Categorieën

Meer Braadbaas

Groente- en officemessen

Groente- en officemessen zijn kleine, wendbare messen die onmisbaar zijn voor precisiewerk in de keuken. Een groentemes gebruik je vooral op de snijplank voor het snijden, schoonmaken en in stukken verdel...

Lees meer

Lees blog

(Giet)ijzeren pannen

Het is een zwaar en duurzaam materiaal, bestand tegen hoge temperaturen. De pan gaat generaties lang mee. De pannen vervormen niet en zijn ovenbestendig. Opwarmen en afkoelen duurt wat langer, maar eenmaal warm blijft die dat ook heel lang. Was de pan niet met de vaatwasser.

Carbon steel pannen

Zijn lichter dan gietijzer en worden sneller heet. Deze pannen zijn ingebrand voor een synthetische anti-aanbaklaag. Warm de pan op na het afwassen om hem volledig droog te maken. Hiermee voorkom je roest.

Stainless steel (RVS) pannen

RVS is erg licht en roest niet. Ook zijn ze vaatwasserbestendig. Daarnaast zijn ze bestand tegen hoge temperaturen maar koelen ze snel af.

Koperen pannen

Deze pannen zien er niet alleen stijlvol uit, maar ze zijn ook erg duurzaam. Goed koper betekent helaas niet goedkoper, maar de kwaliteit is fantastisch. Ga je aan de slag met professionele gerechten zoals sauzen, jam en risotto waarbij je een perfecte temperatuur moet hebben? Dan is de koperen pan de perfecte keuze.

Aluminium pannen

Voor een lagere prijs lever je wat kwaliteit in maar zijn wel erg prettig in gebruik. Het zijn lichte pannen die makkelijk zijn schoon te maken. Ze hebben een uitstekende warmtegeleiding en zijn daarom snel klaar voor gebruik.

Filteren

Sorteren
Prijs
€ tot
Merk
Soort
Serie
Kleur
Wis alles Toon 48 resultaten
Met Cadeau
Met Cadeau
Forged Universele messen Universeelmes Olive 8718719305133 545099 afbeelding
Forged
Universeelmes 12cm Olive
5.0 (3 reviews)
49,95
Victorinox Universeelmes Gekarteld Rood 'Swiss Classic' 11 cm
Victorinox
Universeelmes Gekarteld Rood 'Swiss Classic' 11 cm
7,99
Met Cadeau
Met Cadeau
Forged Universele messen Universeelmes 'VG10' 8720039625150 VG10Uni afbeelding
Forged
Universeelmes 12cm VG10
5.0 (2 reviews)
83,95
Victorinox Universeelmes Roze 'Swiss Classic' 10 cm
Victorinox
Universeelmes Roze 'Swiss Classic' 10 cm
7,99
Met Cadeau
Met Cadeau
Forged Universele messen Universeelmes Brute 8718719304013 BruteUniMes afbeelding
Forged
Universeelmes 12cm Brute
49,95

Gratis retourneren

4.8

Kookwinkel in Maassluis
Met Cadeau
Met Cadeau
Forged Universele messen Universeelmes Sebra 8720039623552 952062 afbeelding
Forged
Universeelmes 12cm Sebra
49,95
Forged Petty mes 11cm 'Olive'
Forged
Petty mes 11cm 'Olive'
53,95
Wusthof Officemes 'Classic Ikon' 9cm
Wusthof
Officemes 'Classic Ikon' 9cm
89,-
Wusthof Officemes 'Classic Ikon' 12cm
Wusthof
Officemes 'Classic Ikon' 12cm
99,-

