Skottsberg Edelstahltopf

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Der SKOTTSBERG® Edelstahltopf ist die nachhaltige Alternative zu Pfannen mit synthetischer Antihaftbeschichtung. Sie kochen gesünder, ohne chemische Beschichtungen, die sich abnutzen oder ablösen können. Darüber hinaus ist dieser Topf auf Langlebigkeit ausgelegt: robust, langlebig und langlebig.

Maat: Ø16cm / 1,5L 69,99

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Produktinformationen

Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion

PFAS-frei

Der SKOTTSBERG® Edelstahltopf ist die bewusste Alternative zu Töpfen mit synthetischer Antihaftbeschichtung. Sie kochen gesünder, ohne chemische Beschichtungen, die sich abnutzen oder abblättern können. Dieser Topf ist auf Langlebigkeit ausgelegt: robust, langlebig und hält intensiver täglicher Nutzung stand. Seine kompakte Größe von 16 cm oder 18 cm macht ihn ideal für die Zubereitung kleinerer Portionen oder zum Erhitzen von Soßen, Milch oder Suppen.

Dreilagiger Boden für optimale Wärmeverteilung
Wie das größere Kochgeschirr von SKOTTSBERG® verfügt auch dieser Topf über einen hochwertigen dreischichtigen Boden. Er besteht aus drei Schichten: einer Innenschicht aus 18/10 Edelstahl, einem Aluminiumkern und einer Außenschicht aus magnetischem Edelstahl. Dieses clevere Design verteilt die Hitze schnell und gleichmäßig über Boden und Topfrand. Ihre Zutaten garen gleichmäßig, ohne anzubrennen – ideal zum Beispiel für die Zubereitung einer Soße oder zum Erhitzen von Schokolade im Wasserbad.

Für jede Wärmequelle geeignet
Ob auf Induktion, Gas, Keramik, Elektro oder im Backofen – dieser Topf ist immer einsatzbereit. Dank der magnetischen Außenschicht und dem 2,5 mm dicken Boden behält der Topf auch bei hohen Temperaturen seine Form. Er heizt sich schnell auf und ermöglicht effizientes Kochen ohne Energieverschwendung. Der Topf ist zudem ofenfest und somit besonders vielseitig.

Unverzichtbar in jeder Küche
Mit diesem SKOTTSBERG® Edelstahltopf lassen sich kleinere Gerichte mühelos und präzise zubereiten. Ob Milch erhitzen, Butter schmelzen oder Eier kochen – mit diesem Topf aus Edelstahl gelingt Ihnen das garantiert. Dank der glatten Edelstahl-Innenseite ist der Topf leicht zu reinigen und hält hohen Temperaturen stand. Er ist sowohl für die Hand- als auch für die Spülmaschine geeignet. Das stilvolle, industrielle Finish macht ihn nicht nur funktional, sondern auch zu einer schönen Ergänzung Ihrer Küchenausstattung. Bei richtiger Pflege werden Sie jahrelang Freude an ihm haben.

Häufig gestellte Fragen

Bleibt Edelstahl nicht kleben?

Das Backen mit Edelstahl unterscheidet sich vom Backen mit einer Antihaftbeschichtung. Wenn die Pfanne nicht die richtige Temperatur hat, können „empfindliche“ Zutaten wie beispielsweise ein Ei schnell anbrennen. Indem Sie die Pfanne richtig aufheizen und heiß halten, stellen Sie sicher, dass Sie alles perfekt braten können, ohne dass etwas anbrennt! Die Anleitung liegt immer der Bedienungsanleitung der Pfanne bei.
Was ist der Unterschied zwischen 3, 5 und 7 Schichten

Pfannen werden oft als 3-, 5- oder 7-Schicht-Pfannen bezeichnet. Wird auch dreilagig, mehrlagig oder siebenlagig genannt. Nachfolgend listen wir die Unterschiede auf.

3-ply Bratpfannen bestehen aus drei unterschiedlichen Materialschichten, oft mit einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten. Dies sorgt für eine gute Wärmeleitung und Langlebigkeit, während der Edelstahl an der Außenseite korrosionsbeständig ist und nicht mit Lebensmitteln reagiert.

5-lagige Bratpfannen bestehen aus fünf Schichten, normalerweise einer Kombination aus Aluminium und Edelstahl, wobei die zusätzlichen Schichten dazu beitragen, die Wärme noch besser zu verteilen und zu speichern. Diese Pfannen sind dicker, schwerer und bieten eine noch bessere Temperaturkontrolle, wodurch sie sich ideal für sensible Kochvorgänge eignen.

7-Schicht-Bratpfannen bestehen aus sieben Schichten verschiedener Metalle, manchmal mit Kupfer oder einem anderen wärmeleitenden Kern. Diese Konstruktion maximiert die Wärmeverteilung und -speicherung auf das Äußerste und macht diese Pfannen zu außergewöhnlich leistungsstarken Pfannen zum Kochen und Braten, sie sind jedoch oft auch die teuersten und schwersten.
Was ist der Vorteil von Edelstahl?

Edelstahl ist das beste und pflegeleichteste Material zum Backen. Die Pfannen haben einen wunderbaren Kontakt mit Proteinen wie beispielsweise Eiern und Fleisch, wodurch alles schön angebraten wird (Maillard-Reaktion). Edelstahl klebt nicht fest, wenn die Pfanne die richtige Temperatur hat. Es erfordert vielleicht etwas Übung, aber wenn Sie den Dreh erst einmal raus haben, haben Sie eine Pfanne fürs Leben. Edelstahltöpfe können problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden.
Muss diese Pfanne eingebrannt werden?

Diese Pfanne ist aus mehrschichtigem Edelstahl gefertigt und muss daher nicht eingebrannt werden.