Isi

iSi ist weltweit bekannt für seine Kücheninnovationen. Die eleganten Sahnespender, Siphons und Accessoires von iSi veredeln Ihre Speisen und Getränke im Handumdrehen. Ob leichte Saucen, perfekt geschlagene Sahne oder kreative Mousses – iSi vereint Benutzerfreundlichkeit mit professioneller Qualität. Die österreichische Marke garantiert Präzision, Langlebigkeit und grenzenlose kulinarische Möglichkeiten. Entdecken Sie auf der Braadbaas, wie iSi Ihre Kochkünste zum Strahlen bringt!

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(Gusseiserne) Pfannen

Ein schweres und langlebiges Material, hitzebeständig und verformt sich nicht. Diese Pfannen halten Generationen. Sie brauchen etwas länger zum Aufheizen, speichern aber die Wärme sehr gut. Nicht für die Spülmaschine geeignet.

Carbonstahl-Pfannen

Leichter als Gusseisen und schneller heiß. Sie haben eine eingebrannte Antihaftschicht. Nach dem Abwaschen erneut erhitzen, um Rost zu vermeiden.

Edelstahl (RVS) Pfannen

Sehr leicht und rostfrei. Spülmaschinengeeignet und hitzebeständig, kühlen jedoch schnell ab.

Kupferpfannen

Stylisch und langlebig. Hochwertiges Kupfer hat seinen Preis, bietet aber perfekte Temperaturkontrolle z. B. für Saucen, Marmelade oder Risotto. Ideal für Profis.

Aluminiumpfannen

Preiswert und benutzerfreundlich. Leicht, leicht zu reinigen und gute Wärmeleitung für schnelle Einsatzbereitschaft.

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