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Demeyere Bratpfanne 'Multifunction Black 5'

Demeyere Bratpfanne 'Multifunction Black 5'

Mit dieser Black 5 Multifunktionsbratpfanne von Demeyere erzielen Sie jedes Mal die köstlichsten Kochergebnisse. Drinnen und draußen. Denn beim Kochen sind keine Grenzen mehr gesetzt!
Maat: Ø20 139,- 109,-

109,00 €

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Über Demeyere

DEMEYERE ist seit 110 Jahren der Standard für Kochgeschirr und Induktionspfannen aus Edelstahl. Die Marke entwickelt konsequent benutzerfreundliches, energiesparendes Kochgeschirr mit hervorragender Leistung. Daher ist es nicht verwunderlich, dass Profiköche und Hobbyköche auf der ganzen Welt die...

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Produktinformationen

Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion

PFAS-frei

Die langlebige, hitzebeständige Beschichtung auf der Außenseite dieser Multifunction Black 5-Bratpfanne schützt Ihr Produkt vor offenem Feuer. Die Edelstahloberfläche im Inneren garantiert beste Aromen. Jetzt liegt es an Ihnen.

Die tiefschwarze, feuerfeste Beschichtung harmoniert gekonnt mit dem silberfarbenen Edelstahl. Für optimale Effizienz besteht der Aufbau aus fünf Schichten, wie es nur Demeyere kann. Mit stabilen und praktischen Griffen für noch mehr Bedienkomfort. Black 5 ist pure Kraft, sowohl in Bezug auf die Kochkapazität als auch auf das Aussehen. Super zuverlässig für den alltäglichen Gebrauch im Innenbereich und sogar für kulinarische Abenteuer im Freien.

Es ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion und Backofen. Die schwarze und hitzebeständige Keramikbeschichtung auf der Außenseite schützt Ihr Kochgeschirr bis zu 400 °C.

Die beiden kurzen Griffe aus Edelstahlguss nehmen sowohl auf dem Herd als auch im Backofen und im Schrank deutlich weniger Platz ein als ein langer Griff. Die Griffe sind superstabil verschweißt und äußerst hygienisch. Schmutz, Fett oder Bakterien haben hier keine Chance sich festzusetzen. Es ist spülmaschinenfest, allerdings kann die schwarze Beschichtung grau werden. Wenn Sie immer schönes und 100 % sauberes Kochgeschirr haben möchten, spülen Sie Ihre Pfanne mit der Hand.

Häufig gestellte Fragen

  • Bleibt Edelstahl nicht kleben?

    Das Backen mit Edelstahl unterscheidet sich vom Backen mit einer Antihaftbeschichtung. Wenn die Pfanne nicht die richtige Temperatur hat, können „empfindliche“ Zutaten wie beispielsweise ein Ei schnell anbrennen. Indem Sie die Pfanne richtig aufheizen und heiß halten, stellen Sie sicher, dass Sie alles perfekt braten können, ohne dass etwas anbrennt! Die Anleitung liegt immer der Bedienungsanleitung der Pfanne bei.

  • Was ist der Unterschied zwischen 3, 5 und 7 Schichten

    Pfannen werden oft als 3-, 5- oder 7-Schicht-Pfannen bezeichnet. Wird auch dreilagig, mehrlagig oder siebenlagig genannt. Nachfolgend listen wir die Unterschiede auf.

    3-ply Bratpfannen bestehen aus drei unterschiedlichen Materialschichten, oft mit einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten. Dies sorgt für eine gute Wärmeleitung und Langlebigkeit, während der Edelstahl an der Außenseite korrosionsbeständig ist und nicht mit Lebensmitteln reagiert.

    5-lagige Bratpfannen bestehen aus fünf Schichten, normalerweise einer Kombination aus Aluminium und Edelstahl, wobei die zusätzlichen Schichten dazu beitragen, die Wärme noch besser zu verteilen und zu speichern. Diese Pfannen sind dicker, schwerer und bieten eine noch bessere Temperaturkontrolle, wodurch sie sich ideal für sensible Kochvorgänge eignen.

    7-Schicht-Bratpfannen bestehen aus sieben Schichten verschiedener Metalle, manchmal mit Kupfer oder einem anderen wärmeleitenden Kern. Diese Konstruktion maximiert die Wärmeverteilung und -speicherung auf das Äußerste und macht diese Pfannen zu außergewöhnlich leistungsstarken Pfannen zum Kochen und Braten, sie sind jedoch oft auch die teuersten und schwersten.

  • Was ist der Vorteil von Edelstahl?

    Edelstahl ist das beste und pflegeleichteste Material zum Backen. Die Pfannen haben einen wunderbaren Kontakt mit Proteinen wie beispielsweise Eiern und Fleisch, wodurch alles schön angebraten wird (Maillard-Reaktion). Edelstahl klebt nicht fest, wenn die Pfanne die richtige Temperatur hat. Es erfordert vielleicht etwas Übung, aber wenn Sie den Dreh erst einmal raus haben, haben Sie eine Pfanne fürs Leben. Edelstahltöpfe können problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden.

  • Muss diese Pfanne eingebrannt werden?

    Diese Pfanne ist aus mehrschichtigem Edelstahl gefertigt und muss daher nicht eingebrannt werden.

Vorteile

5-Lagen-Material für perfekte Wärmeverteilung

Kratzfester Edelstahl auf der Innenseite

Schwarze, hitzebeständige Keramikbeschichtung auf der Außenseite schützt Ihr Kochgeschirr bis 400 °C.

Größentabelle

DurchmesserBodenGewicht
Ø20 cmØ14 cm0.88 kg
Ø24 cmØ18 cm6 cm25,2 cm34,2 cm1.25 kg

Produktspezifikationen

Garantie
30 Jahre
Wärmequellen
Induktion, Keramik, Halogen, Elektrisch, Gas
Herkunft
Belgien
Serie
Multifunktions Schwarz 5
Geeignet
Spülmaschine, Backofen,
Für Küchenhelfer aus Metall
Temperatur
Bis zu 350,00 ºC
Material
Edelstahl
Materialien
RVS
Beschichtungsart
Edelstahl
PFAS-frei
Mit Kaltgriff
Griffmaterial
Edelstahl
Füllstandsanzeige
EAN
Ø20 5412191978207
Ø24 + Glasdeckel 5412191000601
Artikelnummer
Ø20 97820
Ø24 + Glasdeckel 97824 VP