Le Creuset Pfannkuchenpfanne aus Gusseisen, „Matt Schwarz“, Ø 27 cm

Diese Pfanne hat die ideale Form für die Zubereitung spektakulärer Crêpes und Pfannkuchen, die herrlich goldbraun werden und sich mühelos lösen lassen. Das Gusseisen von Le Creuset verteilt die Hitze sanft und gleichmäßig, sodass Sie den Garvorgang optimal kontrollieren und jedes Mal perfekte Ergebnisse erzielen. Und warum nur Pfannkuchen zubereiten? Diese Pfanne eignet sich auch hervorragend zum Anbraten, Bräunen und Backen einer Vielzahl anderer Gerichte.

Gleichmäßige Wärmeverteilung und vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Die Gusseisenkonstruktion speichert die Wärme hervorragend, sodass Ihre Zutaten gleichmäßig garen und schön bräunen. Ihre Gerichte bleiben zudem länger warm – ideal zum direkten Servieren aus der Pfanne. Die Pfanne ist für alle Herdarten, inklusive Induktion, geeignet und kann im Backofen und auf dem Grill verwendet werden.

Praktisch und langlebig im täglichen Gebrauch
Dank der emaillierten Innenseite lässt sich die Pfanne leicht reinigen. Für optimale Kochergebnisse und um das Gusseisen zu schonen, kochen Sie bei konstanter, niedriger bis mittlerer Temperatur.

Wird mit dem Alter besser
Die emaillierte Innenseite entwickelt mit der Zeit eine natürliche Patina, die wie eine Antihaftbeschichtung wirkt. Dadurch löst sich das Essen leichter, und die Pfanne muss seltener eingebrannt werden. Am besten reinigt man die Pfanne nur mit Wasser, damit sich die Patina optimal entwickeln kann.