Skottsberg Pfannen: alles über diese niederländische Marke 🇳🇱

Sie suchen Töpfe und Pfannen, die wirklich etwas wert sind. Nicht die x-te Antihaftpfanne, die Sie nach zwei Jahren entsorgen, sondern etwas, das Sie an die nächste Generation weitergeben können. Etwas, das mit jedem Gebrauch besser wird. Dann stehen die Chancen gut, dass Sie auf Gusseisen, Edelstahl oder Kohlenstoffstahl stoßen. Genau deshalb beleuchten wir in diesem Artikel die niederländische Marke Skottsberg.

Diese niederländische Marke versteht Kochen als Handwerk und stellt Pfannen her, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. In diesem Blog erzählen wir alles über diese besondere Marke: woher sie kommt, was sie anbietet und warum Skottsberg-Pfannen bei allen, die ernsthaft kochen, so beliebt sind.

In diesem umfassenden Leitfaden erfahren Sie alles, was Sie wissen müssen: die Geschichte hinter Skottsberg, das Produktsortiment, die Qualität des Sortiments und was echte Nutzer davon halten. So treffen Sie eine bewusste Entscheidung für Ihre Küche.

Wer ist Skottsberg? Die Geschichte hinter dieser Marke.

Die Inspiration für den Namen Skottsberg stammt von dem schwedischen Wissenschaftler Carl Johan Fredrik Skottsberg. Dieser Botaniker und Forscher hatte einen unbändigen Wissens- und Abenteuerhunger. Die Welt um ihn herum faszinierte ihn grenzenlos, und seine Neugier führte ihn in alle Winkel der Welt. Seine Expeditionen konnte er nur dank der besten Ausrüstung erfolgreich abschließen. Genau das hat sich die niederländische Marke Skottsberg zu eigen gemacht: Pfannen und Werkzeuge, die so robust sind, dass man sie mit zum Südpol nehmen könnte. Auch wenn Sie meistens in Ihrer eigenen Küche kochen.

Die skandinavische Kultur hat großen Einfluss auf diese Marke, die von der Familie Wegter aus Oldenzaal gegründet wurde. Hier geht es um Einfachheit, Nachhaltigkeit und Respekt vor den Zutaten. Gekocht wird mit Materialien, die den Test der Zeit bestehen: Gusseisen, Stahlblech und Edelstahl. Keine verrückten Extras, keine Spielereien... einfach eisenharte Pfannen, die mit den Jahren Charakter entwickeln.

Doch die Familie Wegter hat eine längere Geschichte als Skottsberg. Schon seit Generationen hilft die Familie Wegter, das Leben zu feiern und schöne gemeinsame Essensmomente zu erleben. 1916 eröffnete Frans Wegter ein Geschäft für Haushaltswaren in Delden, Twente. In den 50er Jahren erweiterte sein Sohn Nico das Geschäft zu einem Zulieferer für Großhandel und Gastronomie. Enkel Marc übernahm nach Nico die Zügel und ließ das Unternehmen weiterwachsen. Inzwischen führt Enkel Guy die Geschäfte und entwickelt mit 'Wegter Brands' Marken wie Maastricht Porselein, Palmer und eben Skottsberg. Die Leidenschaft, Menschen am Tisch zusammenzubringen, ist in der Familie noch immer lebendig.

Die Skottsberg Kollektion: von Gusseisen bis Edelstahl

Skottsberg bietet drei Hauptlinien an, jede mit ihrem eigenen Material, ihren Eigenschaften und ihrem Kochstil. Hier listen wir sie übersichtlich für Sie auf.

Gusseisen – für alle, die Tiefe und Geschmack lieben

Die Gusseisen-Linie ist das Herzstück des Skottsberg-Angebots. Gusseisenpfannen sind schwer, robust und perfekt für Zubereitungen, bei denen das Halten der Hitze entscheidend ist: Denken Sie an das scharfe Anbraten eines dicken Ribeye, das langsame Schmoren eines Eintopfs oder das Backen eines perfekten Pfannkuchens. Dies sind die Vorteile von Gusseisen:

• Hervorragende Wärmespeicherung: Einmal auf Temperatur gebracht, bleibt die Pfanne lange heiß. Dies ist ideal für gleichmäßiges Garen.
• Ofenfest: problemlos vom Herd in den Ofen.
• Länger haltbar als jede andere Pfanne: Gusseisen verformt sich nicht und hält bei etwas Pflege jahrzehntelang.
• Natürliche Antihaftbeschichtung: Durch regelmäßigen Gebrauch und gutes Einbrennen entwickelt die Pfanne ihre eigene Schutzschicht.
• Achtung: Gusseisen kann rosten, wenn es nass/feucht gelagert und nicht ab und zu mit Einbrennöl behandelt wird.

Im Skottsberg-Gusseisensortiment bei Braadbaas finden Sie Bratpfannen, Sauteusen, Bräter, Grillpfannen, Wokpfannen und Poffertjespfannen. Möchten Sie wissen, wie Sie Gusseisen am besten pflegen? Dann lesen Sie hier weiter.

