"Lust auf einen BBQ-Snack, der deine Gäste beeindruckt, aber auch ganz einfach und schnell auf dem Tisch steht? Dann ist dieser Camembert mit Hot Honey genau das Richtige für dich! Guten Appetit!" - Bo
Los geht's!
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Den BBQ auf indirekte Hitze von ca. 180-200°C vorbereiten.
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Den Camembert oben kreuzförmig einschneiden, damit die Aromen gut einziehen können.
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Den Honig mit dem Angus & Oink Rub zu einem einfachen Hot Honey vermischen.
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Den Camembert in die Skillet legen und den Hot Honey darüber gießen.
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Rosmarin zwischen die Einschnitte des Camemberts geben.
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Die Skillet indirekt auf den BBQ stellen und den Deckel schließen.
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10 bis 15 Minuten garen, bis der Käse vollständig weich und cremig ist.
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Mit frischem Brot servieren, um es in den geschmolzenen Käse zu dippen.
