Forged Santokumesser 18cm 'Intense'
Forged Santokumesser 18cm 'Intense'
Ähnlich der Brute-Serie, jedoch mit geschlossenem Griff an der Klinge
Von Hand geschmiedet
Japanischer Stahl
Intensiv
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Über Forged
Ein Messer, das einzigartig ist: das ist die Idee hinter Forged. Jedes Messer wird von Hand geschmiedet, geschliffen und poliert, wodurch kein Exemplar dem anderen gleicht. In der Forged-Kollektion bei Culicartel finden Sie alles von Kochmessern und Santokumessern bis hin zu Ausbeinmessern, kompl...
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Produktinformationen
Das Forged Intense Santokumes 14 cm ist die japanische Version des Kochmessers. Das Wort „Santoku“ bedeutet „drei Tugenden“ und bezieht sich auf die drei Schneidfunktionen, die das Messer ausführen kann: Schneiden, Würfeln und feines Würfeln. Aufgrund seiner Vielseitigkeit wird es als Allrounder in der Küche bezeichnet. Die Forged Intense-Messer bestehen aus japanischem 440C-Stahl mit einer Härte von 58 Rockwell. Alle Forged Messer sind handgeschmiedet, haben eine Klingenstärke von 2 mm und einen Schneidewinkel von 18 Grad. Das 14 cm lange Intense Santokumesser ist in einer luxuriösen Holzbox verpackt und hat eine 10-jährige Garantie. Auch in einer 18-cm-Variante erhältlich.
Vorteile
Ähnlich der Brute-Serie, jedoch mit geschlossenem Griff an der Klinge
Von Hand geschmiedet
Japanischer Stahl
Größentabelle
| Höhe (cm) | 9,5 |
|---|---|
| Breite (cm) | 4,3 |
| Länge (cm) | 33,5 |
| Gewicht (g) |
Produktspezifikationen
- Garantie
- 10 Jahre
- Serie
- Intensiv
- Griffmaterial
- Japanischer 440C-Stahl
- Rockwell-Härte
- 58.0 HRC
- Stahlsorte
- Japanischer 440C Edelstahl
- Schleifwinkel
- 18 Grad
- EAN
- 8720039620124
- Artikelnummer
- K34009
