SOPHIOR Holz-Schneidebrett-Set Kirsche 2 Bretter

SOPHIOR Holz-Schneidebrett-Set Kirsche 2 Bretter

Kein Mikroplastik: massives, FSC-zertifiziertes Holz

Messerschonendes Holz: schneidet feiner, dein Messer bleibt länger scharf

Zwei Größen: rohes Fleisch und Gemüse immer getrennt

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Sophior Houten Snijplankenset Kersen, 2 Planken
SOPHIOR Holz-Schneidebrett-Set Kirsche 2 Bretter 100,- 89,-

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Bei SOPHIOR kommt die Leidenschaft für Essen und Trinken in jedem hergestellten Produkt zum Ausdruck. SOPHIOR ist davon überzeugt, dass es beim Kochen und gemeinsamen Essen darum geht, bleibende Erinnerungen zu schaffen, und mit seinem Sortiment trägt SOPHIOR aktiv dazu bei. Die Mission ist einfa...

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Produktinformationen

Dieses SOPHIOR Schneidebrett-Set besteht aus zwei Schneidebrettern aus Kirschholz: einem mittelgroßen Brett von 35 × 25 × 2,5 cm und einem großen Brett von 42 × 30 × 2,5 cm. Beide Bretter sind aus nordamerikanischem Kirschholz (Prunus Serotina) gefertigt, einer Holzart mit einer warmen rotbraunen Farbe, die mit der Zeit immer schöner wird. Durch Gebrauch und Lichteinwirkung entsteht eine tiefere Patina, wodurch jedes Brett immer mehr Charakter erhält.


Für jede Schneidaufgabe

Mit zwei Größen haben Sie immer das richtige Brett zur Hand. Das große Brett ist ideal als feste Arbeitsplatte für tägliche Zubereitungen, wie das Schneiden von Gemüse, Fleisch oder eine komplette Mise-en-place. Das mittlere Brett verwenden Sie für kleinere Aufgaben, wie das Feinschneiden einer Zwiebel, das Halbieren einer Avocado oder das Anschneiden von Brot. So arbeiten Sie einfacher und behalten mehr Überblick in der Küche.


Schönes Geschenk

Kirschholz ist eine beliebte Wahl als Geschenk, gerade wegen der warmen Ausstrahlung und des natürlichen Charakters. Die feine Holzmaserung und die Farbe, die sich im Laufe der Zeit vertieft, machen dieses Set nicht nur praktisch, sondern auch besonders zum Verschenken. Dank der luxuriösen Geschenkverpackung ist dies eine stilvolle und vollständige Überraschung für alle, die gerne kochen oder schöne Dinge in der Küche schätzen.


Doppelseitig und praktisch

Beide Bretter sind beidseitig verwendbar. Die Seite mit Saftrille ist praktisch für saftige Zutaten, sodass Flüssigkeit sauber aufgefangen wird. Die flache Seite ist ideal für Präzisionsarbeiten, Brot oder Kräuter. Damit sind die Bretter vielseitig einsetzbar und für alle Arten von Schneidarbeiten in der Küche geeignet.


Verantwortungsvoll verarbeitet

Das Holz ist zu 100% FSC-zertifiziert und stammt aus nachhaltig bewirtschafteten nordamerikanischen Wäldern. Beide Bretter sind mit Mineralöl behandelt, wodurch sie lebensmittelecht und sofort gebrauchsfertig sind. Durch regelmäßiges Einölen der Bretter alle vier bis sechs Wochen und Einziehenlassen des Öls über Nacht bleiben sie schön in der Farbe, robust im Gebrauch und bereit für jahrelanges Kochvergnügen.

Häufig gestellte Fragen

  • Dürfen diese Bretter in die Spülmaschine?

    Nein. Heißer Dampf und langes Einweichen sind tödlich für Holz: Diese Bretter können sich verziehen oder reißen. Mit warmem Wasser und einem Tropfen Spülmittel abspülen, abtrocknen und aufrecht trocknen lassen. In einer Minute fertig.

  • Welches Holz ist es und warum?

