Demeyere Suppentopf mit doppelwandigem Deckel 'Silver 7' Ø24cm / 7,5L

Der InductoSeal®-Boden mit Kupferkern verteilt die Wärme perfekt, selbst bei niedriger Einstellung, sodass du für das gleiche hervorragende Ergebnis weniger Hitze benötigst. Die Verbindung zwischen Pfanne und Boden ist hermetisch verschweißt, was die Pflege erleichtert und die Pfanne äußerst hygienisch macht. Hinzu kommt der doppelwandige Deckel, mit dem du energiesparend und ohne zu kleckern kochst.

Sie bereiten darin jede Suppe zu, von einer reichhaltigen Kürbissuppe und klassischer Kerbelcremesuppe bis hin zu einem Wildconsommé mit Kastanien. Der Topf hat zudem die idealen Maße, um die Zutaten für eine kalte Sommersuppe zu mixen, wie etwa Gazpacho blanco mit geschälten Mandeln, Gurke, Knoblauch, nativem Olivenöl extra und Sherryessig.

Der Deckel ist extra isoliert und etwas schwerer. Dadurch schließt er optimal ab und erhöht den Druck im Topf. Es geht keine wertvolle Wärme verloren und die Kochzeit verkürzt sich. Geschmack und Vitamine bleiben optimal erhalten. Du kannst denselben Deckel auch für jeden Demeyere-Topf mit dem gleichen Durchmesser verwenden.

Der Topf ist in einer Größe erhältlich, Ø24 cm mit ca. 8 Litern Fassungsvermögen, für 7 bis 8 Personen. Der Gegengriff erleichtert die Handhabung des Topfes. Dank des speziellen Schüttrands lässt sich die Suppe einfach und ohne zu kleckern in Aufbewahrungsbehälter umfüllen. Die Edelstahlgriffe liegen gut in der Hand und sind fest an die Wand geschweißt. So können sich Fett, Schmutz und Bakterien nicht festsetzen. Der Topf wiegt ohne Suppe ca. 3,4 kg.

Beide sind 7-Schicht-Suppentöpfe mit einem InductoSeal®-Boden mit Kupferkern, einem Schüttrand und TriplInduc®. Der Atlantis 7 ist qualitativ vergleichbar, aber der Silver 7 verfügt über den doppelwandigen Deckel, der die Wärme besser speichert und die Kochzeit verkürzt. Der Silver 7 Suppentopf ist in Ø 24 cm erhältlich. Den Atlantis 7 Suppentopf gibt es auch in Ø 20 cm (5 Liter) für kleinere Portionen.

Eine 3-Schicht-Pfanne ist einfacher konstruiert, ohne Silvinox® und TriplInduc®, bietet aber dennoch überdurchschnittliche Qualität zu einem fairen Preis. Die Silver 7 verfügt über sieben Schichten, einen Kupferkern im Boden und spart bei Induktion bis zu 30 % Energie. Dadurch verteilt sie die Wärme gleichmäßiger und du kannst Suppe bei niedriger Stufe sanft garen lassen.