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Demeyere Grillpfanne Ø28cm + gratis Zange 'Specialties 5'

Demeyere Grillpfanne Ø28cm + gratis Zange 'Specialties 5'

Diese edle, handliche Grillpfanne schenkt Ihnen höchste Zufriedenheit bei Ihrer Leistung in der Küche. Mit der kostenlosen Servierzange aus Edelstahl haben Sie das nötige Werkzeug zum Wenden und Herausnehmen der Zutaten aus der Pfanne.

Weitere Optionen

Spezialitäten 5
Grillpfanne 'Alu Pro 5 Duraslide'Alu Pro 5 Duraslide
Grillpfanne 24cm 'Specialties 3'Spezialitäten 3
Grillpfanne 28x28cm 'Alu Pro 5 Ceraforce'Alu Pro 5 Ceraforce
Grillpfanne 28x28cm 'Specialties 5'Spezialitäten 5

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Über Demeyere

DEMEYERE ist seit 110 Jahren der Standard für Kochgeschirr und Induktionspfannen aus Edelstahl. Die Marke entwickelt konsequent benutzerfreundliches, energiesparendes Kochgeschirr mit hervorragender Leistung. Daher ist es nicht verwunderlich, dass Profiköche und Hobbyköche auf der ganzen Welt die...

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Produktinformationen

Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion

PFAS-frei

Grillen Sie ein herzhaftes Entrecôte, Lachssteaks, Hähnchenburger oder andere leckere Gerichte schnell und professionell in dieser praktischen quadratischen Grillpfanne „Specialties 5“ von Demeyere. Ideal für Gas, aber besonders geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion.

Der Edelstahl besteht aus massivem 5-Schicht-Material und leitet die Wärme gleichmäßig bis zum Rand. Der geriffelte Boden sorgt für die typischen Grillstreifen und der stabil verschweißte Griff bleibt lange kühl.

Erhitzen Sie eine Grillpfanne bei mittlerer Hitze, um eine Überhitzung zu vermeiden, insbesondere bei Induktion. Beim Grillen geben Sie kein Fett in die Pfanne, sondern fetten Ihre Zutaten ein. Wenn die Pfanne ausreichend heiß ist, können Sie die Hitze eine Stufe herunterdrehen. Die richtige Backtemperatur wird gehalten und so Energie gespart. Um zu prüfen, ob Ihre Pfanne die richtige Temperatur hat, geben Sie regelmäßig tropfenweise Wasser in die Pfanne. Wenn diese Kugeln sofort anfangen herumzutanzen, hat die Pfanne die richtige Temperatur.

Häufig gestellte Fragen

  • Bleibt Edelstahl nicht kleben?

    Das Backen mit Edelstahl unterscheidet sich vom Backen mit einer Antihaftbeschichtung. Wenn die Pfanne nicht die richtige Temperatur hat, können „empfindliche“ Zutaten wie beispielsweise ein Ei schnell anbrennen. Indem Sie die Pfanne richtig aufheizen und heiß halten, stellen Sie sicher, dass Sie alles perfekt braten können, ohne dass etwas anbrennt! Die Anleitung liegt immer der Bedienungsanleitung der Pfanne bei.

  • Was ist der Unterschied zwischen 3, 5 und 7 Schichten

    Pfannen werden oft als 3-, 5- oder 7-Schicht-Pfannen bezeichnet. Wird auch dreilagig, mehrlagig oder siebenlagig genannt. Nachfolgend listen wir die Unterschiede auf.

    3-ply Bratpfannen bestehen aus drei unterschiedlichen Materialschichten, oft mit einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten. Dies sorgt für eine gute Wärmeleitung und Langlebigkeit, während der Edelstahl an der Außenseite korrosionsbeständig ist und nicht mit Lebensmitteln reagiert.

    5-lagige Bratpfannen bestehen aus fünf Schichten, normalerweise einer Kombination aus Aluminium und Edelstahl, wobei die zusätzlichen Schichten dazu beitragen, die Wärme noch besser zu verteilen und zu speichern. Diese Pfannen sind dicker, schwerer und bieten eine noch bessere Temperaturkontrolle, wodurch sie sich ideal für sensible Kochvorgänge eignen.

    7-Schicht-Bratpfannen bestehen aus sieben Schichten verschiedener Metalle, manchmal mit Kupfer oder einem anderen wärmeleitenden Kern. Diese Konstruktion maximiert die Wärmeverteilung und -speicherung auf das Äußerste und macht diese Pfannen zu außergewöhnlich leistungsstarken Pfannen zum Kochen und Braten, sie sind jedoch oft auch die teuersten und schwersten.

  • Was ist der Vorteil von Edelstahl?

    Edelstahl ist das beste und pflegeleichteste Material zum Backen. Die Pfannen haben einen wunderbaren Kontakt mit Proteinen wie beispielsweise Eiern und Fleisch, wodurch alles schön angebraten wird (Maillard-Reaktion). Edelstahl klebt nicht fest, wenn die Pfanne die richtige Temperatur hat. Es erfordert vielleicht etwas Übung, aber wenn Sie den Dreh erst einmal raus haben, haben Sie eine Pfanne fürs Leben. Edelstahltöpfe können problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden.

  • Muss diese Pfanne eingebrannt werden?

    Diese Pfanne ist aus mehrschichtigem Edelstahl gefertigt und muss daher nicht eingebrannt werden.

Vorteile

Mit gratis Edelstahl-Servierzange 24 cm im Wert von 14,95 €

Spülmaschinenfest

Edelstahl: knusprige Backleistung ein Leben lang

Größentabelle

DurchmesserBodenHöheBreiteLängeGewicht
Ø28 cmØ25 cm8,5 cm28 cm50 cm1.33 kg

Produktspezifikationen

Garantie
30 Jahre
Wärmequellen
Induktion, Keramik, Halogen, Elektrisch, Gas
Aantal personen
3-4 personen
Herkunft
Belgien
Serie
Industrie 5
Geeignet
Spülmaschine, Backofen,
Für Küchenhelfer aus Metall
Material
Edelstahl
Beschichtungsart
Edelstahl
PFAS-frei
Mit Kaltgriff
Griffmaterial
Edelstahl
Füllstandsanzeige
Mit Deckel
Ausgießer
EAN
5412191000489
Artikelnummer
40851-473-0