Greenpan Heißluftfritteusen

Knusprige Pommes frites, Hähnchenflügel oder eine ganze Mahlzeit auf dem Tisch, ohne Fritteuse und ohne dass Ihr Haus eine Woche lang nach Imbissbude riecht? Dafür stellen Sie eine Greenpan Heißluftfritteuse auf die Arbeitsplatte. Bei Braadbaas finden Sie die komplette Bistro-Linie: von der kompakten, stilvollen Silhouette XL über die geräumigen Bistro XL und Bistro XXL mit 7,2 Litern bis hin zur Dual Zone und Dual XL mit zwei separaten Körben. Greenpan macht es auf seine eigene Art: mit einer PFAS-freien Antihaftbeschichtung im Korb, von der Marke, die die Keramikbeschichtung einst selbst erfunden hat. Unten lesen Sie, was eine Greenpan Heißluftfritteuse anders macht und welches Modell zu Ihrer Küche passt.

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(Gusseiserne) Pfannen

Ein schweres und langlebiges Material, hitzebeständig und verformt sich nicht. Diese Pfannen halten Generationen. Sie brauchen etwas länger zum Aufheizen, speichern aber die Wärme sehr gut. Nicht für die Spülmaschine geeignet.

Carbonstahl-Pfannen

Leichter als Gusseisen und schneller heiß. Sie haben eine eingebrannte Antihaftschicht. Nach dem Abwaschen erneut erhitzen, um Rost zu vermeiden.

Edelstahl (RVS) Pfannen

Sehr leicht und rostfrei. Spülmaschinengeeignet und hitzebeständig, kühlen jedoch schnell ab.

Kupferpfannen

Stylisch und langlebig. Hochwertiges Kupfer hat seinen Preis, bietet aber perfekte Temperaturkontrolle z. B. für Saucen, Marmelade oder Risotto. Ideal für Profis.

Aluminiumpfannen

Preiswert und benutzerfreundlich. Leicht, leicht zu reinigen und gute Wärmeleitung für schnelle Einsatzbereitschaft.

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Häufige Fragen

  • Was unterscheidet eine Greenpan Heißluftfritteuse von anderen Heißluftfritteusen?

    Der größte Unterschied liegt im Korb. Wo die meisten Heißluftfritteusen eine traditionelle Antihaftbeschichtung haben, verwendet Greenpan eine PFAS-freie Beschichtung, basierend auf dem Wissen, mit dem die Marke 2007 die keramische Thermolon-Beschichtung erfunden hat. Zudem fallen die Greenpan-Modelle durch ihr Design auf: sanfte Farben und klare Linien anstelle von Standard-Schwarzplastik. Technik wie die Sync Air-Funktion bei der Dual Zone, die zwei Gerichte gleichzeitig fertig werden lässt, rundet das Bild ab.

  • Sind Greenpan Heißluftfritteusen PFAS-frei?

    Ja. Die Antihaftbeschichtung in den Körben der Greenpan Heißluftfritteusen ist PFAS-frei, ganz im Sinne dessen, was die Marke seit 2007 bei ihren Pfannen anwendet. Bei Modellen wie der Silhouette XLund der Dual XLhandelt es sich um eine keramische, PFAS-freie Beschichtung. Wenn Sie gerne komplett PFAS-frei in der Küche kochen, schauen Sie sich auch unsere Kollektion an PFAS-freien Pfannenan.

  • Welche Größe der Greenpan Heißluftfritteuse brauche ich?

    Rechnen Sie grob so: DieSilhouette XLmit 5 Litern ist ausreichend für etwa vier Personen, dieBistro XLundXXLmit 7,2 Litern sind für Familien und große Portionen ausgelegt, und die Dual-Modelle mit zwei 4-Liter-Körben kochen problemlos für sechs Personen. Wählen Sie lieber etwas zu groß als zu klein: In einem überfüllten Korb kann die heiße Luft nicht zirkulieren, und Ihre Pommes werden labberig statt knusprig.

  • Was habe ich von einer Heißluftfritteuse mit zwei Körben?

    Mit zwei unabhängigen Körben bereiten Sie zwei Gerichte gleichzeitig zu, jedes mit einer eigenen Temperatur und Zeit. Denken Sie an Hähnchenbrust im einen Korb und Kartoffelscheiben im anderen, ohne Geschmacksübertragung. Die Bistro Dual Zoneverfügt dafür über die Sync Air-Technologie, die beide Körbe genau gleichzeitig fertig werden lässt. So steht Ihre komplette Mahlzeit auf einmal auf dem Tisch. Beachten Sie jedoch, dass eine Dual-Heißluftfritteuse mehr Arbeitsfläche benötigt als ein Modell mit einem Korb.

  • Darf der Korb einer Greenpan Heißluftfritteuse in die Spülmaschine?