    Kirschholz, massiv und 100 % FSC-zertifiziert, Janka-Härte 950 lbf. Kirschholz ist etwas weicher als Ahorn und somit besonders schonend zu Ihrem Messer. Zudem wird es mit den Jahren immer schöner: Die rotbraune Farbe vertieft sich zu einer einzigartigen Patina.

  • Ist Langsholz gut für meine Messer?

    Ja. Holz ist nachgiebig, wo Glas, Stein und harter Kunststoff deine Schneide gnadenlos stumpf machen. Längsholz zeigt mit der Zeit etwas mehr Schnittspuren als Stirnholz, ist aber leichter, einfacher zu handhaben und weniger pflegeempfindlich.

  • Wie oft muss ich diese Planken ölen?

    Alle vier bis sechs Wochen oder sobald das Holz trocken oder matt aussieht. Großzügig Mineralöl auftragen, über Nacht einziehen lassen und den Rest wegpuhlen. Möchtest du eine zusätzliche Schutzschicht darüberlegen: Eine dünne Schicht Bienenwachs macht die Oberfläche wasserabweisend.

  • Kann ich diese Bretter direkt verwenden?

    Ja. Diese Bretter sind mit Mineralöl und Bienenwachs behandelt und mit formaldehydfreiem Klebstoff hergestellt. Aus der Verpackung, auf die Küchenarbeitsplatte, und loslegen.

  • Ist ein Holzschneidebrett wirklich hygienisch, auch für rohes Fleisch?

    Ja, vorausgesetzt, du reinigst ihn nach Gebrauch und lässt ihn gut trocknen. Ein Pluspunkt: Holz gibt keine Mikroplastikpartikel ab, was ein Kunststoffbrett mit tiefen Kratzern doch tut. Schneidest du oft rohes Fleisch und Gemüse auf demselben Brett? Verwende dafür eine separate Seite oder ein zweites Brett.

  • Wozu dient der Geschmackssaft?

    Die Rinne entlang des Randes fängt Fleischsaft, Tomatenflüssigkeit und Zitronensaft auf. So bleibt deine Arbeitsplatte trocken, wenn du das Rib-Eye anschneidest. Die andere Seite ist flach: ideal zum Servieren.

  • Kann ich beide Seiten verwenden?

    Ja, diese Bretter sind beidseitig nutzbar. Drehen Sie sie regelmäßig um, dann nutzt sich das Holz gleichmäßig ab und das Brett bleibt plan.

  • Wie kann ich verhindern, dass mein Schneidebrett sich verzieht oder reißt?

    Drei Regeln: niemals einweichen, aufrecht trocknen lassen, damit beide Seiten Luft bekommen, und rechtzeitig ölen. Nicht an die Heizung oder in die pralle Sonne stellen. Holz, das keinen Durst hat, zieht sich nicht krumm.

  • Kann ich es auch darauf servieren?

    Absolut. Käse, Wurstwaren, frisch gebackenes Brot: Diese Bretter machen es auf dem Tisch genauso gut wie auf der Küchenzeile. Die Griffe an der Seite machen das Mitnehmen einfach.

  • Welche Größen sind im Set enthalten?

    Zwei Schneidebretter: ein mittleres mit 35 × 25 cm und ein großes mit 42 × 30 cm, beide mit Griffen. Das große ist deine Hauptarbeitsfläche, das kleine nimmst du zwischendurch für eine Zwiebel oder eine Zitrone. Praktisch: Rohes Fleisch und Gemüse bleiben so getrennt.

  • Wie lange ist die Garantiezeit?

    2 Jahre auf Material- und Herstellungsfehler.

Vorteile

Kein Mikroplastik: massives, FSC-zertifiziertes Holz

Messerschonendes Holz: schneidet feiner, dein Messer bleibt länger scharf

Zwei Größen: rohes Fleisch und Gemüse immer getrennt

Größentabelle

Gewicht (g)3400

Produktspezifikationen

Garantie
2 Jahre
EAN
8721082713788
Artikelnummer
BB-8721082713788