Addison Ross Pfeffer- oder Salzstreuer 'Bobbin' Orange 24cm

Die Addison Ross Bobbin ist die Mühle, mit der die Marke bekannt wurde: ein spulenförmiges Design in Hochglanz-Orange. Sie mahlt Pfeffer oder Salz mit einem Keramikmahlwerk und steht auf dem Tisch wie ein echtes Designobjekt. Mit 24 cm ist sie die vielseitige mittlere Größe der Bobbin-Familie.

Die ikonische Bobbin-Form

Die Bobbin ist ein exklusives Design von Addison Ross, inspiriert von einer altmodischen Garnspule. An der Mühle befinden sich sowohl ein S- als auch ein P-Knauf aus Edelstahl, sodass du selbst angibst, was sich darin befindet und niemand sich irrt. Die Mühle ist 24 cm hoch inklusive des Einstellknaufs und der Fuß hat einen Durchmesser von 7 cm.

Kautschukholz mit acht Schichten Hochglanzlack

Addison Ross fertigt die Mühle aus nachhaltig gewonnenem Kautschukholz. Anschließend erhält sie acht Schichten Hochglanzlack, und zwischen jeder Schicht wird von Hand poliert. So erhältst du einen tiefen, gleichmäßigen Glanz in Orange, den man eher bei einem Designobjekt als bei einem Küchenhelfer erwartet. Der Lack macht die Oberfläche auch glatt und dicht, sodass Fett und Krümel leicht abfallen.

Keramikmahlwerk, im Uhrzeigersinn

Im Inneren befindet sich ein Keramikmahlwerk, das du aktivierst, indem du den Kopf im Uhrzeigersinn drehst. Keramik ist hart und rostet nicht, daher kann es sowohl Salz als auch Pfeffer verarbeiten. Mit dem Einstellknauf bestimmst du die Grobkörnigkeit: Je fester du ihn anziehst, desto feiner ist das Mahlen. Drehe ihn nicht zu weit auf, denn sonst kann das Mahlwerk beschädigt werden.

Pfeffer oder Salz: Du entscheidest

Du füllst diese Mühle mit schwarzen Pfefferkörnern oder mit trockenem Steinsalz bis 4 mm. Feuchtes Meersalz, nasses Salz, getrocknetes nasses Salz und rosa Pfeffer sind nicht geeignet: Diese verkleben oder verstopfen das Mahlwerk. Wenn du beides auf dem Tisch haben möchtest, nimm dann zwei Mühlen und wähle pro Mühle eine feste Füllung. Die Mühle wurde unabhängig getestet und erfüllt die europäischen Vorschriften für Materialien, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen (Richtlinie 84/500/EWG und 2005/31/EG).

Pflege

Abwischen mit einem weichen, feuchten Tuch ist ausreichend. Tauche die Mühle nicht in Wasser ein und stelle sie nicht in die Spülmaschine, denn Holz und Lack mögen das nicht. Lass sie auch nicht lange Zeit in direktem Sonnenlicht stehen, damit die Farbe schön bleibt. Sie wird in einer Geschenkbox geliefert, du kannst sie also direkt verschenken.