Demeyere konische Sauteuse 'Industry 5'

4.8/5 (5Bewertungen)

Demeyere konische Sauteuse 'Industry 5'
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Konische Form für perfekte Saucen

5-lagiges Material für perfekte Wärmeverteilung

30 Jahre Garantie, hergestellt in Belgien

Keine Antihaftbeschichtung: gründliches Vorheizen ist ein Muss

Weitere Optionen

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Demeyere konische Sauteuse 'Industry 5' Ø20cm / 2L 189,- 148,-

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Wärmequellen

Induktion Gas Keramik Halogen Elektrisch

Über Demeyere

Demeyere stellt bereits seit 1908 in Herentals, Belgien, Pfannen her, und das schmeckt man. Die Edelstahlserien sind in vielen professionellen Küchen zu finden und gehören zum Besten, was man auf den Herd stellen kann. Bei Culicartel finden Sie die komplette Demeyere-Kollektion: von Bratpfannen u...

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Produktinformationen

PFAS-frei

Für aufwendige Saucen und delikate Gerichte ist eine hochwertige konische Sauteuse ein unverzichtbarer Helfer in der Küche. Dieses durchdachte und langlebige Design ist eine unserer Spezialitäten und bietet genau das, was Sie zum mühelosen Kochen brauchen. Die abgerundete Form der konischen Sauteuse Industry 5 erleichtert das Rühren und Schlagen und eignet sich ideal für Gerichte wie Sauce Béarnaise, Pfefferrahmsauce, Sabayon oder eine cremige weiße Schokoladensauce.


NEU: Seit Juli 2024 werden Industry 5 Pfannen mit versiegeltem Rand geliefert. Dadurch können sie problemlos in die Spülmaschine.

Perfekte Wärmeverteilung durch 5-Lagen-Material
Das solide 5-Schicht-Material, das bis zum Pfannenrand reicht, sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Dadurch wird die Gefahr des Gerinnens oder Anbrennens deutlich verringert und Sie haben die volle Kontrolle über die Temperatur. Dadurch eignet sich diese 20 cm große Sauteuse auch perfekt zum Sautieren von Chicorée, Pilzen und anderem Gemüse.


Einfache Handhabung und müheloses Ausgießen
Der spezielle Schüttrand der Sauteuse ermöglicht ein einfaches und kleckerfreies Ausgießen von Soßen und Flüssigkeiten. Der formschöne Edelstahlgriff liegt angenehm in der Hand und bleibt beim Kochen lange kühl. Die Reinigung ist schnell und einfach; Dank der abgerundeten Form kommen Sie mit dem Schwamm überall hin.


Silvinox®-Technologie für lang anhaltende Qualität
Ihre Sauteuse sieht dank der Silvinox®-Technologie immer wie neu aus. Sie sorgt dafür, dass der Edelstahl nicht verfärbt und leicht zu reinigen ist. Dieses elegante, robuste Design im Industriestil des belgischen Designers Stefan Schöning sorgt für jahrelanges Kochvergnügen.


Für alle Wärmequellen geeignet und spülmaschinenfest.
Die Industry 5-Kollektion wird in Belgien entwickelt und produziert und ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Die gegossenen, gestrahlten und geschweißten Edelstahlgriffe sind nicht nur robust, sondern auch besonders hygienisch. Die Sauteuse ist vollständig spülmaschinenfest, sodass Sie sie schnell wieder verwenden können.


Produktgarantie und Qualität
Mit einer 30-jährigen Garantie auf Herstellungsfehler bei privater Nutzung können Sie sicher sein, dass Sie ein langlebiges Produkt erhalten. Egal, ob Sie ein professioneller Koch oder ein Hobbykoch sind, diese konische Sauteuse ist eine zuverlässige Wahl.


Hauptmerkmale:
• 5-Lagen-Material für hervorragende Wärmeverteilung

• Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion und Backofen
• Silvinox®-Technologie für einfache Reinigung und keine Verfärbungen
• Speziell entwickelter Schüttrand verhindert Verschütten
• Hygienische, robuste Edelstahlgriffe
• 100 % spülmaschinenfest
• 30 Jahre Garantie für den privaten Gebrauch

Häufig gestellte Fragen

  • Funktioniert der Industry 5 Sautier auf Induktion?

    Ja. Der Industry 5 Sautierpfanne funktioniert auf allen Kochfeldern: Gas, Elektro, Keramik, Halogen und Induktion. Tipp: Braten Sie nicht auf der Boost-Stufe, diese ist zum Wasser kochen gedacht.

  • Darf die Industry 5 Sauteuse in den Ofen?

    Ja. Praktisch, um ein Gericht warmzuhalten oder fertig zuzubereiten. Die Griffe werden heiß, greifen Sie ihn also mit Ofenhandschuhen.

  • Darf die Industry 5 Sauteuse in die Spülmaschine?

