Werken deze pannen op inductie?

Ja. Koper zelf is niet magnetisch, maar de bodem is van inductiestaal. Daardoor werkt hij gewoon op inductie, en ook op gas, keramisch, elektrisch en halogeen. Bonus: de bodem blijft plat als hij heet wordt. Kook je vaak lang op hoog gas, dan kan de bodem op den duur iets opbollen.

Mogen deze pannen in de oven?

Ja, tot 250 °C. De grepen worden in de oven wél heet: pak de pan met ovenwanten.

Mogen de koperen pannen in de vaatwasser?

Liever niet. Het mag technisch wel, maar koper wordt in de vaatwasser sneller dof. Was met heet water en een drupje afwasmiddel, en droog meteen af met een zachte doek. Dan blijft hij glanzen.

Worden de handvatten heet?

Nee, zolang je de pan midden op een passende kookzone zet. De greep raakt de pan maar op twee kleine puntjes, dus er lekt nauwelijks warmte naar toe. Op gas kunnen vlammen die langs de pan slaan de greep wel opwarmen. En in de oven wordt hij natuurlijk wél heet.

Zijn deze pannen PFAS-vrij?

Ja. Er zit geen anti-aanbaklaag in: de binnenkant is gewoon RVS. Dus ook geen PFAS.

Komt mijn eten in contact met koper?

Nee. De binnenkant is RVS en die is bij de rand volledig verzegeld en zelfs omgevouwen. Je eten raakt het koper en het aluminium daaronder dus nooit.

Hoe blijft koper mooi glanzend?

Koper verweert en verkleurt langzaam: dat is juist de charme. Wil je die glans terug? Poets hem af en toe met DUCQ-koperpoets. Wacht je te lang, dan helpt op den duur alleen polijsten nog.

Waarom is het deksel niet van koper?

Omdat je eten niet direct met koper in aanraking mag komen. Het deksel is daarom van RVS: veilig, onverwoestbaar en makkelijk schoon.

Koper is een vrij zacht metaal, dus kleine krasjes horen bij dagelijks gebruik. Met houten of siliconen spatels houd je de pan het mooist. Op het koken heeft een kras geen invloed.

Hoe krijg ik witte vlekken of verkleuring uit de binnenkant?

Witte vlekjes zijn kalk of zetmeel, verkleuring komt van oververhitting. Allebei weg met een zachte doek en een scheutje azijn. Een bruine waas aan de buitenkant? Even poetsen met RVS-poets uit de supermarkt.

Wat heb ik aan die 3 lagen?

Een kern van aluminium tussen koper en RVS zorgt dat de warmte zich snel en gelijkmatig over de hele pan verspreidt. Geen hete plekken, dus minder aanbranden, en je bent zuiniger met energie.

DUCQ Kupfer-Pfannenset 6-teilig

Bestseller

Kupfer ist der beste Wärmeleiter

Für alle Wärmequellen geeignet

Vorübergehend mit kostenlosem Kupferpolitur

DUCQ Kupfer-Pfannenset 6-teilig 799,- 649,-

Lagerbestand wird geladen...

649,00 €

inkl. MwSt., inkl. Versand

(UVP 799,00 €)

Lagerbestand wird geladen...

Zahle in 3 Raten von 216,33 €

Kostenloser Versand mit DHL

Lebensdauer Garantie auf dieses Produkt

Kostenlose Rückgabe innerhalb von 60 Tagen

2+ Stück? Kontaktiere uns für ein Angebot

Kostenloses Rückgaberecht

TrustedShops Käuferschutz

Wärmequellen

Induktion Gas Keramik Halogen Elektrisch

Über DUCQ

Mit den günstigen Pfannen von DUCQ holen Sie sich die Profiküche nach Hause. Sie arbeiten mit den besten Materialien, bleiben kritisch und stellen die Pfannen selbst her. Jede Pfanne, jeder Griff und jeder Deckel wurde sorgfältig durchdacht und hergestellt, um sicherzustellen, dass DUCQ die beste...

Alle Produkte von DUCQ ansehen

Fragen zu diesem Produkt?

Wir helfen dir gerne!

Schreib uns per WhatsApp! service@culicartel.de Foto Kundenservice

Produktinformationen

Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion

PFAS-frei

Inhalt:
Niedriger Kochtopf: Ø20cm / 2L
Hoher Kochtopf: Ø20 cm / 3L
Hoher Kochtopf: Ø24 cm / 6L
Stieltopf: Ø16 cm / 1,5L
Bratpfanne: Ø26 cm
Bräter: Ø28 cm / 4L

Egal ob Sie regelmäßig für mehrere Personen kochen oder lieber verschiedene Gerichte gleichzeitig servieren: Mit diesem umfangreichen Pfannenset haben Sie immer die richtigen Töpfe und Pfannen griffbereit. Das Set besteht aus zwei hohen Kochtöpfen (Ø 20 cm und Ø 24 cm), einem niedrigen Kochtopf (Ø 20 cm), einem Stieltopf (Ø 16 cm), einer Bratpfanne (Ø 26 cm) und einem großen Bräter (Ø 28 cm).

Jetzt vorübergehend mit kostenlosem DUCQ Copper Polish!

DUCQ-Pfannen haben nicht nur ein schönes Design, sondern sind auch von hervorragender Qualität. Die Pfannen bestehen aus 3 Schichten: Kupfer außen, Edelstahl innen und einer Aluminium-Zwischenschicht.

