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Japanische Messer

Messer aus Japan sind die Crème de la Crème unter den Küchenmessern. Durch die Verwendung von Damaszenerstahl sind diese Messer wesentlich dünner als europäische Messer. Arbeiten Sie mit Sashimi, Sushi oder ...

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(Gusseiserne) Pfannen

Ein schweres und langlebiges Material, hitzebeständig und verformt sich nicht. Diese Pfannen halten Generationen. Sie brauchen etwas länger zum Aufheizen, speichern aber die Wärme sehr gut. Nicht für die Spülmaschine geeignet.

Carbonstahl-Pfannen

Leichter als Gusseisen und schneller heiß. Sie haben eine eingebrannte Antihaftschicht. Nach dem Abwaschen erneut erhitzen, um Rost zu vermeiden.

Edelstahl (RVS) Pfannen

Sehr leicht und rostfrei. Spülmaschinengeeignet und hitzebeständig, kühlen jedoch schnell ab.

Kupferpfannen

Stylisch und langlebig. Hochwertiges Kupfer hat seinen Preis, bietet aber perfekte Temperaturkontrolle z. B. für Saucen, Marmelade oder Risotto. Ideal für Profis.

Aluminiumpfannen

Preiswert und benutzerfreundlich. Leicht, leicht zu reinigen und gute Wärmeleitung für schnelle Einsatzbereitschaft.

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Produkttyp
Serie
Art der Backschicht
Farbe
Geeignet für Induktion
Material
Geschmiedetes Metzgermesser 25cm Katai
Forged
Geschmiedetes Metzgermesser 25cm Katai
5.0 (2)
129,95
Forged Hakmessen Hakbijl Brute 8718719304136 BruteHakbijl afbeelding
Forged
Hackaxt 17 cm Brute + Gratisscheide
5.0 (2)
67,50
Santokumesser 18cm 'Sebra' + Gratis Hülle
Forged
Santokumesser 18cm 'Sebra' + Gratis Hülle
67,50
Forged Uitbeenmessen Uitbeenmes Brute 8720039625303 BruteUitbeen afbeelding
Forged
Ausbeinmesser 16cm Brute + Gratis Hülle
58,95 61,95
Fischfiletiermesser mit geschmiedetem Lederbezug, 16 cm
Forged
Fischfiletiermesser mit geschmiedetem Lederbezug, 16 cm
5.0 (1)
12,75

Kostenloses Rückgaberecht

TrustedShops Käuferschutz

MIYABI Koksmessen 7000D Gyutoh - Koksmes 20cm 4009839216763 34543-201-0 afbeelding
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7000D Gyutoh - Kochmesser 20 cm
5.0 (2)
169,- 219,00
#42973729161386
Forged
Santokumesser 14cm 'Sebra' + Gratis Hülle
5.0 (1)
56,50
Forged Universele messen Universeelmes Sebra 8720039623552 952062 afbeelding
Forged
Universalmesser 12cm Sebra + Gratis Hülle
49,95
Geschmiedetes Schälmesser 8 cm Sebra
Forged
Geschmiedetes Schälmesser 8 cm Sebra
5.0 (1)
46,50

Kostenloses Rückgaberecht

TrustedShops Käuferschutz

Metzgermesser 25cm Intense + Gratis Hülle
Forged
Metzgermesser 25cm Intense + Gratis Hülle
5.0 (3)
72,95
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Hackmesser 25,5 cm Sebra + Gratis Bezug
5.0 (1)
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Neu
Geschmiedeter, magnetischer Messerblock, drehbar
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Geschmiedeter, magnetischer Messerblock, drehbar
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Ausbeinmesser 16cm VG10 + Gratis Hülle
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Geschmiedetes Schälmesser 8 cm Intensiv
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46,50
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Geschmiedetes Santokumesser 18cm 'Katai'
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5000FCD Gyutoh - Kochmesser 20 cm
199,- 249,00
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Beil 17cm Sebra + Gratis Bezug
67,50
Messeretui aus geschmiedetem Leder, 16 cm
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Messeretui aus geschmiedetem Leder, 16 cm
12,75
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Santokumesser 14cm 'Intense' + Gratis Hülle
56,50
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Geschmiedete Tranchiergabel Sebra
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Geschmiedete Steakmesser Sebra
122,50
Ausbeinmesser 16cm Intense + Gratis Hülle
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Ausbeinmesser 16cm Intense + Gratis Hülle
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Geschmiedetes Fleischmesser 20cm Katai
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Geschmiedetes Fleischmesser 20cm Katai
119,95
Geschmiedetes Universalmesser 12cm Katai
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Geschmiedetes Universalmesser 12cm Katai
107,95
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Alles über Japanische Messer

