Addison Ross

Twee kleurrijke klossen op tafel en binnen vijf minuten vraagt iemand waar je ze vandaan hebt. Addison Ross is een Brits familiebedrijf, sinds 1978 gerund door David en Sarah Ross vanuit de Cheviot Hills in Northumberland. Ooit begonnen met handgemaakte lijsten voor Londense galeries, nu wereldberoemd om de iconische Bobbin peper- en zoutmolens. Duurzaam rubberhout, acht lagen hoogglanslak die stuk voor stuk met de hand gepolijst worden en een keramisch maalwerk dat zowel peper als zout aankan. Met levenslange garantie, dus die molen draait nog lang nadat je dat ene recept vergeten bent.

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(Gusseiserne) Pfannen

Ein schweres und langlebiges Material, hitzebeständig und verformt sich nicht. Diese Pfannen halten Generationen. Sie brauchen etwas länger zum Aufheizen, speichern aber die Wärme sehr gut. Nicht für die Spülmaschine geeignet.

Carbonstahl-Pfannen

Leichter als Gusseisen und schneller heiß. Sie haben eine eingebrannte Antihaftschicht. Nach dem Abwaschen erneut erhitzen, um Rost zu vermeiden.

Edelstahl (RVS) Pfannen

Sehr leicht und rostfrei. Spülmaschinengeeignet und hitzebeständig, kühlen jedoch schnell ab.

Kupferpfannen

Stylisch und langlebig. Hochwertiges Kupfer hat seinen Preis, bietet aber perfekte Temperaturkontrolle z. B. für Saucen, Marmelade oder Risotto. Ideal für Profis.

Aluminiumpfannen

Preiswert und benutzerfreundlich. Leicht, leicht zu reinigen und gute Wärmeleitung für schnelle Einsatzbereitschaft.

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