Yoghurt parfait met granola en mango

Een verfrissende, tropische parfait die eenvoudig te maken is en vol zit met heerlijke, gelaagde smaken. Perfect voor een gezellige Paasbrunch op een mooie lentedag! 🐰

Aan de slag!

1. Meng de Griekse yoghurt met de honing of agavesiroop voor een zoetere smaak. 
2. Verdeel de yoghurt over 4 glazen of schaaltjes. 
3. Voeg een laag mangoblokjes toe boven op de yoghurt.
4. Strooi wat granola en kokosvlokken over de mango voor een lekkere crunch.
5. Herhaal de lagen (yoghurt, mango, granola) totdat de glazen vol zijn.
6. Garneer met verse munt of extra kokosvlokken voor een mooie afwerking. Eet smakelijk!

Tip

Gebruik voor dit recept mooie, brede glazen waar je helder doorheen kunt kijken. Dit recept is een visueel feestje! Denk bijvoorbeeld aan whiskyglazen.