Zwilling Chinesisches Kochmesser 18cm 'Pro'
Zwilling Chinesisches Kochmesser 18cm 'Pro'
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Über Zwilling
Zwilling ist heute einer der ältesten Messerhersteller der Welt mit einer fast 300-jährigen Geschichte. Der deutsche Edelstahl der Klingen ist auf 56 Rockwell gehärtet und mit einer FRIODUR-Behandlung versehen. Das bedeutet, dass die Messer beim Finishen auf eine Temperatur von -70°C abgekühlt un...
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Produktinformationen
Das chinesische Kochmesser ZWILLING Pro ist ein kraftvolles und vielseitiges Schneideinstrument, perfekt geeignet für die Zubereitung von Fleisch, Gemüse und Kräutern. Mit einer breiten 18-cm-Klinge können Sie mühelos eine Vielzahl von Zutaten hacken, schneiden und würfeln, ideal für asiatische und westliche Gerichte.
Langlebig und scharf
Die aus einem einzigen Stück hochwertigem Stahl gefertigte, eisgehärtete FRIODUR-Klinge bietet außergewöhnliche Schärfe, Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit. Der spezielle ZWILLING-Stahl sorgt dafür, dass das Messer lange scharf bleibt und ein Leben lang hält.
Ergonomisch und ausgewogen
Dank der perfekt ausbalancierten Konstruktion und dem klassischen Drei-Nieten-Griff liegt das Messer fest und bequem in der Hand. So können Sie Kohl, Schweinefleisch oder Tofu mühelos und ohne großen Kraftaufwand schneiden.
Vielseitig einsetzbar
Durch die durchgehende Schneide ist die Anwendung asiatischer Schneidetechniken einfach und präzise. Vom Hacken bis zum Schneiden ist dieses Messer ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche.
Vorteile
Langanhaltende Schärfe durch eisgehärteten Stahl
Aus einem Stück geschmiedet für Stabilität
Gestochen scharf und vielseitig einsetzbar
Größentabelle
| Klingenlänge | Klingenhöhe | Klingenstärke | Grifflänge | Länge | Gewicht |
|---|---|---|---|---|---|
| 18 cm | 9 cm | 2 mm | 12 cm | 32 cm | 0.25 kg |
Produktspezifikationen
- Garantie
- Lebensdauer
- Herkunft
- Deutschland
- Serie
- Pro
- Griffmaterial
- Plastik
- Rockwell-Härte
- 58.0 HRC
- EAN
- 4009839329173
- Artikelnummer
-
38419-181-0
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