikt voor inductie en de oven?

    Ja. De pan werkt op alle warmtebronnen: inductie, gas, elektrisch, keramisch en halogeen. In de oven kan hij tot 220 °C. De greep is van staal. De glazen deksel mag ook tot 220 °C in de oven.

  • Welke maat Barcelona Pro hapjespan kies ik?

    Reken op ongeveer 1 liter per persoon:

    • 24 cm (3,4 liter): voor ongeveer 3 personen.
    • 28 cm (4,6 liter): voor ongeveer 5 personen.
    • 30 cm (5,5 liter): voor ongeveer 6 personen.
  • Zit er een deksel bij de Barcelona Pro hapjespan?

    Ja, een glazen deksel. Zo zie je hoe je gerecht gaart zonder de deksel op te tillen. De deksel mag tot 220 °C in de oven.

  • Hoeveel garantie krijg ik op de Barcelona Pro hapjespan?

    Levenslang op de pan en 5 jaar op de anti-aanbaklaag, bij normaal gebruik thuis. Krassen en verkleuring door gebruik vallen er niet onder.

Vorteile

Hervorragende Keramik-Antihaftbeschichtung

Verbesserte Basis für optimale Wärmeverteilung

Lebenslange Garantie, 5 Jahre Antihaftbeschichtung

Größentabelle

Ø24cm / 3,4LØ28cm / 4,6LØ30cm / 5,5L
Durchmesser (Ø in cm)24 28 30
Boden (Ø in cm) 28 30
Höhe (cm)  11
Breite (cm)  30
Länge (cm)  41
Inhalt (L)3,4 4,6 5,5
Gewicht (g)3300 3300 2900

Produktspezifikationen

Garantie
Lebenslange Garantie + 5 Jahre auf die Antihaftbeschichtung
Wärmequellen
Induktion,Keramik,Halogen,Elektrisch,Gas
Personenanzahl
Ø24cm / 3,4L 3 Personen
Ø28cm / 4,6L 5 Personen
Ø30cm / 5,5L 6 Personen
Herkunft
Belgien
Serie
Barcelona Pro
Geeignet
Spülmaschine,Backofen,
Für Küchenhelfer aus Metall
Temperatur
Bis zu 220°C
Material
Keramische Antihaftbeschichtung
Materialien
RVS & Aluminium met Coating
Beschichtungsart
Keramische Antihaftbeschichtung
PFAS-frei
Mit Kaltgriff
Griffmaterial
Edelstahl
Füllstandsanzeige
Mit Deckel
Deckelmaterial
Glas
Griffmaterial des Deckels
Edelstahl
EAN
Ø24cm / 3,4L 4895156693116
Ø28cm / 4,6L 4895156693130
Ø30cm / 5,5L 4895156693154
Artikelnummer
Ø24cm / 3,4L CC005327-001
Ø28cm / 4,6L CC005328-001
Ø30cm / 5,5L CC005329-001

Kundenbewertungen

11 Bewertungen

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Eine wunderschöne, robuste und schwere Pfanne mit einem dicken Boden für gleichmäßige Hitzeverteilung. Die Antihaftbeschichtung ist einfach himmlisch und nichts bleibt kleben. Kurz gesagt: ein Spitzenprodukt.

Eine wunderschöne, robuste und schwere Pfanne mit einem dicken Boden für gleichmäßige Hitzeverteilung. Die Antihaftbeschichtung ist einfach himmlisch und nichts bleibt kleben. Kurz gesagt: ein Spitzenprodukt.

Rob D. — Ø24cm / 3.4L—

Pan ist prima

Die Pfanne ist in Ordnung, aber ein bisschen zu schwer für mich.

Sjanie V. — Ø24cm / 3.4L—

Schöne, geräumige Pfanne mit perfekten Antihaft-Eigenschaften

Die Wärmeverteilung war für mich sofort ausschlaggebend: Die Pfanne ist etwas schwerer und braucht etwas länger zum Aufheizen als meine vorherige. Das wusste ich aber schon vorher, da ich gezielt eine Pfanne mit gleichmäßiger Wärmeverteilung ausgewählt hatte. Der Griff liegt gut in der Hand, und der zusätzliche Griff ist besonders praktisch, wenn die Pfanne voll ist. Die Antihaftbeschichtung bleibt schön glatt, sodass Kochen und Reinigen zum Kinderspiel werden. Auch die Reinigung unter fließendem Wasser ist kinderleicht. Diese Pfanne hat mich auf Anhieb überzeugt.

KF K. — Ø28cm / 4.6L—

Eine wirklich schöne Pfanne!

Eine wirklich schöne Pfanne!

Silvia M. — Ø28cm / 4.6L—

Gute Qualität, aber sehr groß.

Gute Qualität, aber sehr groß. Durch den Griff nimmt sie auch viel Platz im Schrank ein. Schöne Pfanne, aber sehr groß.

Anonym — Ø28cm / 4.6L—

Sehr glatter Boden. Perfekt.

Sehr glatter Boden. Perfekt.

Anonym — Ø28cm / 4.6L—

Überraschend stark also doch!

Ich war anfangs nicht sofort überzeugt, aber diese Bratpfanne macht genau das, was sie soll: Der Deckel schließt gut, die Antihaftbeschichtung funktioniert hervorragend und die Hitze wird schön und gleichmäßig verteilt, sodass das Kochen hier einfach reibungslos verläuft.

Alfons M. — Ø30cm / 5,5L—

Schneller Versand und gute Qualität

Ein schöner, großer Topf zum Kochen für eine größere Gruppe von Personen.

Susanne E. — Ø30cm / 5,5L—

Schöne Pfanne

Schöne Pfanne, schön groß, fühlt sich nach sehr robustem Material an.

Floor V. — Ø30cm / 5,5L—

Es ist ein köstlicher, großer Topf.

Es ist eine schöne, große und robuste Pfanne, in der man Gerichte wie Nasi zubereiten kann, ohne dass beim Umrühren etwas vom Rand tropft. Die Qualität ist außergewöhnlich gut.

karin v. — Ø30cm / 5,5L—

Prima-Pfanne

Tolle Pfanne, angenehm in der Handhabung und leicht zu reinigen.

Rob M. — Ø30cm / 5,5L—