DUCQ-Pfannen sind spülmaschinenfest, es ist jedoch besser, die Pfannen mit der Hand zu spülen. Sind Sie nicht dafür geboren? Anschließend können Sie sie einfach in die Spülmaschine geben. Es empfiehlt sich, die Pfannen unmittelbar nach dem Spülprogramm mit einem weichen Tuch abzutrocknen. Dadurch werden Schlieren und das Niederschlagen von Wassertropfen vermieden. Bitte beachten Sie, dass die Pfannen bei regelmäßiger Verwendung in der Spülmaschine schneller stumpf werden können. Aber reiben Sie sie einfach mit Kupferpolitur ein und Sie können den Glanz ganz einfach wiederherstellen.

Häufig gestellte Fragen

Werken deze pannen op inductie?

Ja. Koper zelf is niet magnetisch, maar de bodem is van inductiestaal. Daardoor werkt hij gewoon op inductie, en ook op gas, keramisch, elektrisch en halogeen. Bonus: de bodem blijft plat als hij heet wordt. Kook je vaak lang op hoog gas, dan kan de bodem op den duur iets opbollen.
Mogen deze pannen in de oven?

Ja, tot 250 °C. De grepen worden in de oven wél heet: pak de pan met ovenwanten.
Mogen de koperen pannen in de vaatwasser?

Liever niet. Het mag technisch wel, maar koper wordt in de vaatwasser sneller dof. Was met heet water en een drupje afwasmiddel, en droog meteen af met een zachte doek. Dan blijft hij glanzen.
Worden de handvatten heet?

Nee, zolang je de pan midden op een passende kookzone zet. De greep raakt de pan maar op twee kleine puntjes, dus er lekt nauwelijks warmte naar toe. Op gas kunnen vlammen die langs de pan slaan de greep wel opwarmen. En in de oven wordt hij natuurlijk wél heet.
Zijn deze pannen PFAS-vrij?

Ja. Er zit geen anti-aanbaklaag in: de binnenkant is gewoon RVS. Dus ook geen PFAS.
Komt mijn eten in contact met koper?

Nee. De binnenkant is RVS en die is bij de rand volledig verzegeld en zelfs omgevouwen. Je eten raakt het koper en het aluminium daaronder dus nooit.
Hoe blijft koper mooi glanzend?

Koper verweert en verkleurt langzaam: dat is juist de charme. Wil je die glans terug? Poets hem af en toe met DUCQ-koperpoets. Wacht je te lang, dan helpt op den duur alleen polijsten nog.
Waarom is het deksel niet van koper?

Omdat je eten niet direct met koper in aanraking mag komen. Het deksel is daarom van RVS: veilig, onverwoestbaar en makkelijk schoon.
Krast koper snel?

Koper is een vrij zacht metaal, dus kleine krasjes horen bij dagelijks gebruik. Met houten of siliconen spatels houd je de pan het mooist. Op het koken heeft een kras geen invloed.
Hoe krijg ik witte vlekken of verkleuring uit de binnenkant?

Witte vlekjes zijn kalk of zetmeel, verkleuring komt van oververhitting. Allebei weg met een zachte doek en een scheutje azijn. Een bruine waas aan de buitenkant? Even poetsen met RVS-poets uit de supermarkt.
Wat heb ik aan die 3 lagen?

Een kern van aluminium tussen koper en RVS zorgt dat de warmte zich snel en gelijkmatig over de hele pan verspreidt. Geen hete plekken, dus minder aanbranden, en je bent zuiniger met energie.

Vorteile

Kupfer ist der beste Wärmeleiter

Für alle Wärmequellen geeignet

Vorübergehend mit kostenlosem Kupferpolitur

Größentabelle

Gewicht (g)	5600

Produktspezifikationen

Garantie: Lebensdauer

Wärmequellen: Induktion,Keramik,Halogen,Elektrisch,Gas

Temperatur: Tot 250 °C

Material: Kupfer

Beschichtungsart: Edelstahl

PFAS-frei

Mit Kaltgriff

Griffmaterial: Edelstahl

Füllstandsanzeige

Mit Deckel

Deckelmaterial: Edelstahl

Griffmaterial des Deckels: Edelstahl

Ausgießer

EAN: 7439631669677

Artikelnummer: DU100012L

Kundenbewertungen

5/5

3 Bewertungen

5/5

Schönes Set

Ein wunderschönes Set, man muss ein bisschen lernen, wie man sie benutzt, aber dann sind es perfekte Pfannen.

Joost H. — 23-07-2026

5/5

Qualität!!!

Die Pfannen waren gut verpackt. Gute Pflegehinweise. Ein wettbewerbsfähiger Preis für Top-Qualität!

Heung Han H. — 06-06-2026

5/5

Schönes Produkt

Schönes Produkt, aber wir können es noch nicht benutzen. Wir warten noch auf unser neues Haus!

Jaap W. — 25-10-2025

Häufig zusammen gekauft

Alles für den Culicartel

DUCQ Kupferpolitur 150 ml

5.0 (2 Bewertungen)

17,95

Kategorien

Mehr von Culicartel

Pfannen

Messer

Küchenutensilien

Küchengeräte

Backen

Grillen & Pizza

Tisch & Servieren

Geschmack & Food

Kochbücher & Geschenke

Vorteilspakete