Palettenmesser
Paletten haben eine lange, flache und flexible Klinge ohne Schneide. Sie werden zum Verstreichen von Glasuren, Cremes oder Mousses auf Kuchen und Torten, aber auch zum Anheben und Umsetzen empfindlicher G...
Mehr lesenPaletten haben eine lange, flache und flexible Klinge ohne Schneide. Sie werden zum Verstreichen von Glasuren, Cremes oder Mousses auf Kuchen und Torten, aber auch zum Anheben und Umsetzen empfindlicher G...
Mehr lesenPaletten haben eine lange, flache und flexible Klinge ohne Schneide. Sie werden zum Verstreichen von Glasuren, Cremes oder Mousses auf Kuchen und Torten, aber auch zum Anheben und Umsetzen empfindlicher Gebäckstücke verwendet. Der breite Kopf und die flexible Klinge ermöglichen die Kontrolle über dünne Schichten, ohne diese zu zerreißen oder zu zerbrechen.
Weniger lesenEin schweres und langlebiges Material, hitzebeständig und verformt sich nicht. Diese Pfannen halten Generationen. Sie brauchen etwas länger zum Aufheizen, speichern aber die Wärme sehr gut. Nicht für die Spülmaschine geeignet.
Leichter als Gusseisen und schneller heiß. Sie haben eine eingebrannte Antihaftschicht. Nach dem Abwaschen erneut erhitzen, um Rost zu vermeiden.
Sehr leicht und rostfrei. Spülmaschinengeeignet und hitzebeständig, kühlen jedoch schnell ab.
Stylisch und langlebig. Hochwertiges Kupfer hat seinen Preis, bietet aber perfekte Temperaturkontrolle z. B. für Saucen, Marmelade oder Risotto. Ideal für Profis.
Preiswert und benutzerfreundlich. Leicht, leicht zu reinigen und gute Wärmeleitung für schnelle Einsatzbereitschaft.
