Schneidebrett-Sets

Ein Schneidebrett-Set bietet Ihnen mehrere Bretter in verschiedenen Größen – praktisch, wenn Sie Gemüse, Fleisch und Fisch getrennt halten möchten oder wenn Sie Bretter sowohl für die Küche als auch für den Tisch haben möchten. Einige Sets sind farbcodiert für die Verwendung nach Produktgruppen, was Kreuzkontaminationen reduziert. Ein komplettes Set ist auch ein praktisches Geschenk für alle, die ernsthaft kochen.

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(Gusseiserne) Pfannen

Ein schweres und langlebiges Material, hitzebeständig und verformt sich nicht. Diese Pfannen halten Generationen. Sie brauchen etwas länger zum Aufheizen, speichern aber die Wärme sehr gut. Nicht für die Spülmaschine geeignet.

Carbonstahl-Pfannen

Leichter als Gusseisen und schneller heiß. Sie haben eine eingebrannte Antihaftschicht. Nach dem Abwaschen erneut erhitzen, um Rost zu vermeiden.

Edelstahl (RVS) Pfannen

Sehr leicht und rostfrei. Spülmaschinengeeignet und hitzebeständig, kühlen jedoch schnell ab.

Kupferpfannen

Stylisch und langlebig. Hochwertiges Kupfer hat seinen Preis, bietet aber perfekte Temperaturkontrolle z. B. für Saucen, Marmelade oder Risotto. Ideal für Profis.

Aluminiumpfannen

Preiswert und benutzerfreundlich. Leicht, leicht zu reinigen und gute Wärmeleitung für schnelle Einsatzbereitschaft.

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