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Microplane

Microplane-Zester und -Reiben gehören zu den schärfsten in der Küche. Raspeln gibt es in allen Formen und Größen. Die Muskatnuss mit der kleinsten Microplane-Reibe reiben und mit dem gröbsten Microplane-Hobe...

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(Gusseiserne) Pfannen

Ein schweres und langlebiges Material, hitzebeständig und verformt sich nicht. Diese Pfannen halten Generationen. Sie brauchen etwas länger zum Aufheizen, speichern aber die Wärme sehr gut. Nicht für die Spülmaschine geeignet.

Carbonstahl-Pfannen

Leichter als Gusseisen und schneller heiß. Sie haben eine eingebrannte Antihaftschicht. Nach dem Abwaschen erneut erhitzen, um Rost zu vermeiden.

Edelstahl (RVS) Pfannen

Sehr leicht und rostfrei. Spülmaschinengeeignet und hitzebeständig, kühlen jedoch schnell ab.

Kupferpfannen

Stylisch und langlebig. Hochwertiges Kupfer hat seinen Preis, bietet aber perfekte Temperaturkontrolle z. B. für Saucen, Marmelade oder Risotto. Ideal für Profis.

Aluminiumpfannen

Preiswert und benutzerfreundlich. Leicht, leicht zu reinigen und gute Wärmeleitung für schnelle Einsatzbereitschaft.

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Microplane Raspen Rasp medium ribbon
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Mikroreibe mittleres Band "Gourmet"
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Microplane Trüffelreibe 2-in-1 'Master'
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-Schäler Y-Modell
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Microplane
Zester 'Meister'
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Mikroreibe Fein 'Master'
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Microplane
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Tower Grater 'Elite'
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Microplane Behälterreibe 'Cashmere Bamboo'
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Microplane Gewürzmühle 'Lippenstiftrosa'
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Spice Mill Spice Mill 'Sage Green'
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Microplane Spice Mill Spice Mill 'Cashmere Beige'
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Microplane Spice Mill Spice Mill 'Denim Blue'
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Spice Mill Spice Mill 'Denim Blue'
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