Induktionsbratpfannen

Induktion stellt hohe Anforderungen an Ihr Kochgeschirr – und unsere Auswahl an Induktionspfannen erfüllt jede davon. Ob Sie sich für Edelstahl, Keramik oder eine andere Antihaftbeschichtung entscheiden: Alle Pfannen in dieser Kollektion wurden getestet und sind für Induktionskochfelder geeignet. Sie garantieren schnelles Aufheizen, gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Kontrolle – genau das, was Sie auf modernen Induktionskochfeldern brauchen.

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(Gusseiserne) Pfannen

Ein schweres und langlebiges Material, hitzebeständig und verformt sich nicht. Diese Pfannen halten Generationen. Sie brauchen etwas länger zum Aufheizen, speichern aber die Wärme sehr gut. Nicht für die Spülmaschine geeignet.

Carbonstahl-Pfannen

Leichter als Gusseisen und schneller heiß. Sie haben eine eingebrannte Antihaftschicht. Nach dem Abwaschen erneut erhitzen, um Rost zu vermeiden.

Edelstahl (RVS) Pfannen

Sehr leicht und rostfrei. Spülmaschinengeeignet und hitzebeständig, kühlen jedoch schnell ab.

Kupferpfannen

Stylisch und langlebig. Hochwertiges Kupfer hat seinen Preis, bietet aber perfekte Temperaturkontrolle z. B. für Saucen, Marmelade oder Risotto. Ideal für Profis.

Aluminiumpfannen

Preiswert und benutzerfreundlich. Leicht, leicht zu reinigen und gute Wärmeleitung für schnelle Einsatzbereitschaft.

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Geeignet für Induktion
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