Met een rookplank in Beuken krijgen je ingrediënten een neutrale rooksmaak en geven deze een roodachtige tot bruine kleur. Een rookplank is uitermate geschikt voor paling, varkensvlees, worst en zalm. 1 verpakking bevat 2 stuks rookplankjes.

Gebruik een rookplank met directe of indirecte hitte. Bij het gebruik van een hitteschild, gril je met indirecte hitte en zullen je rookplankjes lang mee gaan. Bij grillen met directe hitte, krijg je een intensere rooksmaak, maar zullen je rookplankjes sneller slijten.