Demeyere Proline 7 Bratpfanne, Edelstahlpfanne wie in Spitzenrestaurants.
Robust, vielseitig und für Generationen gebaut. Die Proline 7 ist die Edelstahlpfanne, die man auch in professionellen Küchen findet, und das ist natürlich kein Zufall. Mit einem fast einen halben Zentimeter dicken 7-Schicht-Boden heizt diese Pfanne blitzschnell auf, hält die Wärme außergewöhnlich lange und verteilt sie perfekt über die gesamte Oberfläche. Selbst auf niedriger Stufe bleibt sie auf Temperatur.
Ein echtes Multitalent
Der Rand der Proline 7 ist so dick wie der Boden, wodurch die gesamte Bratfläche gleichmäßig warm wird. Du kannst also perfekt darauf braten. Diese 50 % größere Oberfläche ist ideal für große Stücke oder große Mengen. Ein ordentlicher Roastbeef, eine Reihe Hähnchenkeulen als Vorspeise oder kräftige Lachsfilets. Kleine Bratrückstände kannst du zu einer schmackhaften Sauce deglacieren. Möchtest du gesünder braten? Dann kannst du sogar Fleisch ohne Öl oder Butter braten.
Bis zu 30 % energieeffizienter auf Induktion
Die Proline 7 funktioniert auf allen Wärmequellen, glänzt aber auf Induktion. Dank der exklusiven TriplInduc® Technologie kochst du effizienter und mit optimaler Temperaturkontrolle. Sobald die Pfanne auf Temperatur ist, kann der Herd um ein paar Stufen niedriger gestellt werden. So sparst du bis zu 30 % Energie, ohne Kompromisse bei der Bratleistung einzugehen.
Nur Vorteile
Der spezielle Schüttrand verhindert Kleckern beim Gießen von Saucen. Der Griff ist extra stabil mit einer einzigartigen Schweißtechnologie befestigt und absolut hygienisch. Die Silvinox® Technologie hält die Pfanne glänzend, verhindert Verfärbungen und erleichtert die Reinigung, auch in der Spülmaschine. Die Proline 7 ist eine Investition fürs Leben.
Unterschied Proline 7 und Multiline 7
Die Proline 7 Serie und die Multiline 7 Serie von Demeyere sind im Grunde sehr ähnlich. Der Unterschied liegt hauptsächlich in der Dicke des Bodens. Die Proline 7 hat einen dickeren Boden und Rand, was für eine noch bessere Wärmespeicherung sorgt. Das macht die Pfanne etwas schwerer, aber auch robuster und besser für den intensiven Gebrauch geeignet.