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Skottsberg Bräter mit Rost 35x25cm 'Edelstahl'

Skottsberg Bräter mit Rost 35x25cm 'Edelstahl'

Der SKOTTSBERG® Edelstahl-Bräter ist eine bewusste Alternative zu Brätern mit synthetischer Antihaftbeschichtung. Sie kochen gesünder, ohne chemische Beschichtungen, die bei hohen Temperaturen abblättern oder beschädigt werden können.

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Produktinformationen

Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion

PFAS-frei

Der SKOTTSBERG® Edelstahl-Bräter ist die bewusste Alternative zu Brätern mit synthetischer Antihaftbeschichtung. Sie kochen gesünder, ohne chemische Beschichtungen, die bei hohen Temperaturen abblättern oder beschädigt werden können. Dank seiner robusten Edelstahlkonstruktion ist dieser Bräter langlebig und hält starker Beanspruchung stand – perfekt für Auflaufformen, große Fleischstücke oder Gemüseplatten. Dank seiner großzügigen Größe eignet er sich sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für festliche Abendessen.


Drei Schichten für gleichmäßiges Garen

Das Besondere an diesem Bräter ist die dreischichtige Bodenkonstruktion. Innen aus 18/10 Edelstahl, innen aus Aluminium und außen aus magnetischem Edelstahl. Diese Kombination sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung im gesamten Bräter. So garen Ihre Zutaten gleichmäßig – ideal zum langsamen Braten, Gratinieren oder Fertiggaren im Backofen. Sie reduzieren das Anbrennen und sparen Energie.

Backofen- und induktionsgeeignet
Der SKOTTSBERG® Bräter ist für den Einsatz im Backofen, auf Induktionsherden und allen anderen Herdarten geeignet. Der robuste 2,5 mm dicke Boden sorgt dafür, dass der Bräter auch bei hohen Temperaturen seine Form behält. Ob Lasagne, Roulade oder Bratkartoffeln – dieser Bräter liefert stets gleichbleibende Ergebnisse. Dank des magnetischen Edelstahls können Sie ihn sogar auf dem Herd verwenden, um Soßen oder Bratensaft nach dem Gebrauch zu reduzieren.

Praktisch, stilvoll und pflegeleicht
Der Bräter ist auf Komfort und Langlebigkeit ausgelegt. Dank des robusten Edelstahls ist er leicht zu reinigen, hitzebeständig und spülmaschinenfest. Sein industrieller Look passt in jede Küche, von modern bis klassisch. Ob erfahrener Koch oder begeisterter Hobbykoch – mit diesem SKOTTSBERG® Bräter bereiten Sie köstliche Ofengerichte sicher und stilvoll zu. Eine Investition für jahrelanges Kochvergnügen.

Häufig gestellte Fragen

  • Bleibt Edelstahl nicht kleben?

    Das Backen mit Edelstahl unterscheidet sich vom Backen mit einer Antihaftbeschichtung. Wenn die Pfanne nicht die richtige Temperatur hat, können „empfindliche“ Zutaten wie beispielsweise ein Ei schnell anbrennen. Indem Sie die Pfanne richtig aufheizen und heiß halten, stellen Sie sicher, dass Sie alles perfekt braten können, ohne dass etwas anbrennt! Die Anleitung liegt immer der Bedienungsanleitung der Pfanne bei.

  • Was ist der Unterschied zwischen 3, 5 und 7 Schichten

    Pfannen werden oft als 3-, 5- oder 7-Schicht-Pfannen bezeichnet. Wird auch dreilagig, mehrlagig oder siebenlagig genannt. Nachfolgend listen wir die Unterschiede auf.

    3-ply Bratpfannen bestehen aus drei unterschiedlichen Materialschichten, oft mit einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten. Dies sorgt für eine gute Wärmeleitung und Langlebigkeit, während der Edelstahl an der Außenseite korrosionsbeständig ist und nicht mit Lebensmitteln reagiert.

    5-lagige Bratpfannen bestehen aus fünf Schichten, normalerweise einer Kombination aus Aluminium und Edelstahl, wobei die zusätzlichen Schichten dazu beitragen, die Wärme noch besser zu verteilen und zu speichern. Diese Pfannen sind dicker, schwerer und bieten eine noch bessere Temperaturkontrolle, wodurch sie sich ideal für sensible Kochvorgänge eignen.

    7-Schicht-Bratpfannen bestehen aus sieben Schichten verschiedener Metalle, manchmal mit Kupfer oder einem anderen wärmeleitenden Kern. Diese Konstruktion maximiert die Wärmeverteilung und -speicherung auf das Äußerste und macht diese Pfannen zu außergewöhnlich leistungsstarken Pfannen zum Kochen und Braten, sie sind jedoch oft auch die teuersten und schwersten.

  • Was ist der Vorteil von Edelstahl?

    Edelstahl ist das beste und pflegeleichteste Material zum Backen. Die Pfannen haben einen wunderbaren Kontakt mit Proteinen wie beispielsweise Eiern und Fleisch, wodurch alles schön angebraten wird (Maillard-Reaktion). Edelstahl klebt nicht fest, wenn die Pfanne die richtige Temperatur hat. Es erfordert vielleicht etwas Übung, aber wenn Sie den Dreh erst einmal raus haben, haben Sie eine Pfanne fürs Leben. Edelstahltöpfe können problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden.

  • Muss diese Pfanne eingebrannt werden?

    Diese Pfanne ist aus mehrschichtigem Edelstahl gefertigt und muss daher nicht eingebrannt werden.

Größentabelle

HöheInhaltGewicht
6,9 cm5,2 l1.07 kg

Produktspezifikationen

Garantie
Lebensdauer
Wärmequellen
Grill, Induktion, Keramik, Halogen, Elektrisch, Gas
Serie
Edelstahl
Geeignet
Spülmaschine, Backofen,
Für Küchenhelfer aus Metall
Material
Edelstahl
Materialien
RVS
Beschichtungsart
Edelstahl
PFAS-frei
Mit Kaltgriff
Griffmaterial
Edelstahl
EAN
08717522562030
Artikelnummer
535706