    Was den Korb vorzugsweise von Hand mit warmem Wasser, etwas Spülmittel und einem weichen Schwamm. So bleibt die PFAS-freie Antihaftbeschichtung am längsten in Top-Zustand, denn Geschirrspültabs sind aggressiv für jede Beschichtung. Angekrustete Rückstände lassen Sie einweichen, anstatt zu kratzen. Das Gerät selbst darf selbstverständlich niemals in die Spülmaschine oder unter den Wasserhahn; die Außenseite reinigen Sie mit einem feuchten Tuch.

  • Brauche ich Öl in einer Greenpan Heißluftfritteuse?

    Wenig bis gar keins. Tiefkühlprodukte wie Pommes frites und Snacks enthalten bereits Fett und kommen ohne Zugabe in den Korb. Bei frischen Zutaten, wie selbst geschnittenen Pommes frites, Gemüse oder Hühnchen, sorgt ein kleiner Schuss Öl für eine schönere Kruste und mehr Geschmack. Verwenden Sie gewöhnliches Öl und kein Aerosol-Kochspray: Das hinterlässt eine klebrige Schicht auf der Antihaftbeschichtung, wodurch der Korb mit der Zeit anfängt zu kleben.

  • Kann ich Kuchen oder Muffins in einer Greenpan Heißluftfritteuse backen?

    Ja, klar. Die Greenpan Heißluftfritteusen verfügen über automatische Backprogramme für unter anderem Kuchen und Kekse, und das GreenPan Air Fryer Backsetmacht es komplett: eine Kuchenform und eine Quiche-/Pizzaform mit keramischer PFAS-freier Beschichtung plus sechs Silikon-Muffinformen, geeignet für Körbe ab 6 Litern und hitzebeständig bis 230 Grad. Bei der Dual XLsind sogar acht Muffinformen und eine Zange standardmäßig im Lieferumfang enthalten.

  • Ist ein Airfryer sparsamer als ein Backofen?

    Für kleinere Portionen meistens ja. Eine Heißluftfritteuse hat einen viel kleineren Garraum als ein Backofen, muss kaum vorgeheizt werden und ist daher schneller fertig. Besonders wenn Sie regelmäßig ein kleines Gericht zubereiten, eine Portion Pommes Frites, etwas Gemüse oder ein paar Drumsticks, verbrauchen Sie weniger Strom, als wenn Sie dafür einen kompletten Backofen anheizen. Backen Sie für eine große Gesellschaft mehrere Runden hintereinander, wird der Unterschied kleiner. Weitere Spartipps lesen Sie in unserem Blog über Energie sparen in der Küche.

  • Wie reinige ich meine Greenpan Heißluftfritteuse?

    Ziehen Sie zuerst den Stecker heraus und lassen Sie das Gerät abkühlen. Waschen Sie danach den Korb mit warmem Wasser, Spülmittel und einem weichen Schwamm ab; hartnäckiges Fett lassen Sie kurz einweichen. Verwenden Sie keine Scheuerschwämme oder aggressive Mittel auf der Antihaftbeschichtung. Die Innenseite des Geräts und das Heizelement wischen Sie mit einem feuchten Tuch ab, die Außenseite ebenfalls. Tun Sie dies nach jedem Gebrauch, dann vermeiden Sie eingebrannte Fettrückstände und Ihr Airfryer riecht weiterhin frisch.

  • Kann ich den Backvorgang während des Heißluftfrittierens verfolgen?

    Bei der Bistro Dual Zoneschon: Sie hat Sichtfenster in beiden Körben, sodass Sie sehen können, wie Ihr Gericht Farbe annimmt, ohne den Korb herausziehen zu müssen. Bei den anderen Modellen ziehen Sie den Korb einfach kurz heraus; der Airfryer schaltet sich dann automatisch ab und nimmt den Garvorgang wieder auf, sobald der Korb wieder eingesetzt ist. Praktisch, um zwischendurch zu schütteln, denn das ist bei Pommes und Snacks ohnehin das Geheimnis eines gleichmäßig knusprigen Ergebnisses.

Alles über Greenpan Heißluftfritteusen

Vom Keramik-Pionier zur Heißluftfritteuse: die Geschichte von Greenpan

Greenpan kennen Sie wahrscheinlich von den Pfannen. Die belgische Marke führte 2007 als erste weltweit die keramische Thermolon-Beschichtung ein: eine Antihaftbeschichtung ohne PFAS, PFOA, Blei oder Cadmium. Dieses Wissen bringt Greenpan in seine Küchengeräte ein. Während viele Heißluftfritteusen eine traditionelle Antihaftbeschichtung im Korb haben, wählt Greenpan seine eigene PFAS-freie Beschichtung. Sie können damit genauso einfach sauber backen, wissen aber, was nicht enthalten ist. Genau der Grund, warum viele Leute ihre Teflon-Pfanne entsorgenund auf PFAS-freie Pfannenumsteigen. Mit einer Greenpan Heißluftfritteuse setzen Sie diese Linie bei Ihren Geräten fort.

