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Im Jahr 1925 trafen sich zwei belgische Industrielle an der Brüsseler Börse. Einer war Spezialist für Emaillierung und der andere Experte für Gießereien. Gemeinsam haben sie den Code des Emaillierens von Gusseisen geknackt und Farbe in die Küche gebracht.
Alle Produkte von Le Creuset ansehenMit der Le Creuset Gusseisen-Brotform backen Sie mühelos hochwertiges Brot. Hergestellt aus ikonischem Gusseisen und für optimale Wärmeverteilung und Dampfzirkulation konzipiert, verleiht diese Form Ihrem Brot die köstliche goldbraune Kruste und die luftige Krume, die Sie sonst nur von handwerklich gebackenen Bäckern kennen.
Durchdachtes Design für perfekte Ergebnisse
Der gewölbte Deckel schafft eine dampfende Umgebung, in der Ihr Brot optimal aufgehen kann. Gleichzeitig sorgt der kompakte, runde Boden für eine gleichmäßige Bräunung und eine knusprige Kruste – inklusive dem charakteristischen Le Creuset Drei-Ringe-Muster.
Hervorragende Wärmeverteilung
Gusseisen ist unübertroffen in puncto Wärmespeicherung und -verteilung. Das bedeutet: gleichmäßiges Backen und Bräunen, eine knusprige Kruste und eine luftig-leichte Krume. Auch außerhalb des Ofens bleibt Ihr Brot lange warm auf dem Tisch.
Komfort und Kontrolle
Die Pfanne ist mit einem hitzebeständigen Knauf (bis 260 °C) und großen, ergonomischen Griffen ausgestattet. So können Sie den Deckel sicher anheben – auch mit Ofenhandschuhen – und die Pfanne mühelos vom Ofen auf den Tisch stellen.
Benutzerfreundlich und langlebig
Die mattschwarz emaillierte Innenseite erleichtert die Reinigung und schützt das Gusseisen vor Säuren und Anhaften. Für beste Ergebnisse und eine lange Lebensdauer bei niedriger bis mittlerer Hitze kochen.
Für Generationen gemacht
Wie Sie es von Le Creuset erwarten, wird diese Pfanne aus den hochwertigsten Materialien in spezialisierten Produktionsstätten auf der ganzen Welt hergestellt, um stets höchste Qualität zu gewährleisten.
| Durchmesser (Ø in cm) | 24 |
|---|---|
| Boden (Ø in cm) | 20 |
| Höhe (cm) | 17,6 |
| Breite (cm) | 25,1 |
| Länge (cm) | 32,4 |
| Inhalt (L) | 1,6 |
| Höhe ohne Deckel (cm) | 4 |
| Höhe mit Deckel (cm) | 17,6 |
| Gewicht (g) |
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