Skottsberg Bratpfanne 'Gusseisen' ab 59,99 Skottsberg Schmortopf aus Gusseisen Ø28cm / 5,5L 129,99 Skottsberg Grillpfanne 'Gusseisen' ab 74,99

Carbon Steel – die leichte Alternative für Vielnutzer

Die Kohlenstoffstahlpfannen von Skottsberg sind für Hobbyköche, die die Vorteile von Gusseisen wünschen, aber lieber weniger Gewicht in der Hand haben. Kohlenstoffstahl wird auch „Stahlblech“ genannt. Dieses Material ist erheblich leichter als Gusseisen, bietet aber vergleichbare Brateigenschaften. Das zeichnet Kohlenstoffstahl aus:

• Schneller auf Temperatur: reagiert viel schneller auf Wärme als Gusseisen. Kühlt auch schneller ab als Gusseisen.
• Leichter in der Handhabung: einfacher zu schwenken, zu wenden und zu handhaben.
• Entwickelt eine eigene Antihaftbeschichtung: Durch Gebrauch und Einbrennen bauen Sie einen natürlichen Schutz auf.
  

Ein kleiner Hinweis ist jedoch, dass Kohlenstoffstahl – genau wie Gusseisen – rostet, wenn er nass bleibt. Erhitzen Sie die Pfanne nach dem Abwaschen immer kurz, damit sie vollständig trocken ist. Danach eine dünne Schicht Öl auftragen und aufbewahren. Das mag viel Arbeit klingen, ist aber in der Praxis gar nicht so schlimm.

Skottsberg Bratpfanne „Kohlenstoffstahl“ ab 49,99 Skottsberg Paella-Pfanne Ø38cm 'Carbon Steel' 84,99 Skottsberg Wadjan 'Carbon Steel' Ø34cm / 4,5L 84,99

Edelstahl – für alle, die es einfach und vielseitig mögen

Die Edelstahlpfannen (RVS) sind die pflegeleichteste Option im Skottsberg-Sortiment. Diese Pfannen sind leicht, rosten nicht und können einfach in die Spülmaschine. Ideal also für den Hobbykoch, der nach einem langen Tag keine Lust auf aufwendige Pfannenpflege hat. Hier sind die Eigenschaften von Edelstahl auf einen Blick:

• Spülmaschinenfest: die einfachste Pflege der drei Materialien.
• Rostet nicht: verträgt auch Feuchtigkeit und Säure.
• Beständig gegen hohe Temperaturen: kühlt aber auch schnell wieder ab.
• Leichtgewicht: angenehm für den täglichen Gebrauch.

In der Edelstahl-Kollektion von Skottsberg finden Sie Bratpfannen, eine Wokpfanne, eine Sauteuse, Kochtöpfe und eine Bratpfanne.

Skottsberg Bratpfanne „Edelstahl“ ab 79,99 Skottsberg Wokpfanne 'Edelstahl' Ø28cm / 3,5L 99,99 Skottsberg Kochtopf Ø28cm / 4L 'Edelstahl' 119,99

Zubehör und Schneidebretter – nützliche Helfer für nebenbei

Neben Pfannen bietet Skottsberg auch eine feine Kollektion an Zubehör und Schneidebrettern. Denken Sie an einen Holz-Edelstahl-Spatel (28 cm), einen Bench Scraper, einige Schneidebretter, ein Servierbrett, Pfannenhalter und eine fantastische Pfannenbürste. Allesamt mit derselben skandinavischen Liebe zum Detail und zur Funktionalität gefertigt.

Und dann ist da noch die Pflegelinie: das Skottsberg Einbrennöl für Gusseisen und Kohlenstoffstahl sowie das Tungöl für Holzprodukte. Damit stellen Sie sicher, dass Ihre Pfannen und Bretter in Top-Zustand bleiben. Mit etwas Aufmerksamkeit geben Sie die Skottsberg-Produkte also an die nächste Generation weiter.

Warum Skottsberg wählen?

Es gibt viele Pfannenmarken, warum also entscheiden wir uns bei Braadbaas für eine große Auswahl an Skottsberg-Pfannen? Wir listen die Gründe unten für Sie auf.

1. Lebenslange Haltbarkeit

Skottsberg-Pfannen sind nicht einfach nur ein Kauf, sondern eine Investition. Sie sind darauf ausgelegt, Jahrzehnte zu halten und werden mit der Zeit nur besser. Das macht sie langfristig wesentlich günstiger als billigere Pfannen, die man alle paar Jahre ersetzen muss. Die konsequente Entscheidung, keine PFAS- oder Keramik-Antihaftpfannen zu verkaufen, schätzen wir sehr und passt perfekt zur gesamten Markenphilosophie von Skottsberg.

2. Auswahl aus drei Materialien

Obwohl Skottsberg keine Antihaftpfannen anbietet, gibt es für den Hobbykoch dennoch eine große Auswahl. Egal ob Sie sich für die Tiefe von Gusseisen, die Schnelligkeit von Carbonstahl oder die Einfachheit von Edelstahl entscheiden – für jede Kochtechnik und jeden Kochstil werden Sie bei dieser Marke fündig.

