Rauchgeräte
Ein Räuchergerät verleiht Gerichten Raucharoma, ohne dass Sie einen Grill oder Räucherofen benötigen. Kompakte manuelle Räuchergeräte – auch Cocktailsmoker oder Foodsmoker genannt – blasen kalten Rauch un...
Mehr lesenEin Räuchergerät verleiht Gerichten Raucharoma, ohne dass Sie einen Grill oder Räucherofen benötigen. Kompakte manuelle Räuchergeräte – auch Cocktailsmoker oder Foodsmoker genannt – blasen kalten Rauch un...
Mehr lesenEin Räuchergerät verleiht Gerichten Raucharoma, ohne dass Sie einen Grill oder Räucherofen benötigen. Kompakte manuelle Räuchergeräte – auch Cocktailsmoker oder Foodsmoker genannt – blasen kalten Rauch unter eine Glocke oder direkt in ein Gericht. Ideal zum Räuchern von Fleisch, Fisch, Käse, Cocktails oder Gemüse am Tisch. Holzchips bestimmen den Geschmack: Apfel ist mild und fruchtig, Hickory ist intensiv und herzhaft.
Weniger lesenEin schweres und langlebiges Material, hitzebeständig und verformt sich nicht. Diese Pfannen halten Generationen. Sie brauchen etwas länger zum Aufheizen, speichern aber die Wärme sehr gut. Nicht für die Spülmaschine geeignet.
Leichter als Gusseisen und schneller heiß. Sie haben eine eingebrannte Antihaftschicht. Nach dem Abwaschen erneut erhitzen, um Rost zu vermeiden.
Sehr leicht und rostfrei. Spülmaschinengeeignet und hitzebeständig, kühlen jedoch schnell ab.
Stylisch und langlebig. Hochwertiges Kupfer hat seinen Preis, bietet aber perfekte Temperaturkontrolle z. B. für Saucen, Marmelade oder Risotto. Ideal für Profis.
Preiswert und benutzerfreundlich. Leicht, leicht zu reinigen und gute Wärmeleitung für schnelle Einsatzbereitschaft.