    Ja, Edelstahl kann problemlos in die Spülmaschine. Die Silvinox-Behandlung hält den Stahl silbernweiß, auch nach vielen Spülgängen. Nach einer ordentlichen Kochsession ist eine Einweichung für einige Wochen in warmem Seifenwasser und das Reinigen mit einem weichen Schwamm oft schneller.

  • Warum klebt mein Essen in der Industry 5 Sauteuse an?

    Meistens ist die Pfanne noch nicht heiß genug oder du wendest zu früh. Erhitze sie auf etwa 70 bis 80 % deiner Hitze und mache den Wassertropfentest: Rollen Wassertropfen wie Murmeln über die Pfanne, ist sie bereit. Erst dann Fett hineingeben (am besten mit einem hohen Rauchpunkt) und anschließend das Essen. Lass es in Ruhe: Sobald sich eine Kruste gebildet hat, löst es sich von selbst.

  • Ist der Industry 5 Sautéertopf PFAS-frei?

    Ja. Es ist keine Antihaftbeschichtung vorhanden, nur Edelstahl. Also auch kein PFAS.

  • Wie bekomme ich Flecken aus meinem Industry 5 Sautierf?

    Weiße Flecken oder ein Regenbogenfilm entstehen durch Kalk oder Stärke. Etwas Essig oder Zitronensaft daraufgeben, einreiben, abspülen und trocknen. Bläuliche Verfärbungen entstehen durch zu viel Hitze: harmlos und mit einem Edelstahlreiniger zu entfernen. Lassen Sie Stahlwolle im Schrank.

  • Für wie viele Personen ist die Industry 5 Sauteuse geeignet?

    Rechnen Sie mit etwa 1 Liter pro Person:

    • Ø18 cm, 1,5 Liter: 2 Personen
    • Ø20 cm, 2 Liter: 2 Personen
  • Wie lange Garantie hat die Industry 5 Sauteuse?

    Sie erhalten 30 Jahre Garantie auf Herstellungsfehler bei normalem Haushaltsgebrauch.

  • Muss ich den Industry 5 Sauteuse einbrennen?

    Nein. Edelstahl muss nicht eingebrannt werden. Gut vorheizen und ein wenig Fett ist alles, was Sie brauchen.

  • Was habe ich von den 5 Ebenen der Industry 5?

    5 Lagen sind der goldene Mittelweg: genug Masse für ein gleichmäßiges Backergebnis, aber leichter und schneller auf Temperatur als ein 7-lagiger Topf. Praktisch, wenn man häufig zwischen hoher und niedriger Hitze wechselt.

  • Wo wird der Industry 5 Sautier hergestellt?

    In Belgien.

Vor- und Nachteile

Konische Form für perfekte Saucen

5-lagiges Material für perfekte Wärmeverteilung

30 Jahre Garantie, hergestellt in Belgien

Keine Antihaftbeschichtung: gründliches Vorheizen ist ein Muss

Größentabelle

Ø18cm / 1,5LØ20cm / 2L
Durchmesser (Ø in cm)18 20
Boden (Ø in cm)12 14
Höhe (cm)11  
Breite (cm)19,8 22
Länge (cm)37,2 39
Inhalt (L)1,5  
Höhe ohne Griff (cm)8 9
Höhe mit Griff (cm)10,8 12
Gewicht (g)1050 1140

Produktspezifikationen

Garantie
30 Jahre
Wärmequellen
Induktion,Keramik,Halogen,Elektrisch,Gas
Personenanzahl
Ø18cm / 1,5L 2 Personen
Ø20cm / 2L 2 Personen
Herkunft
Belgien
Serie
Industrie 5
Geeignet
Spülmaschine,Backofen,
Temperatur
Bis 350 °C
Material
Edelstahl
Beschichtungsart
Edelstahl
PFAS-frei
Mit Kaltgriff
Griffmaterial
Edelstahl
EAN
Ø18cm / 1,5L 5412191678183
Ø20cm / 2L 5412191678206
Artikelnummer
Ø18cm / 1,5L 67818
Ø20cm / 2L 1029704

Kundenbewertungen

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Perfekte Form und wunderschön

Perfekte Form und wunderschön

Jos B. — Ø20cm / 2L—

Wunderschöne, schwere Pfanne von hoher Qualität

Eine wunderschöne, schwere und hochwertige Pfanne. Ich habe sie verschenkt und der Beschenkte ist sehr zufrieden. Ich selbst habe noch keine Kocherfahrung mit dieser Pfanne.

petra t. — Ø20cm / 2L—

perfektes Volumen und robustes Material

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Willy D. — Ø20cm / 2L—

Dieser Kochtopf hat meine Erwartungen mehr als erfüllt.

Ich habe einen Glasdeckel für diesen Topf und benutze ihn deshalb für alles. Er lässt sich schnell reinigen und die Zubereitung von Soßen ist einfacher; ich bin sehr zufrieden damit.

HHL K. — Ø20cm / 2L—

Persönliche Kommunikation mit der App

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Sasja D. — Ø20cm / 2L—