3. Für Induktion geeignet

Mit dem Übergang von Gas zu Induktion ist eine klare Zukunftsvision angenehm. Immer mehr Menschen wechseln von einem Gasherd zu einem Induktionskochfeld, und dabei müssen oft auch die Pfannen gewechselt werden. Alle Skottsberg-Pfannen sind für Induktion geeignet.

4. Zufriedene Kunden

Wir führen Skottsberg seit 2021 in unserem Sortiment. In all diesen Jahren haben wir viele Rückmeldungen und Bewertungen von zufriedenen Kunden gesammelt. Neben der Gewissheit zufriedener Kunden sind wir selbst auch zufriedene Nutzer der Skottsberg-Pfannen und -Werkzeuge. Werfen Sie einen Blick auf die Kollektionsseite von Skottsberg und sehen Sie auf einen Blick, wie die Produktbewertungen ausfallen.

5. Geeignet für Grill und Backofen

Die gusseisernen und Carbon-Stahl-Pfannen sind auch perfekt für den Grill geeignet. Legen Sie eine Gusseisenpfanne direkt auf den Grillrost und Sie haben eine ideale Bratfläche für Steaks, Gemüse oder sogar ein Skillet-Dessert.

Beliebte Skottsberg-Produkte

Skottsberg stellt Pfannen aus Gusseisen, Stahlblech und Edelstahl her. Im Folgenden die auffälligsten Modelle pro Material.

Was sagen Skottsberg-Kunden selbst?

Dass Skottsberg gut darin ist, ein komplettes Produktsortiment zu entwickeln, ist offensichtlich. Doch wichtiger ist, was die Nutzer tatsächlich von den Produkten halten. Wir haben Nutzererfahrungen gesammelt und der Konsens ist sehr positiv.

--- „Sehr zufrieden mit dieser Pfanne! Die ersten Male etwas mehr Öl und/oder Butter verwenden, danach Pfannkuchen, Eier oder Fisch braten, kein Problem! Habe gesehen, dass sie noch mehr Pfannen haben, die müssen auch noch her :) Top Pfanne und sieht cool aus!“ – Verifizierter Käufer, Braadbaas

--- „Die Produkte entsprechen meinen Erwartungen. Hohe Qualität und solides Material. Wir haben sofort nach Erhalt der Produkte mit dem Kochen begonnen und es war genau das, was wir uns erhofft hatten. Kein Anhaften, gleichmäßige Wärmeverteilung und einfache Reinigung. Hohe Qualität.“ – Verifizierter Käufer, Braadbaas

--- „Wirklich eine authentische Gusseisenpfanne ohne Emaille. Die hält ein paar Jahre. Ein Nachteil ist das Gewicht. Aber das nehme ich gerne in Kauf.“ – Verifizierter Käufer, Braadbaas

Skottsberg bei Braadbaas kaufen: online und im Laden

Bei Braadbaas finden Sie das komplette Skottsberg-Sortiment – von einzelnen Bratpfannen und Wokpfannen bis hin zu vollständigen Pfannensets und allem Zubehör, das Sie benötigen, um Ihre Pfannen in Top-Zustand zu halten. Wir sind nicht nur ein Webshop; wir sind ein echtes Kochgeschäft in Maassluis, mit einem Team, das selbst kocht und weiß, wovon es spricht.

Sehen Sie sich das gesamte Skottsberg-Sortiment bei Braadbaas an und entdecken Sie, welche Pfanne zu Ihrem Kochstil passt. Zögern Sie noch? Nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf, denn wir helfen Ihnen gerne bei der richtigen Wahl. Überprüfen Sie immer das aktuelle Angebot über unsere Skottsberg-Kollektionsseite: https://braadbaas.nl/collections/skottsberg

Skottsberg online kaufen über braadbaas.nl

Bestellen können Sie einfach online über unseren Webshop. Wir liefern schnell und sorgfältig verpackt in die gesamten Niederlande. Ab einem Bestellwert von 59 € profitieren Sie von kostenlosem Versand. Haben Sie Fragen dazu, welches Modell am besten zu Ihrer Situation passt? Senden Sie uns gerne eine Nachricht, wir helfen Ihnen gerne weiter.

Skottsberg in Maassluis kaufen – besuchen Sie unser Geschäft

Möchten Sie Skottsberg gerne persönlich erleben? Braadbaas hat ein stationäres Kochgeschäft in Maassluis. Dort können Sie die Produkte ansehen, in die Hand nehmen und vergleichen, bevor Sie eine Entscheidung treffen. Unser Team steht Ihnen mit persönlicher Beratung zur Seite!

Braadbaas Maassluis ist ein echtes Kochfachgeschäft mit einer großen Auswahl an Premiummarken. Skottsberg passt perfekt dazu: hochwertig, nachhaltig und für Menschen gemacht, die das Leben im Freien wirklich genießen.

Wenn Sie nach dem Lesen dieses Artikels noch Fragen haben, zögern Sie bitte nicht, unseren Kundenservice zu kontaktieren. Wir helfen Ihnen gerne weiter! ✌🏼