Gesünder frittieren mit Heißluft

Eine Heißluftfritteuse ist im Grunde ein kompakter Heißluftofen mit einem leistungsstarken Ventilator. Diese Kombination verleiht Pommes Frites, Snacks, Gemüse und Hähnchen eine goldbraune, knusprige Kruste mit wenig bis gar keinem Öl. Ein halber Esslöffel ist oft schon ausreichend, wo eine Fritteuse Liter Fett benötigt. Das spart Kalorien, Geruchsbelästigung und Ärger mit gebrauchtem Frittierfett. Und da der Garraum klein ist, ist eine Heißluftfritteuse für kleinere Portionen schneller und sparsamer als das Vorheizen eines großen Backofens. Sind Sie noch unsicher, ob ein solches Gerät etwas für Sie ist? In unserem Blog stellen wir die Vor- und Nachteile einer Heißluftfritteuseehrlich dar.

Welche Greenpan Heißluftfritteuse passt in Ihre Küche?

Kochen Sie hauptsächlich für zwei bis vier Personen und möchten Sie ein Gerät, das schön auf der Arbeitsplatte aussieht? Dann ist die Silhouette XLmit 5 Litern Ihr Modell: ein schlankes Design in sanften Farben wie Smokey Blue, mit zwölf automatischen Programmen und einer keramischen, PFAS-freien Antihaftbeschichtung im Korb. Für Familien und große Esser gibt es die Bistro XLund die Bistro XXLmit einem großzügigen Korb von 7,2 Litern, mit dem Sie in einem Durchgang eine große Portion Pommes Frites, ein ganzes Hähnchen oder ein komplettes Traybake zubereiten können. Die XXL ist zudem in den Farben Smokey Blue und Pine Greenerhältlich, darf also gesehen werden. Alle lassen sich über ein digitales Display mit Timer bedienen, und bei Modellen wie der Silhouette und der Bistro XL schaltet sich das Gerät automatisch aus, sobald Sie den Korb herausnehmen.

Zwei Körbe, alles gleichzeitig fertig: die Dual-Modelle

Kommt Ihnen das bekannt vor? Die Pommes sind fertig, aber die Hähnchenspieße brauchen noch zehn Minuten. Der Bistro Dual Zonelöst das Problem mit zwei unabhängigen Körben à 4 Liter, jeweils mit eigener Zeit und Temperatur. Dank der Sync Air-Technologie werden beide Gerichte genau gleichzeitig fertig, und durch die Glasfenster können Sie zusehen, wie Ihr Essen Farbe annimmt. Der Bistro Dual XLhat ebenfalls zwei 4-Liter-Körbe, neun automatische Programme und vier Kochstufen (Heißluftfrittieren, Grillen, Braten und Backen) und wird mit acht Muffinformen und einer Zange geliefert. So können Sie für etwa sechs Personen kochen, ohne zwischendurch umzuräumen und ohne Geschmacksübertragung vom Fisch auf die Brownies. Ehrlich gesagt: Ein solches Doppelgerät ist groß. Messen Sie Ihre Arbeitsplatte aus, bevor Sie bestellen, damit der Lieferant nicht vor einer geschlossenen Schranktür steht.

Mehr als Pommes: Backen, Grillen und Braten

Ein echter Grillmeister nutzt seine Heißluftfritteuse für viel mehr als nur eine Tüte Tiefkühlpommes. Mit den automatischen Programmen frittieren, backen, grillen und braten Sie alles von Lachsfilets und Hähnchenschenkeln bis hin zu geröstetem Gemüse und sogar Keksen oder Kuchen. Wenn Sie ernsthaft damit backen möchten, ist das GreenPan Air Fryer Backseteine sinnvolle Ergänzung: eine Kuchenform und eine Quiche-/Pizzapfanne mit keramischer PFAS-freier Beschichtung plus sechs Silikon-Muffinformen, geeignet für Heißluftfritteusen-Körbe ab 6 Litern. So kommt am Sonntagmorgen eine frische Quiche aus demselben Gerät, in dem am Samstagabend die Bitterballen waren. Sind Sie neugierig, was die Marke sonst noch herstellt? Sehen Sie sich das gesamte Sortiment von Greenpanan oder stöbern Sie durch all unsere Küchengeräte.

So halten Sie den Korb Ihrer Greenpan Heißluftfritteuse in Topform

Die PFAS-freie Antihaftbeschichtung im Korb behandeln Sie wie die Beschichtung einer guten Pfanne. Reinigen Sie den Korb nach jedem Gebrauch, denn eingebrannte Fettrückstände sind der größte Feind jeder Antihaftbeschichtung. Verwenden Sie warmes Wasser, etwas Spülmittel und einen weichen Schwamm, niemals einen Scheuerschwamm. Angebrannte Reste lassen Sie erst einweichen, anstatt sie abzukratzen. Die Außenseite wischen Sie mit einem feuchten Tuch ab. So bleibt der Korb jahrelang glatt und Ihre Pommes rutschen genauso leicht heraus wie am ersten Tag. Möchten Sie genau wissen, wie Sie eine Keramikbeschichtung am längsten schön halten? Dann lesen Sie unseren Blog über die Verwendung und Pflege einer keramischen Antihaftbeschichtungoder entdecken Sie, wie Sie mit cleveren Geräten Energie in der Küche sparen.