Gratis retourneren

4.8

Kookwinkel in Maassluis
Wusthof Classic Black Officemes 9cm
Wusthof
Officemes 'Classic Black' 9cm
59,- 69,00
Wusthof Classic Black Officemes 12cm
Wusthof
Officemes 'Classic Black' 12cm
69,- 75,00
Forged Gekarteld Universeelmes 'Olive'
Forged
Gekarteld Universeelmes 'Olive'
5.0 (1 review)
44,95
Wusthof Classic Black Groentemes 8cm
Wusthof
Groentemes 'Classic Black' 8cm
62,- 69,00
Zwilling Universele messen PROF S Universeelmes 4009839073045 31025-131-0 afbeelding
Zwilling
PROF S Universeelmes
55,95 66,95
Forged Universeelmes 12cm Katai
Forged
Universeelmes 12cm Katai
107,95
Wusthof Groentemes 'Classic Ikon' 8cm
Wusthof
Groentemes 'Classic Ikon' 8cm
79,- 89,00
Met Cadeau
Met Cadeau
Forged Universeelmes 12cm Intense
Forged
Universeelmes 12cm Intense
49,95
Wusthof Officemes 9cm 'Performer'
Wusthof
Officemes 9cm 'Performer'
139,- 170,00
Zwilling Groentemessen Four Star Groentemes 8cm 4009839076114 31070-091-0 afbeelding
Zwilling
Four Star Groentemes 8cm
4.0 (1 review)
42,50 47,95
15%
15%
SOPHIOR Universeelmes 14cm 'Performance'
SOPHIOR
Universeelmes 14cm 'Performance'
50,15 59,00
BARE Cookware Officemes 12cm
BARE Cookware
Officemes 12cm
49,-
MIYABI Officemessen 5000MCD 67 Shotoh - Universeelmes 13cm 'Black serie' 4009839394959 34400-131-0 afbeelding
MIYABI
5000MCD 67 Shotoh - Universeelmes 13cm 'Black serie'
270,- 339,00
15%
15%
SOPHIOR Universeelmes 14cm 'Classic Heritage'
SOPHIOR
Universeelmes 14cm 'Classic Heritage'
41,65 49,00
Universeelmes 14cm gekarteld 'Classic Color Pink Himalayan Salt'
Wusthof
Universeelmes 14cm gekarteld 'Classic Color Pink Himalayan Salt'
89,- 99,00
20%
20%
Diamant Sabatier Universeelmes met kuiltjes 12cm 'Integra'
Diamant Sabatier
Universeelmes met kuiltjes 12cm 'Integra'
27,90 34,95
Windmolen Groentemes
Herder
Windmolen Groentemes "Benelux Klassiek"
20,70
Forged Gekarteld Universeelmes VG10
Forged
Gekarteld Universeelmes VG10
86,95
10%
10%
Diamant Sabatier Gekarteld Universeelmes 13cm 'Riyouri'
Diamant Sabatier
Gekarteld Universeelmes 13cm 'Riyouri'
27,90 30,95
Victorinox Groentemessenset 6-delig 'Swiss Classic Zwart'
Victorinox
Groentemessenset 6-delig 'Swiss Classic Zwart'
51,90
11%
11%
Diamant Sabatier Gekarteld Universeelmes 13cm 'Integra'
Diamant Sabatier
Gekarteld Universeelmes 13cm 'Integra'
27,50 30,95
1
2

Alles over Groente- en officemessen

Voordelen van het groentemes

Groentemessen hebben een scherpe snede, waardoor het gemakkelijk is om door elk type groente te snijden, van harde wortelen tot zachte bladgroenten. Er zijn verschillende soorten groentemessen beschikbaar, afhankelijk van de taak die je wilt uitvoeren. Denk bijvoorbeeld aan julienne-messen en de appelboor. Groentemessen kunnen worden gebruikt voor het snijden, pellen en schillen van groenten.

Voordelen van het fruitmes

Veel fruitmessen hebben een kromme snede die is gemaakt om het fruit gemakkelijk te kunnen schillen. Fruitmessen zijn speciaal ontworpen om zachte vruchten zoals mango's en kiwi's te snijden zonder de vrucht te beschadigen. De snede van een fruitmes is vaak erg fijn, waardoor je gemakkelijk fruit in kleine stukjes kunt snijden voor een salade of fruitplatter.