Forged Santokumesser 18cm 'Katai'
Forged Santokumesser 18cm 'Katai'
60 HRC japanischer VG-10-Stahl
Handgeschmiedet in 5 Lagen
Mit luxuriöser Geschenkverpackung aus Holz
Katai
Ausverkauft
123,95
Kostenloser Versand mit DHL
10 Jahre Garantie auf dieses Produkt
Kostenlose Rückgabe innerhalb von 60 Tagen
4+ Stück? Kontaktiere uns für ein Angebot
Über Forged
Ein Messer, das einzigartig ist: das ist die Idee hinter Forged. Jedes Messer wird von Hand geschmiedet, geschliffen und poliert, wodurch kein Exemplar dem anderen gleicht. In der Forged-Kollektion bei Culicartel findest du alles von Kochmessern und Santokumessern bis hin zu Ausbeinmessern, kompl...
Alle Produkte von Forged ansehen
Produktinformationen
Das Forged Katai Santokumesser ist die japanische Version des Kochmessers. Das Wort „Santoku“ bedeutet „drei Tugenden“ und bezieht sich auf die drei Schneidfunktionen, die das Messer ausführen kann: Schneiden, Würfeln und feines Würfeln. Aufgrund seiner Vielseitigkeit wird es als Allrounder in der Küche bezeichnet. Im Gegensatz zu den meisten Forged-Serien werden Katai-Messer aus japanischem VG10-Stahl mit einer Härte von 60 Rockwell hergestellt. Alle Forged Katai Messer sind 5-lagig handgeschmiedet, haben eine Klingenstärke von 2 mm und einen Schneidewinkel von 18 Grad. Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste. Mit 10 Jahren Garantie. Auch in einer 14cm-Variante erhältlich.
Vorteile
60 HRC japanischer VG-10-Stahl
Handgeschmiedet in 5 Lagen
Mit luxuriöser Geschenkverpackung aus Holz
Größentabelle
| Höhe (cm) | 4,3 |
|---|---|
| Breite (cm) | 8,9 |
| Länge (cm) | 32,9 |
| Gewicht (g) |
Produktspezifikationen
- Garantie
- 10 Jahre
- Serie
- Katai
- Material
- VG10 Stahl, Wurzelholz
- Griffmaterial
- Wurzelholz
- Rockwell-Härte
- 60.0 HRC
- Stahlsorte
- Japanisches VG-10
- Schleifwinkel
- 18 Grad
- EAN
- 8720039620711
- Artikelnummer
- K31009
