Nicht jedes Salz ist für jede Mühle geeignet – grobes Meersalz, Himalayasalz und Flockensalz benötigen jeweils einen anderen Mahlmechanismus. Salzmühlen haben in der Regel ein Keramikmahlwerk, da Metall bei Kontakt mit Salz rosten kann. Eine gute Salzmühle liefert Ihnen frisch gemahlenes Salz genau dort, wo Sie es haben möchten, in der gewünschten Grobheit.
Ein schweres und langlebiges Material, hitzebeständig und verformt sich nicht. Diese Pfannen halten Generationen. Sie brauchen etwas länger zum Aufheizen, speichern aber die Wärme sehr gut. Nicht für die Spülmaschine geeignet.
Leichter als Gusseisen und schneller heiß. Sie haben eine eingebrannte Antihaftschicht. Nach dem Abwaschen erneut erhitzen, um Rost zu vermeiden.
Sehr leicht und rostfrei. Spülmaschinengeeignet und hitzebeständig, kühlen jedoch schnell ab.
Stylisch und langlebig. Hochwertiges Kupfer hat seinen Preis, bietet aber perfekte Temperaturkontrolle z. B. für Saucen, Marmelade oder Risotto. Ideal für Profis.
Preiswert und benutzerfreundlich. Leicht, leicht zu reinigen und gute Wärmeleitung für schnelle Einsatzbereitschaft.