Voel je als een vis in het water, maar dan in je eigen keuken. Forged introduceert een visfileermes in de VG10-serie, speciaal ontworpen voor het fijnste snijwerk. Het dunne, flexibele lemmet glijdt moeiteloos langs de graat, zodat je prachtige, graatvrije filets kunt bereiden zonder vlees te verspillen.

Uitstekende scherpte en duurzaamheid
Het 18 cm lange lemmet is vervaardigd uit hoogwaardig 12Cr27 staal met een hardheid van 59 Rockwell. Deze combinatie zorgt voor een ongeëvenaarde scherpte, flexibiliteit en langdurige levensduur. Zelfs de meest delicate vissoorten snijd je met gemak, zonder dat het mes snel bot wordt.

Luxe en comfort in één
Het handvat is gemaakt van luxueus wortelhout, dat het mes niet alleen een verfijnde uitstraling geeft, maar ook zorgt voor een stevige, comfortabele grip. Een perfecte balans tussen functionaliteit en esthetiek.

Waarom kiezen voor het Forged VG10 visfileermes?
 • Dun en flexibel lemmet voor nauwkeurig fileren
 • Vervaardigd uit 12Cr27 staal (59 HRC) → langdurige scherpte
 • Lemmetlengte: 18 cm
 • Luxueus wortelhouten handvat met comfortabele grip
 • Ideaal voor de fijnproever die streeft naar perfecte filets