Ein guter Pizzaschneider durchtrennt Kruste und Belag in einer fließenden Bewegung, ohne alles mitzuziehen. Es gibt zwei Varianten: das klassische Rad, das rollt, und den Pizzamesser, den man von oben nac...
Mehr lesenEin guter Pizzaschneider durchtrennt Kruste und Belag in einer fließenden Bewegung, ohne alles mitzuziehen. Es gibt zwei Varianten: das klassische Rad, das rollt, und den Pizzamesser, den man von oben nach unten drückt. Welchen Sie wählen, hängt von Ihren Vorlieben und der Art der Pizza ab. Für dünne Böden ist ein scharfes Rad ideal, für dickere Pizzen bietet ein Pizzamesser mehr Kontrolle.
Weniger lesenEin schweres und langlebiges Material, hitzebeständig und verformt sich nicht. Diese Pfannen halten Generationen. Sie brauchen etwas länger zum Aufheizen, speichern aber die Wärme sehr gut. Nicht für die Spülmaschine geeignet.
Leichter als Gusseisen und schneller heiß. Sie haben eine eingebrannte Antihaftschicht. Nach dem Abwaschen erneut erhitzen, um Rost zu vermeiden.
Sehr leicht und rostfrei. Spülmaschinengeeignet und hitzebeständig, kühlen jedoch schnell ab.
Stylisch und langlebig. Hochwertiges Kupfer hat seinen Preis, bietet aber perfekte Temperaturkontrolle z. B. für Saucen, Marmelade oder Risotto. Ideal für Profis.
Preiswert und benutzerfreundlich. Leicht, leicht zu reinigen und gute Wärmeleitung für schnelle Einsatzbereitschaft.


