Ein hölzernes Schneidebrett benötigt regelmäßige Pflege, um nicht auszutrocknen, zu reißen oder sich zu verziehen. Schneidebrettöl dringt in das Holz ein und schützt es von innen heraus. Verwenden Sie aus...
Mehr lesenEin hölzernes Schneidebrett benötigt regelmäßige Pflege, um nicht auszutrocknen, zu reißen oder sich zu verziehen. Schneidebrettöl dringt in das Holz ein und schützt es von innen heraus. Verwenden Sie ausschließlich lebensmittelechtes Öl – Leinöl, Mineralöl oder spezielle Schneidebrettpflege. Tragen Sie es auf ein trockenes Brett auf, lassen Sie es einziehen und entfernen Sie überschüssiges Öl. Ein paar Mal im Jahr ist ausreichend für täglich verwendete Bretter.
Weniger lesenEin schweres und langlebiges Material, hitzebeständig und verformt sich nicht. Diese Pfannen halten Generationen. Sie brauchen etwas länger zum Aufheizen, speichern aber die Wärme sehr gut. Nicht für die Spülmaschine geeignet.
Leichter als Gusseisen und schneller heiß. Sie haben eine eingebrannte Antihaftschicht. Nach dem Abwaschen erneut erhitzen, um Rost zu vermeiden.
Sehr leicht und rostfrei. Spülmaschinengeeignet und hitzebeständig, kühlen jedoch schnell ab.
Stylisch und langlebig. Hochwertiges Kupfer hat seinen Preis, bietet aber perfekte Temperaturkontrolle z. B. für Saucen, Marmelade oder Risotto. Ideal für Profis.
Preiswert und benutzerfreundlich. Leicht, leicht zu reinigen und gute Wärmeleitung für schnelle Einsatzbereitschaft.



