Japanische Messer

Messer aus Japan sind die Crème de la Crème unter den Küchenmessern. Durch die Verwendung von Damaszenerstahl sind diese Messer wesentlich dünner als europäische Messer. Arbeiten Sie mit Sashimi, Sushi oder anderen japanischen Gerichten? Dann kann ein japanisches Messer die Zubereitung deutlich angenehmer und einfacher machen.

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(Gusseiserne) Pfannen

Ein schweres und langlebiges Material, hitzebeständig und verformt sich nicht. Diese Pfannen halten Generationen. Sie brauchen etwas länger zum Aufheizen, speichern aber die Wärme sehr gut. Nicht für die Spülmaschine geeignet.

Carbonstahl-Pfannen

Leichter als Gusseisen und schneller heiß. Sie haben eine eingebrannte Antihaftschicht. Nach dem Abwaschen erneut erhitzen, um Rost zu vermeiden.

Edelstahl (RVS) Pfannen

Sehr leicht und rostfrei. Spülmaschinengeeignet und hitzebeständig, kühlen jedoch schnell ab.

Kupferpfannen

Stylisch und langlebig. Hochwertiges Kupfer hat seinen Preis, bietet aber perfekte Temperaturkontrolle z. B. für Saucen, Marmelade oder Risotto. Ideal für Profis.

Aluminiumpfannen

Preiswert und benutzerfreundlich. Leicht, leicht zu reinigen und gute Wärmeleitung für schnelle Einsatzbereitschaft.

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Forged 3-teiliges Messerset Olive

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Forged Messerset 6-teilig Olive

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Forged Kochmesser 20cm Olive

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Forged 3-teiliges Messerset Brute

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Forged Koksmessen Koksmes VG10 met lederen hoes 8718719305584 VG10KoksLeer afbeelding

Forged Kochmesser 20cm VG10 mit Lederhülle

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Forged Koksmessen Koksmes 'VG10' 8720039624627 VG10Koksmes afbeelding

Forged Kochmesser 20cm 'VG10'

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Forged Slagersmessen Slagersmes 'VG10' 8720039625129 VG10Butcher afbeelding

Forged Metzgermesser 25cm 'VG10'

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Forged 3-teiliges Messerset VG10

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Forged 3-teiliges Messerset Sebra

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Forged Lederhülle Metzgermesser

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Forged 3-teiliges Messerset Katai

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Forged Messerset 6-teilig Brute

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Forged Metzgermesser 25cm Olive

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Forged Diamant-Wetzstahl 37cm Olive

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Forged Lederhülle Santokumesser 18cm

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Forged Lederhülle Ausbeinmesser

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Forged Universalmesser 12cm Olive

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Forged Kochmesser 20cm Brute

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Forged Messerset 6-teilig Intense

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