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Küchenmesser

Küchenmesser gibt es in vielen verschiedenen Formen. Alle Küchenmesser bei Culicartel werden aus nachhaltigen Materialien hergestellt und sind in verschiedenen Preisklassen erhältlich.

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(Gusseiserne) Pfannen

Ein schweres und langlebiges Material, hitzebeständig und verformt sich nicht. Diese Pfannen halten Generationen. Sie brauchen etwas länger zum Aufheizen, speichern aber die Wärme sehr gut. Nicht für die Spülmaschine geeignet.

Carbonstahl-Pfannen

Leichter als Gusseisen und schneller heiß. Sie haben eine eingebrannte Antihaftschicht. Nach dem Abwaschen erneut erhitzen, um Rost zu vermeiden.

Edelstahl (RVS) Pfannen

Sehr leicht und rostfrei. Spülmaschinengeeignet und hitzebeständig, kühlen jedoch schnell ab.

Kupferpfannen

Stylisch und langlebig. Hochwertiges Kupfer hat seinen Preis, bietet aber perfekte Temperaturkontrolle z. B. für Saucen, Marmelade oder Risotto. Ideal für Profis.

Aluminiumpfannen

Preiswert und benutzerfreundlich. Leicht, leicht zu reinigen und gute Wärmeleitung für schnelle Einsatzbereitschaft.

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Alles über Küchenmesser

Küchenmesser

Arbeiten Sie in der Küche? Dann dürfen ein paar hochwertige Küchenmesser nicht fehlen. Küchenmesser gibt es in vielen Formen und Größen, und auch bei uns finden Sie das Richtige. Wir bieten eine große Auswahl an hochwertigen Küchenmessern, vom Alltagsmesser bis zum Profi-Kochmesser, in verschiedenen Preisklassen.

Das Kochmesser ist unverzichtbar

Das Kochmesser ist ein unverzichtbares Messer. Dieses vielseitige Messer wird von Köchen in Restaurants und anderen professionellen Küchen verwendet. Es ist ein größeres Messer mit einer langen, scharfen Schneide aus hochwertigem Stahl. Wir sind der Meinung, dass dieses Messer für den anspruchsvollen Bratenchef unverzichtbar ist. Sie können damit präzise Schnitte ausführen und problemlos große Mengen schneiden.

Das Brotmesser

Ein unverzichtbares Messer in der niederländischen Küche ist das Wellenschliffmesser. Das am häufigsten verwendete Wellenschliffmesser ist das Brotmesser. Dank der gezackten Klinge lassen sich Lebensmittel mit harter Kruste wie Brot und Baguettes problemlos schneiden. Das Brotmesser eignet sich auch gut zum Schneiden anderer Produkte mit harter Kruste und weichem Kern, wie Tomaten, Melone oder Kuchen und Torten.

Pflege von Küchenmessern

Für optimale Ergebnisse und lange Freude an Ihrem Küchenmesser beachten Sie bitte die folgenden Tipps. Verwenden Sie ein Schneidebrett aus Holz oder Kunststoff, um zu verhindern, dass Ihr Messer stumpf wird. Waschen und trocknen Sie Ihre Messer sofort nach Gebrauch mit lauwarmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Schärfen Sie Ihre Messer regelmäßig mit einem Messerschärfer, da die meisten Unfälle durch die Verwendung stumpfer Messer entstehen. Bewahren Sie Ihre Messer an einem sicheren Ort auf, zum Beispiel in einem Etui oder an einem Messermagneten.