Die Kunst des Schneidens: Entdecken Sie die japanischen Messer von Culicartel

Für den leidenschaftlichen Hobbykoch, der in seiner Küche nach Perfektion strebt, bietet die japanische Messerkollektion von Culicartel eine unvergleichliche Kombination aus Handwerkskunst und Funktionalität. Diese Messer sind aus hochwertigem Damaststahl gefertigt, was für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Ob Profikoch oder begeisterter Hobbykoch – die japanischen Messer heben Ihre Kochkünste auf ein neues Niveau.

Einzigartige Messer für jede Schneidaufgabe

Die japanischen Messer von Culicartel sind für spezielle Schneidaufgaben in der Küche konzipiert. Beispielsweise eignet sich das Santokumesser dank seiner geraden Schneide und Vielseitigkeit ideal zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Für die Zubereitung von Sashimi und Sushi eignet sich das Sashimimesser mit seiner langen, einseitig geschliffenen Klinge perfekt. Culicartel bietet auch Küchenmesser und Messersets an, die von japanischen Schneidetechniken inspiriert sind.

Ähnliche Messermarken und Kategorien

Neben japanischen Messern bietet Culicartel eine große Auswahl an Messern anderer renommierter Marken. Denken Sie beispielsweise an die Präzision der Global-Messer , die für ihr einzigartiges Design und ihre hervorragende Balance bekannt sind. Für Liebhaber handgeschmiedeter Messer ist die Forged-Kollektion eine ausgezeichnete Wahl. Diese Messer werden von Hand geschmiedet und haben jeweils einen einzigartigen Charakter. Darüber hinaus gibt es Spezialmesser wie Fleischermesser für die Verarbeitung größerer Fleischstücke und Hackmesser für gröbere Arbeiten.

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Neben japanischen Messern bietet Culicartel eine große Auswahl an Messern anderer renommierter Marken. Denken Sie beispielsweise an die Präzision der Global-Messer , die für ihr einzigartiges Design und ihre hervorragende Balance bekannt sind. Für Liebhaber handgeschmiedeter Messer ist die Forged-Kollektion eine ausgezeichnete Wahl. Diese Messer werden von Hand geschmiedet und haben jeweils einen einzigartigen Charakter. Darüber hinaus gibt es Spezialmesser wie Fleischermesser für die Verarbeitung größerer Fleischstücke und Hackmesser für gröbere Arbeiten.

Pflege und Schärfen Ihrer japanischen Messer

Um die Schärfe und Lebensdauer Ihrer japanischen Messer zu erhalten, ist die richtige Pflege wichtig. Verwenden Sie für die Zwischenpflege einen Diamant-Schleifstahl und schärfen Sie Ihre Messer regelmäßig mit einem geeigneten Messerschärfer . Tipps und Anleitungen zur Messerpflege finden Sie in unserem Blog „Wie pflege ich meine Messer?“ .

Werden Sie mit Culicartel zum Meister in der Küche

Mit den richtigen Werkzeugen und dem richtigen Wissen bringen Sie Ihre Kochkünste auf das nächste Level. Die japanischen Messer von Culicartel bieten die Präzision und Qualität, die Sie für jede Schneidaufgabe benötigen. Entdecken Sie die gesamte Kollektion und finden Sie das passende Messer für sich. Weitere Küchenwerkzeuge und -zubehör finden Sie auch in unserer Küchengeschirr- und Pfannenkollektion . Gemeinsam machen wir jede Mahlzeit zu einem kulinarischen Highlight.