Ein hölzernes Schneidebrett benötigt regelmäßige Pflege, um nicht auszutrocknen, zu reißen oder sich zu verziehen. Schneidebrettöl dringt in das Holz ein und schützt es von innen heraus. Verwenden Sie ausschließlich lebensmittelechtes Öl – Leinöl, Mineralöl oder spezielle Schneidebrettpflege. Tragen Sie es auf ein trockenes Brett auf, lassen Sie es einziehen und entfernen Sie überschüssiges Öl. Ein paar Mal im Jahr ist ausreichend für täglich verwendete Bretter.