Zwilling Filetiermesser 18cm 'Pro'
Zwilling Filetiermesser 18cm 'Pro'
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Über Zwilling
Zwilling ist heute einer der ältesten Messerhersteller der Welt mit einer fast 300-jährigen Geschichte. Der deutsche Edelstahl der Klingen ist auf 56 Rockwell gehärtet und mit einer FRIODUR-Behandlung versehen. Das bedeutet, dass die Messer beim Finishen auf eine Temperatur von -70°C abgekühlt un...
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Produktinformationen
Das Filetiermesser ZWILLING Pro ist ein Muss für alle, die Fleisch und Fisch mit höchster Präzision schneiden möchten. Dieses von Matteo Thun und Antonio Rodriguez entworfene Messer kombiniert traditionelles Design mit innovativer Handwerkskunst.
Dünn, flexibel und messerscharf
Die 18 cm lange, eisgehärtete FRIODUR-Klinge ist dünn und flexibel, sodass Sie Fleisch oder Fisch mühelos bis zum Knochen schneiden können. Die durchgehende Schneide sorgt für einen präzisen und sauberen Schnitt, perfekt zum Filetieren von Fisch oder Ausbeinen von Hühnchen.
Hochwertig und langlebig
Die Klinge ist aus einem einzigen Stück rostfreiem Stahl gefertigt und bleibt lange scharf und korrosionsbeständig. Der Griff mit drei Nieten bietet einen festen und bequemen Halt für optimale Kontrolle.
Vielseitig und professionell
Vom Filetieren von Lachs bis zum perfekten Schneiden von Rindercarpaccio sorgt dieses Filetiermesser dafür, dass die Zutaten ihre Form und Textur behalten. Ein Favorit unter Profi- und Hobbyköchen.
Vorteile
Langanhaltende Schärfe durch eisgehärteten Stahl
Aus einem Stück geschmiedet für Stabilität
Gestochen scharf und vielseitig einsetzbar
Größentabelle
| Klingenlänge | Klingenhöhe | Klingenstärke | Gewicht |
|---|---|---|---|
| 18 cm | 3 cm | 2 mm | 0.25 kg |
Produktspezifikationen
- Garantie
- Lebensdauer
- Herkunft
- Deutschland
- Serie
- Pro
- Griffmaterial
- Plastik
- Rockwell-Härte
- 58.0 HRC
- EAN
- 4009839257216
- Artikelnummer
-
38403-181-0
Titel
Bewertungen von unsere Kunden
Sie waren schon vor dir da
16-7-2025
Ad d.
5/5Die Bratpfanne kam sehr schnell an. Ich hatte schon die größere und bin sehr zufrieden damit.
16-7-2025
Marlea K.
5/5Bestellung ging schnell und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt
16-7-2025
Martijn t.
5/5Schnelle Lieferung und Top Qualität.
16-7-2025
Arjan B.
5/5Ganz im Sinne von Braadbaas' Naturwitzen zum Thema „Kochen“: Alles, was Braadbaas serviert, ist perfekt auf den Punkt, mit verträglichen Preisen, tadellosem Service, schneller Auftragsabwicklung und cleveren Aktionen – kurzum: Bei Braadbaas ist man gut aufgehoben! Wow, kitschiger hätte ich es nicht sagen können. Ach ja, Salzmühlen. Die gibt es auch.