Der Regen trommelt gegen die Fenster, der Wind heult um dein Haus und der Regenschirm ist dein bester Freund: Die kalten Tage sind wieder da. Gute Nachrichten: Wir haben 4 Stampf- und Schmorgerichte für dich, die deinen Tag sofort ein Stück besser machen. Viel Spaß beim Kochen, Chef!
Süßkartoffel-Stampf mit Rucola
Dieser Stampf sorgt dafür, dass du dieses holländische Gericht plötzlich lieben wirst. Mehr noch, vielleicht wirst du sogar zum Fan. Das ist auch kein Wunder, denn es sind Pesto und gebratene Speckwürfel enthalten. Was will man mehr?
Marokkanischer Eintopf mit Kichererbsen
Dieser Eintopf lässt dich für einen Moment vom sonnigen Marrakesch träumen, und seien wir ehrlich, das ist genau das, was du bei diesem trüben Wetter brauchst. Und er ist obendrein auch noch vegetarisch!
Kartoffelpüree mit schwarzem Trüffel
Wenn du mit einer Beilage beeindrucken willst, ist das hier genau das Richtige. Dieses Kartoffelpüree ist kinderleicht und dank, ja genau, dem schwarzen Trüffel trotzdem ein echtes Highlight.
Boeuf Bourguignon
Oui, oui! Sonntagmittag = Zeit für Boeuf Bourguignon. Ein herrlich duftendes Haus, der Topf auf dem Herd, die Beine hochlegen. Klingt nach dem perfekten Rezept für ein verregnetes Wochenende.
Lass uns über Instagram wissen, was du gezaubert hast! Das würde uns freuen! Du findest uns unter @braadbaas.
