Ein Downdraft-Abzug zieht Dampf nach unten und stellt andere Anforderungen an Ihr Kochgeschirr – der Topf muss die Wärme gut leiten und stabil stehen. Die DUCQ Downdraft-Sets wurden speziell für den Einsa...
Mehr lesenEin Downdraft-Abzug zieht Dampf nach unten und stellt andere Anforderungen an Ihr Kochgeschirr – der Topf muss die Wärme gut leiten und stabil stehen. Die DUCQ Downdraft-Sets wurden speziell für den Einsatz auf Kochfeldern mit integriertem Abzug, wie BORA oder Novy, entwickelt. So wird Ihre Küche wirklich komplett.
Weniger lesenEin schweres und langlebiges Material, hitzebeständig und verformt sich nicht. Diese Pfannen halten Generationen. Sie brauchen etwas länger zum Aufheizen, speichern aber die Wärme sehr gut. Nicht für die Spülmaschine geeignet.
Leichter als Gusseisen und schneller heiß. Sie haben eine eingebrannte Antihaftschicht. Nach dem Abwaschen erneut erhitzen, um Rost zu vermeiden.
Sehr leicht und rostfrei. Spülmaschinengeeignet und hitzebeständig, kühlen jedoch schnell ab.
Stylisch und langlebig. Hochwertiges Kupfer hat seinen Preis, bietet aber perfekte Temperaturkontrolle z. B. für Saucen, Marmelade oder Risotto. Ideal für Profis.
Preiswert und benutzerfreundlich. Leicht, leicht zu reinigen und gute Wärmeleitung für schnelle Einsatzbereitschaft.

